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截至目前,受理各类投诉举报156件,曝光食品安全违法行为6件,发放张贴“食品安全拍拍怕”海报2000余份,微信公众号更新各类信息120条。 二、源头控制、闭环管理、不留死角 从农田到餐桌,狠抓食品安全生产、流通、餐饮服务的每一个环节、每一处角落。一是加大农产品污染源头治理力度,健全农产品质量安全监管体系。
食品品种有19类,其中饮料、豆类及其制品、餐饮食品和酒类的升幅较大。 会上,滕佳材总结了监督抽检发现的主要问题:一是农兽药残留不符合标准,占不合格样品的3.8%;二是检出非食用物质,占不合格样品的1.2%;三是微生物污染,占不合格样品的27.9%;四是超范围、超限量使用食品添加剂
据中国政府网4月19日消息,国务院办公厅发布关于印发贯彻实施质量发展纲要2016年行动计划的通知。(发展改革委、教育部、科技部、工业和信息化部、工商总局、质检总局按职责分工负责) (十八)实施质量和品牌标杆对比提升工程。
研究制定关于完善统一权威食品药品监管体制的意见。(国务院食品安全办、食品药品监管总局、中央编办等负责)建立职业化检查员队伍,充实检查力量。(食品药品监管总局会同中央编办、人力资源社会保障部负责)研究与食品安全监管工作特点相适应的技术职务体系。(人力资源社会保障部、食品药品监管总局负责)实施以现场检查为主的监管方式,推动监管力量下沉。
其中,农药兽药滥用仍是当前我国食品安全源头污染的主要来源,重金属、真菌毒素污染成为粮食安全的长期隐患,而非法添加剂。
“的确,在中国食品安全监管领域内,婴幼儿乳粉是管理最为严格的一种,如果说哪种国产食品最安全,婴幼儿乳粉当仁不让。”国家食品药品监督管理局法制司司长徐景和说。 除了来自监管层的肯定,实验室的数据也对这种观点给予支持。“目前我们有100多项针对乳粉的检测指标,至今为止,我们实验室的乳制品检测合格率为100%。”黑龙江省食品药品检验检测所食品室副主任多凯告诉记者,尤其是婴幼儿乳粉,其监管和检验指标都非常严格,质...
ㄒ唬┪シ词称钒踩标准规定,超范围、超限量使用食品添加剂的; (二)生产、经营变质、过期、掺假掺杂伪劣食品的。 列入黑名单的小作坊、小餐饮、小摊点,三年内不得从事食品生产经营活动。 链接 ① 名词解释 食品小作坊 是指有固定生产加工场所,生产条件简单、经营规模小,从业人员少,从事食品生产加工活动的个体经营者。 小餐饮 是指有固定门店,条件简单、从业人员少,从事餐饮服务的个体经营者。
就铁路食品贮存与运输等问题,征求意见稿要求,承运食品的车站应建立健全食品安全管理制度,符合铁路货物运输规定,保持车站环境卫生整洁,实施食品定点货位存放,做好货品查验登记,保证食品可追溯。承运食品的车站应落实食品贮存通风等风险控制要求,保证食品贮存货位应达到贮存温度、湿度等食品安全标准,禁止食品。
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