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全国人大常委会今天下午听取了食品安全法执法检查报告。据悉，此次执法检查是在食品安全法修订实施半年多的时候开展的，也是自2009年食品安全法施行以来全国人大常委会开展的第三次执法检查。
由大连市消费指导促进会、大连市海洋渔业协会、大连市食品流通协会等第三方机构组织的2016大连市“食品安全第一责任人在行动”活动同时正式启动。大连浩和食品有限公司总经理刘雍宣读了《食品安全第一责任人在行动宣言书》，19家企业签署了宣言书，郑重承诺履行“食品安全的主体责任、质量责任、教育。
为有效防控食品安全事故，该局坚持日常巡查和监督抽查“双管齐下”。在制定《2016年度食品相关产品生产加工企业巡查方工作计划》的基础上，要求街道食安监管部门等每季度对食品相关产品生产企业开展一次巡查工作。今年以来，该局着手开展了食品相关产品生产许可证获证企业日常巡查工作，重点检查企业原料进货验收、生产过程控制、成品出厂检验等关键环节，并及时将巡查情况汇总后纳入企业质量档案，实现了对获证企业的动态监管。
目前，我省有A级旅游景区345家，每年接待国内外游客上亿人次。餐饮是旅游景区重要的服务内容之一。此《意见》的制定出台正是为了进一步加强旅游景区餐饮服务食品安全监管，提升旅游景区餐饮服务食品安全水平，保障旅游业健康发展。
食品生产经营者对食品安全负有主体责任，是食品安全的第一责任人，这是食品安全法的重要原则。 执法检查发现，目前仍有部分食品生产经营者对食品安全法存在了解不深、认识模糊的情况，食品生产经营者的诚信意识、法治意识特别是主体责任意识不强，相关教育引导和管理约束工作较为滞后，极易造成安全漏洞。 报告指出，个别食品生产经营者。
加强网络食品安全监管立法，制订和完善网络食品监管相关制度法规，明确网络食品经营主体的权利义务和第三方交易平台的相关责任，规范对微博、微信等平台的监管，保证网络食品经营规范有序、监督管理依法有据。 建立网络经营食品市场准入制度，实行网络食品经营实名制，实行网络食品经营电子营业执照和食品流通许可证制度，落实网络食品交易平台服务提供者与网络食品经营者的主体责任。 加大网络食品质量安全信息的供给、收集与反馈...
据统计，“十二五”期间全国共检验检疫进口食品479.1万批、1.6亿吨、2203.2亿美元。进口食品5年间贸易额增长了22.6%，年均增长率为5.2%。目前我国进口食品的品种几乎涵盖了各类食品，其中进口油脂及油料类、水产及制品类、乳制品类和肉类的贸易额约占我国进口食品贸易总额的7成，其中油脂及油料类占1/4左右。
据介绍，食品安全信息化追溯体系是指在食品产供销的各个环节中，食品质量安全及其相关信息能够被顺向追踪或者逆向回溯，从而使食品的整个生产经营活动始终处于有效监控之中。 在食品生产环节，山西省将重点围绕肉制品、乳制品、白酒、食醋、食用盐、清真食品、保健食品等品种进行监管，严厉整治非法添加、超范围超限量使用食品添加剂和无证生产加工等突出问题。食品批发企业、大型超市、中央厨房、集体用餐。
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