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参考消息网5月28日报道外媒称,南非大亨科斯·贝克尔旗下酒厂的葡萄酒销往全球各地,但是一处小细节透露了他的经营重点:所有酒瓶上都标注了中文。根据南非葡萄酒业信息系统中心的统计数据,仅2015年一年南非对中国的葡萄酒出口就增长了近30%。
为此,记者采访了检验检疫部门工作人员,给消费者支招:第一,看标签。根据《食品安全法》,所有通过正规渠道进口的葡萄酒都应加贴中文标签,缺少中文标签的葡萄酒极有可能是国内灌装或通过非法渠道入境。国标中要求强制标注的内容有:品名,原产国,配料,产品类型,酒精度,生产(灌装)日期,贮存条件,进口商或经销者的名称、地址和联系方式,净含量,警示语等。消费者可观察中文标签的标注内容是否全面,有没有仿冒翻印的痕迹...
米切尔·泰勒是澳大利亚泰勒斯酒庄第三代掌门人。泰勒家族自上世纪50年代起进入葡萄酒行业,其酒庄向中国出口葡萄酒已有30年历史。 泰勒说,“中国消费者注重葡萄酒的品质和口感,要求葡萄酒与中国佳肴相融合,可以很好地接受以工匠精神酿造的澳大利亚葡萄酒”。 泰勒还说,葡萄酒企业要遵循循序渐进的商业发展模式,树立品牌绝非一朝一夕之功,必须用世代传承的工匠精神,做到持之以恒。
据香港《文汇报》2月18日报道,墨尔本大学农业及食物系统学系早前研究澳大利亚44个葡萄园的种植情况,发现1993至2009年间,葡萄成熟期平均以每年1.7日的速度提前,气候变暖及土壤干涸是导致葡萄早熟的原因,气温每上升摄氏1度,收成期便。
据1919酒类特供提供的数据,有20%的白酒厂商也同时经营葡萄酒。大量的低端葡萄酒进入市场,使市场形成供过于求的状态:“这些葡萄酒毕竟没有收藏价值,如果压货几年,经销商等于全亏,当然会考虑不如降价处理。
英国《每日邮报》近日爆料称,其实不少葡萄酒的实际酒精含量,一般都会高于生产商标注的数值。” 报道称,税率是标注不实酒精含量的一个很大诱因,按照规定,14度以下的葡萄酒,每加仑消费税是1.07美元。
因此,各区都出产自己的特色酒。怀揣着三千年酿酒历史的意大利人,保持着本色的同时,也在全球化、互联网营销方面加快了创新的步伐。意大利农业部长马丁纳说: “去年意大利的葡萄酒产量超过法国,重回世界第一。但如何去占据更多市场份额,我认为一条最为直接有效的途径就是借助没有国界的互联网。
但2015年以前,在中国仅排第十三。 为了进一步加强与中国的合作和交流,葡萄酒已经被格鲁吉亚列为涉华机构的第一要务。2012年2月,通过商务部援外培训项目搭建的桥梁,应格鲁吉亚驻华使馆邀请,中国食品发酵工业研究院成立了格鲁吉亚葡萄酒(中国)推广中心,并于2015年7月13日正式揭牌,由此拉开了格鲁吉亚葡萄酒在中国推广的序幕。
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