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同样位于西溪的悦榕庄今年推出的几个口味太具颠覆性了,包括虫草花、紫薯、云腿,甚至东南亚口味的斑斓叶等,天马行空,看来是要打破人们对于月饼的传统印象了。 杭州凯悦酒店今年的月饼礼盒依然是6种口味,不过打破了去年的框框,除了素伍仁和蛋黄莲蓉,其余口感,包括桃山紫薯翡翠莲蓉、卡布基诺巧克力、乳酪芒果、紫薯蛋黄等都是新的。黄龙饭店今年推了2款礼盒,1款是由6只莲蓉蛋黄组成的传统月饼礼盒,另一款秋月礼盒里包括2只...
罗义华在接受媒体采访时表示,参照国外案例和商业模式本身,玩家们无法支撑如此高的估值,“泡沫总归要破灭的”。 这位外卖“洋”超人的败退也反映出,陷入补贴恶性竞争的外卖平台日子其实并不好过。目前外卖平台之间的竞争已经陷入了“有补贴才有订单”的恶性循环。
罗义华在接受媒体采访时表示,参照国外案例和商业模式本身,玩家们无法支撑如此高的估值,“泡沫总归要破灭的”。 这位外卖“洋”超人的败退也反映出,陷入补贴恶性竞争的外卖平台日子其实并不好过。目前外卖平台之间的竞争已经陷入了“有补贴才有订单”的恶性循环。
此前,同为月饼大户的广州酒家IPO上会遭否,理由正是公司核心产品月饼销售的不确定性,其月饼产品在营收和毛利率上的占比接近50%。基于此,元祖股份有意通过提高蛋糕类产品的比重及开发水果类新产品来降低对月饼产品的依赖度。数据显示,最近三年,元祖股份主营业务收入产品结构中,月饼礼盒收入比重呈下降趋势,而蛋糕收入比重呈上涨趋势。
日前,广东本土月饼生产龙头企业广州酒家集团举办2016年中秋月饼推介会,记者从业内获悉,今年月饼生产原料普遍上涨,但月饼终端成品价格调涨幅度不大,以期薄利多销。业内预计,今年月饼市场相对平稳,量价与去年基本持平。 近日,记者从广州一场2016年中秋月饼推介会获悉,今年月饼原材料价格普遍上涨,比如莲子上涨30%多,花生油上涨24%,面粉上涨5%,人工成本也上涨8%。
目前,有些商家开始接受预订,另有一些商家则直接提前销售。 日前,记者在星巴克门店看到,月饼礼盒的实物已经被摆放在了一进店门的明显位置。见记者对月饼礼盒有兴趣,店员随即递过来一张印刷精美的月饼产品宣传单。她告诉记者,从上周开始,门店就已经开始接受月饼礼盒的预订,预售期一直持续到8月16日。“8月16日前预订,就是购买月饼券。8月17日至中秋节,就可以凭券来兑换礼盒了。
元祖股份招股书也将“食品安全风险”列为公司的第一风险因素,。
与往年不同的是,除了制作工艺与外包装推陈出新,今年的月饼在销售方式上注重引入互联网元素增加卖点。 以往,购买月饼票、领月饼都要到销售点上办理,赠送他人只能快递,或面对面转交。有了互联网就不同了。今年,“南苑食品”微信公众号正式上线,上面有微订购、微配送、微点评、微转赠等多项功能。无论消费者身在何地,都可在手机上挑选、下单,月饼会送货上门。市民如果想向亲朋好友赠送月饼,可以像微信转账一样在公众号上以卡...
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