月饼提前上市 购买注意保质期

• 这几款月饼太有颠覆性了斑斓叶虫草花都入馅

  同样位于西溪的悦榕庄今年推出的几个口味太具颠覆性了，包括虫草花、紫薯、云腿，甚至东南亚口味的斑斓叶等，天马行空，看来是要打破人们对于月饼的传统印象了。 杭州凯悦酒店今年的月饼礼盒依然是6种口味，不过打破了去年的框框，除了素伍仁和蛋黄莲蓉，其余口感，包括桃山紫薯翡翠莲蓉、卡布基诺巧克力、乳酪芒果、紫薯蛋黄等都是新的。黄龙饭店今年推了2款礼盒，1款是由6只莲蓉蛋黄组成的传统月饼礼盒，另一款秋月礼盒里包括2只...

  2016-07-25 07:30

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• 月饼大户元祖股份冲刺IPO 业绩季节性特征明显

  此前，同为月饼大户的广州酒家IPO上会遭否，理由正是公司核心产品月饼销售的不确定性，其月饼产品在营收和毛利率上的占比接近50%。基于此，元祖股份有意通过提高蛋糕类产品的比重及开发水果类新产品来降低对月饼产品的依赖度。数据显示，最近三年，元祖股份主营业务收入产品结构中，月饼礼盒收入比重呈下降趋势，而蛋糕收入比重呈上涨趋势。

  2016-05-10 07:59

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• 进口牛奶保质期比国产奶多一倍 多只针对中国市场

  随着近年来进口牛奶纷纷进入国内市场，不论是电商还是超市牛奶货架，进口牛奶一路厮杀，已经占据了很大的市场份额。北青报记者昨天致电伊利客服了解到，其推出的进口有机奶的保质期为9个月，而蒙牛客服介绍，其2014年底推出的进口牛奶特仑苏环球精选保质期长达一年。

  2016-02-29 07:09

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• 中秋月饼价格或与去年持平

  日前，广东本土月饼生产龙头企业广州酒家集团举办2016年中秋月饼推介会，记者从业内获悉，今年月饼生产原料普遍上涨，但月饼终端成品价格调涨幅度不大，以期薄利多销。业内预计，今年月饼市场相对平稳，量价与去年基本持平。 近日，记者从广州一场2016年中秋月饼推介会获悉，今年月饼原材料价格普遍上涨，比如莲子上涨30%多，花生油上涨24%，面粉上涨5%，人工成本也上涨8%。

  2016-07-09 07:51

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• 未到中秋 月饼先露脸

  目前，有些商家开始接受预订，另有一些商家则直接提前销售。 日前，记者在星巴克门店看到，月饼礼盒的实物已经被摆放在了一进店门的明显位置。见记者对月饼礼盒有兴趣，店员随即递过来一张印刷精美的月饼产品宣传单。她告诉记者，从上周开始，门店就已经开始接受月饼礼盒的预订，预售期一直持续到8月16日。“8月16日前预订，就是购买月饼券。8月17日至中秋节，就可以凭券来兑换礼盒了。

  2016-07-20 08:29

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• 临近保质期奶粉甩货

  乳业专家王丁棉表示，这样产品质量会受到影响。 乳业专家王丁棉表示，2015年奶粉的库存量比较大，2016年也不会有太大的好转，因此市场促销打折产品比较多，这些促销的产品多是临近保质期的产品。 记者从某大型电商平台上看到，临近保质期促销的奶粉有很多，其中不乏一些大品牌，有的低至几十元一罐，生产日期均为2014年。

  2016-03-14 09:29

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• 百年“合成号” 举办“月饼小超人”赛

  在“月饼小超人”挑战赛上，20多名儿童4人一组，共分5组，每一组最先试吃出最多的月饼者胜，获得小超人称号，并颁发阁壁童子军和礼品一份。此外，在试吃玩月饼后，现场的月饼师傅指导小朋友和家长一起体验制作合成号传统月饼，做好的月饼由师傅现场烘烤，并让小朋友们带回家。 据悉，百年品牌“合成号”创始于光绪二十七年（1901年），至今已有115年历史，是深圳民间传统小食的知名品牌，有。

  2016-07-29 07:29

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• 简装低价月饼福州“探路”

  与往年不同，今年率先上市的月饼以简装低价为主。业内人士表示，月饼已成为企业员工的正常福利，目前上市的简装低价月饼显然是在试探市场。 记者在我市一些超市看到，部分盒装月饼已被摆放在了醒目位置，总体看都以简装低价为主，比如铁盒包装500克的不到20元一盒，售价更低的不到10元。“这时候上市的月饼主要就是探市场的，真正大批量上市销售还要20天左右。”一超市相关负责人说。

  2016-08-01 13:29

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