日前，本报“中山拟引进民资打造体育商圈”（详见2016年5月6日《南方日报·中山观察》AⅡ02）的消息，引起了众多体育爱好者的关注，不少市民都期盼着这个集运动体验、健康休闲、体育商城于一体的时尚运动中心到来。
近年来，中国体育产业的市场化发展日益受到重视。而伴随着中山《关于加快发展体育产业促进体育消费的实施意见》的出台，可以预见未来中山体育消费的市场化发展空间广阔。而事实上，在国家乃至地方的政策红利下，社会资本和往常一样率先嗅到了商机。如今中山不少民间资本已经开始加速流入体育产业消费当中，且涉足领域也十分多元化，包括体育餐饮、体育赛事策划、体育场馆建设、休闲体育娱乐场馆。
近日，笔者经过多方采访，深入了解在消费升级下的这片体育蓝海。
伍杰 邓泳秋 高薇
商机初现
众多民间资本自发流入体育产业
住在盛景园的银行职员朱灿威，每周末都会约上他的球友，雷打不动地到绿茵场上，踢一场酣畅淋漓的足球。他那100人的足球约战微信群里，几乎每天都在讨论足球赛事以及中山有哪些踢球的好地方。自今年3月份以来，群里大部分人和他想法一致：选择佰世体育足球场，一是价格不贵，二是服务和体验非常好。
根据佰世的定价，白天是400—600元2小时，晚上则需每小时400元，按照3支7人球队晚上踢2小时的标准计算，人均38元，如成为会员，还可以享受折扣价。尽管消费价格合理适中，但在该球场的老板之一的李健柠看来，佰世的核心竞争力并不仅在此。“你去看看便知！”
“佰世体育足球场”位于东区槎桥村槎南路一侧，整个场地面积达到7000多平方米，划分为两个62米×45米的7人足球场。在硬件设施上，用专业的人工草皮、球门、照明灯，球场周围和顶部都装有护网，显得十分专业和安全。
佰世的出现，俨然成为民间资本在都市运营体育场馆的一种新模式。
与李健柠等人一样嗅到产业商机而大力挺进的，还有梁汉杰。去年8月，从海外求学回国发展的梁汉杰，利用自己的设计特长，开了一家创意娱乐策划公司。他所设计的游戏，或将电视游戏搬下来，或与三两员工头脑风暴设计新游戏，开业3个多月，已开发10多种创意游戏，如黏黏墙、踢踢桌球、泡泡足球等，吸引企事业单位、学校亲子团等近百场包场玩乐。
其中，“踢踢桌球”成为最受欢迎的运动项目之一。这个项目将桌球和足球两个项目相融合，运动需要在巨大的“桌球台”进行，采用1∶1的足球但外观改成桌球外观。参赛者在球场上自由奔跑，所有的规则都和斯诺克一样，只是需要用脚而不是用桌球杆将球踢进球袋。
今年27岁的小方也不约而同地将足球作为创业的主题。去年9月，小方与他的同学创业推出的“超凡泡泡足球俱乐部”是中山市场上少见的创意类足球运动项目。“泡泡足球”是普通足球和滚人球的结合，需要参与者将上身“禁锢”在直径约一米的塑料太空球里，双手握在固定的手柄位置，身体完全无法掌握平衡，3至4人一队，分组对抗，在规定的时间内按进球数来决出胜负。
一个个特色运动场馆的建成，都昭示着中山体育消费的兴起。曾经承办过中山市第七届运动会的康亿文体负责人张荣贤表示，时下众多民间资本自发流入到体育产业当中，这从侧面说明了中山经济发展已经到达一定高度。因为只有在经济高度发达的地区，人们收入稳定，有富余的时间和金钱去关注个人的身体健康。与此同时，全民健身运动的兴起，不仅促进了体育消费，也为中山体育产业发展注入了源源不竭的活力。它带来的量大面广的消费需求，蕴含着无比巨大的商机。
行业衍生
80后公务员辞职做体育餐饮
与投身体育运动场所建设不同，徐宏、阮锦均与邓锦坚选择了不一样的方式跻身体育产业——卖健身营养餐。
每天早上6点多，阮锦均就会起床去市场买菜，这样的生活习惯与不少80后的差异颇大。他曾有一份传统定义上的好工作“铁饭碗”，去年9月前，他仍公职于市供电局，“体制内”、“500强”、“高福利”等都是其父母引以为傲的谈资。邓锦坚则曾是一名刑警，今年年初才从市公安局辞职，而这一举动让他成为了“网红”——辞职卖饭盒的公务员。1993年出生的徐宏是阮锦均的女朋友，现在是一名专业健身教练，身材健美，还有马甲线，这三人的创业项目也由此而命名，“马甲厨娘”。
阮锦均体重一度超过150斤，属“超重”人群，去年初开始去健身房锻炼，正是在健身房，他遇到了现在的女友徐宏。每周打一次篮球、去健身房锻炼3次，半年过去，阮锦均的体重却始终没多大改变。在徐宏的引导下，阮锦均开始调节自己的饮食习惯。“七分吃、三分练是减脂增肌的硬道理。”阮锦均说。从饮食着手控制热量摄入和合理搭配营养，短短两个月他减了10公斤。也正是从这个时候起，他注意到了运动营养餐饮的市场。
