宗庆后发言现场
中国网财经6月14日讯 2016全国食品安全宣传周主场活动暨第8届中国食品安全论坛6月14日在京举办。杭州娃哈哈集团有限公司董事长兼总经理宗庆后在论坛上表示，尚德守法，打击食品安全网络谣言，是每一个社会成员的责任。
宗庆后指出，这些年来，食品安全网络谣言日益猖獗，已经成为社会的一大毒瘤。这些谣言的炮制者往往无中生有地捏造各种耸人听闻的谎言，例如“饮料中含有肉毒杆菌”、“喝饮料小孩会得白血病”等，并在微博、微信等互联网平台上进行大量转发，甚至在一些地方还直接以书面传单的方式传播，而且往往针对大中型食品企业，严重损害了企业和产品的声誉，同时造成社会上的食品安全恐慌，严重损害了消费者利益，甚至已影响到我国经济的正常发展秩序。
对此，宗庆后建议，各级执法机关应加大执法力度，按照《食品安全法》和《刑法》等有关法律的规定，将这些造谣者绳之以法、予以严惩，同时他还表示，希望有关主管部门、行业协会和专家学者能够加强食品安全知识的宣传和普及，对谣言予以及时的澄清和反驳，提高广大消费者鉴别真伪的能力。
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食品安全问题关系到百姓安危、民族前途。“各级政府部门和每一名食品行业参与者都应做到诚信为本，依法办事，“尚德”与“守法”并举，扎扎实实做好各自的工作。”宗庆后说。 对于本次论坛的主题“尚德”和“守法”，宗庆后也有着自己的看法，他认为“守法”主要是指外在力量的规范和监管，而“尚德”则强调食品行业每一个参与者内心的自我约束，“尚德”和“守法”是维护食品安全缺一不可的。
2016全国食品安全宣传周主场活动暨第八届中国食品安全论坛6月14日在京举办。刚才罗教授也提到，要注意食品安全共治共享的社会治理格局，要大家都参与进来，形成利益共同体。
在网络信息技术和新媒体大步发展的今天，与之相伴的网络谣言也在不断滋生，特别是自媒体时代，谣言经朋友圈转发，传播速度更是惊人。在众多谣言中，食品行业成为了谣言的重灾区。
11日，国家食品药品监督管理总局有关人士表示，治理食品安全网络谣言需要综合运用法律、道德、教育、技术等手段，“多管齐下”，以推进实施食品安全战略。 在中国食品辟谣联盟“十大乳业谣言”发布会上，食药监总局国家食品药品稽查专员李海锋表示，网络谣言不仅破坏、污染网络环境，扰乱社会秩序，甚至危害国家安全和公众利益。 他表示，食药监总局将进一步加强食品安全政府信息公开和科普宣传教育。
2016全国食品安全宣传周主场活动暨第8届中国食品安全论坛6月14日在京举办。杭州娃哈哈集团有限公司董事长兼总经理宗庆后在论坛现场接受中国网财经采访时表示，应加强对农产品安全的监管，把好源头关，保障消费者餐桌安全。
杭州娃哈哈集团有限公司董事长兼总经理宗庆后在发言中表示，食品领域尚德与守法不能仅靠企业自律和宣传，还需要法律护航，针对网络谣言对行业带来的影响，他建议有关部门加大打击力度和科普宣传。 本次论坛的主题为，“尚德守法并举，共创食品安全”。对此，宗庆后表示，“守法”主要是指外在力量的规范和监管，而“尚德”则强调食品行业参与者内心的自我约束，维护食品安全，二者缺一不可。
通过进口食品的抽检结果可以看出，我国大中型食品企业的安全水平不比国外企业差，产品质量安全可以得到保障。 宗庆后表示，十八大以来，中央从维护最广大人民根本利益的高度出发，着力推动食品安全立法、执法体系建设，修订了《食品安全法》，建立了完善统一权威的食品药品安全监管机构，落实了最严格的覆盖全过程的监管制度，食品原产地可追溯制度和质量标识制度等一系列监管制度也在不断地健全完善，我国已经成为世界上食品安全监...
” 《食品安全法》是食品安全的基本法，也是食品安全监管的主要法律依据。今年是全面贯彻新修订《食品安全法》的第一年，《工作安排》确定今年国家将加强食品安全法制建设，制修订一批与《食品安全法》相配套的法律、法规和规章，如《农产品质量安全法》、《粮食法》以及《食品安全法实施条例》等。 “食品安全标准是食品生产经营和监管工作的重要技术依据。
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