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” 近几年，我国食品安全抽样检验的数量逐年增加，抽样检验产品的合格率也稳步提高。2015年，国家食药监总局在全国范围内共组织抽检了172310批次食品样品，比2014年增加了21%；样品合格率达96.8%，比上年提升2.1%。其中，备受大家关心的乳制品合格率达99.5%。
与中国相比，作为奶业强国的以色列，奶价是通过以色列政府、乳企、奶农一起协商后决定，每个季度定价一次。根据当前汇率，2015年平均奶价折合成人民币为3.19元/公斤，低于当下中国的奶价。以色列的成年母牛、后备牛饲养成本与中国牧场相近，且人工成本很高，最低工资7500元/月；环境维护成本很高，至少760元/(头·年)；而且以色列政府对奶业无任何补贴。但在低奶价的形势下以色列小型牧场盈利却依旧不错。
国家质检总局在去年组织的对跨境电商领域进口儿童玩具的监督抽查结果却显示，通过跨境电商进口的玩具质量堪忧。
与生鲜乳直接灭菌制成的纯牛奶相比，复原乳有何不同？农业部出台新标准将对奶业 发展产生哪些影响？如何从根本上振兴民族奶业，保护奶农利益？日前，记者采访了奶业相关专家和乳品企业负责人。 聚焦标准：以糠氨酸和乳果糖含量鉴定是否含复原乳 从生鲜乳到大包粉，再兑水复原为还原奶，外在形态上看，复原乳无非是生鲜乳固化再液化的产物。而事实并非这么简单。
与生鲜乳直接灭菌制成的纯牛奶相比，复原乳有何不同？农业部出台新标准将对奶业发展产生哪些影响？如何从根本上振兴民族奶业，保护奶农利益？日前，记者采访了奶业相关专家和乳品企业负责人。 聚焦标准：以糠氨酸和乳果糖含量鉴定是否含复原乳 从生鲜乳到大包粉，再兑水复原为还原奶，外在形态上看，复原乳无非是生鲜乳固化再液化的产物。而事实并非这么简单。
全国人大代表、山东银香伟业集团公司董事长王银香说：“奶业发展事关国计民生，应该像关注‘粮仓’一样，关注国人的‘奶瓶’，从国家和民族的高度全方位扶持中国奶业。由于我国奶业正处于起步阶段，总体竞争力不强，若不加以保护，很可能会出现倒退，甚至是产业的覆灭。建立奶业的价格保护制度以及应急储备制度等措施，能够切实保护中国奶业发展。
●持续加强优质饲草料生产体系建设。抓好草食畜牧业各项扶持政策落实，扩大奶牛优质饲草种植规模。继续推进振兴奶业苜蓿发展行动，每年新增优质苜蓿种植面积50万亩。“粮改饲”试点范围扩大到整个“镰刀弯”地区，2016年试点县达到100个，全株青贮玉米等优质饲草料种植面积达到600万亩以上，优先满足奶牛养殖需求。 ●持续加强生鲜乳质量安全监管。
检出符合国家标准不符合产品包装标签明示值的样品58批次，占样品总数的1.7%。 值得注意的是，虽然抽检中乳制品的合格率高于总体平均水平。但是，婴幼儿配方羊奶粉不合格率较高。在94批次不合格样品中，不合格婴幼儿配方羊乳粉48批次，其中，18批次产品不符合食品安全国家标准要求，30批次产品不符合产品包装标签明示值。
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