“以前从来没有关注过中山的体育市场，但自从开始健身后，我对这些体育场所多了一份关注，中山城区内的健身房本来数量并不多，但从去年开始有了爆发性的增长。我粗略统计过，去年以来，城区内大约新开了15间健身房。我去过不少健身房参观，发觉几乎每个场馆都到达饱和状态，特别是晚上，上班一族会将大部分健身房挤满，而这些健身群体正是我们的目标客户人群。”阮锦均说。
邓锦坚则认为，“中山的体育消费市场已经开始高速发展，但仍未有人涉足体育餐饮这一块，作为一个创业项目我很看重它是否属于蓝海市场。”
笔者留意到，在邓锦坚他们的办公桌上堆满了书本，“为了创业，我们看了很多烹饪和营养相关的书籍。”比起他们的噱头“马甲厨娘”、“80后辞职公务员”，邓锦坚更希望人们关注他们的专业。“我大学是读食品安全专业的，我们做的餐盒包括饭盒在内都作出过数百种尝试，我们设计的餐单能帮助客户控制每天的热量摄入，同时做到低脂、高蛋白、低GI值碳水、丰富膳食，即便是食物的消化吸收速度也在我们的计算范围内。”
而据阮锦均介绍，从去年12月12日试业至今，每天的订餐量从30多盒增长至现在的100盒。“配送成本太高了，这占据了我们很大一部分支出。而物流也限制了我们的‘产能’，还有很多客户想加单，但我们的物流配送最多只能送100份了。我们还在寻找更多的物流渠道，下一步可能寻求和顺丰快递新鲜送合作。”
开业至今，整个团队先后已投入20多万元，目前聘请了3名厨房工作人员和6名配送人员，日常运营成本基本可以持平。“我们的模式受到不少人的肯定，这几个月来有风投公司和广州、深圳的投资人来我们店内考察，但因为还没形成稳定的盈利模式，所以暂时没有向外发展的计划，我们希望先将中山本土市场完全开发。”
未来趋势
“体育+商圈”打造“Sport Mall”
正如阮锦均所述，去年包括动岚健身、王者健身等大型连锁健身房相继进驻中山，王者健身更一口气在远洋大信、大信新悦开了两间门店。与此同时，室内射箭、卡丁车俱乐部这些新颖的专业运动场馆像雨后春笋般不断冒出。对于一众民间资本不断流入到体育产业以及其衍生行业中，张荣贤认为，这是中山市民的健康需求被重视，市民对个人健康管理意识的提高所逐步产生的。
那么，逐步做大“蛋糕”的中山体育产业，迎接属于其的黄金时代是中山众商家乃至政府的时代命题。
张荣贤表示：“体育项目之所以受到欢迎，正是因为其健康理念是现代人所匮乏的。相较于珠三角周边城市，中山的人口密度较细，市场比较分散。与北上广等一线城市相比，因为他们举办过奥运会、亚运会等国际性体育赛事，而中山未承办过大型的体育赛事，整体的市场意识、硬件基础仍然比较薄弱，而体育服务类的企业（体育赛事策划公司、体育文化公司、体育培训公司、体育服装公司）数量较少，应该说中山的体育产业主体尚未形成。但换一个角度去思考，中山的体育产业发展空间潜力巨大。”
而中山探索建设体育商圈也许是体育产业消费的未来发展方向和模式之一。当体育场馆和“Shopping Mall”成功合体，可以孕育出一种被称作“Sport Mall”（运动购物中心）的新模式——体育场馆不再是单一的仅供人们运动的出租场地，加入了鲜明的家庭娱乐、休闲的新定位。
“比如丈夫在里面踢球，老婆孩子可以在休息区域上网，或者打打网球、学学跳舞、玩玩飞镖。同时，他们也可以选择在商场里购物。”张荣贤认为，今后体育场馆不仅是比设施、比价格，更要比服务和附加值，新模式就有这样的优势。
关于兴中体育商圈项目的建设，按照中山市教体局的公告，拟对全民健身广场网球场（南天网球培训中心）片区约7000平方米的范围进行改造。而根据项目要求，需要设计、建设综合健身活动中心（综合运动馆），引进新型运动项目，打造集运动体验、健康休闲、体育商城于一体的时尚运动中心。综合活动健身中心需含国家女子乒乓球训练基地和标准网球场等场地设施，项目运作方式采用BOT等模式。
中山市教育和体育局副局长李良说，此次改造政府出地，企业出资，在原有场地上建一幢体育大楼。大楼里面既有室内网球场，还有中国女乒的固定集训基地，此外还将配套相关的体育康复、健身、培训、住宿等场馆或设施。大楼建好后，由企业负责经营，但双方会约定经营的年限，即多少年后这个场馆要收归政府所有。
在中山前进的道路上，这片土地相继矗立起商业帝国，但目极之处却未见体育盛世。有人曾说中国的体育是竞技体育，场馆多为“金牌”而开，却尚未惠及普罗大众。而如今无论是私人运动场馆还是即将建设的体育商圈，或许都是中山开启体育经济时代的一条金钥匙。
(责任编辑：罗伯特)
