宗庆后发言现场
中国网财经6月14日讯 2016全国食品安全宣传周主场活动暨第8届中国食品安全论坛6月14日在京举办。杭州娃哈哈集团有限公司董事长兼总经理宗庆后在论坛现场接受中国网财经采访时表示，应加强对农产品安全的监管，把好源头关，保障消费者餐桌安全。
谈及当前我国农产品安全现状，宗庆后认为，目前的食品行业上下游利益分配还不够合理，大部分利润被比较强势的流通环节拿走，而由于这些年来老百姓的收入水平始终没有显著提高，制造业也不敢轻易提价，否则消费者就更不买账。所以制造业为了生存只能打价格战恶性竞争，不断压低农产品收购价格，最终导致农民无利可图，逼农民降低农产品质量，甚至以次充好、掺假使假。
“应当逐步提高农产品的价格，让农民有合理的收入，不必通过弄虚作假即可实现勤劳致富。”宗庆后对记者表示。同时他还建议，对于一些尚未论证清楚的所谓“新技术”，不要轻率地让农民去使用，否则产量可能提高了，但也加大了食品安全的风险。
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其中，蔬菜、水果、茶叶、畜禽产品和水产品监测合格率分别为96.8%、92.9%、99.7%、99.3%和96.3%，畜产品瘦肉精监测合格率99.9%。监测结果显示农产品质量安全水平总体向好。农业部已将监测结果通报各地，要求有针对性地跟进开展。
通过平台这个‘千里眼’和‘顺风耳’，有效监督试点企业，提升了农产品质量安全监管工作的效率和水平。” 从源头加强农业投入品监管 新民万兴农资商店在新民市农资一条街上，与其他农资店不同的是，万兴农资商店还是一个农药包装废弃物的回收点，以减缓农药的二次污染。店里装有电脑，并安装了专门用来经营农药的新型软件，将购进及销售各种农药的情况全部分类输入电脑。
为此，甘肃将完善标准体系，推进农业标准化，大力发展“三品一标”品牌农产品，健全和完善农产品质量安全追溯体系，深入开展农产品质量安全县创建，落实属地管理责任，全面提升基层监管能力，加强农产品检验检测，强化农产品质量安全执法监管，努力确保农产品质量安全。到2020年，力争使主要农产品和地方特色农产品均有可遵循的质量安全控制技术规范，标准化生产全面普及，安全优质农产品比重稳步提高，“三品一标”农产品生产规模...
各级农业部门要以此为指导，深入分析当前面临的机遇和挑战，切实谋划和推进好“十三五”农产品质量安全监管工作。 陈晓华要求，要力争“十三五”末主要农产品的合格率达到97%以上，基本实现农产品产出安全，努力确保不发生重大农产品质量安全事件，切实保障人民群众“舌尖上的安全”。
总之，要经过5年的努力，力争使全国“菜篮子”大县规模经营主体和规模生产基地基本实现标准化生产。 全面提升风险防控能力。第一位的是防范行业性、区域性、系统性风险。
总之，要经过5年的努力，力争使全国“菜篮子”大县规模经营主体和规模生产基地基本实现标准化生产。 全面提升风险防控能力。第一位的是防范行业性、区域性、系统性风险。
尽管笔者无意夸大其中的危害，这却也是一个不容忽视的、关涉到农产品质量安全的问题。 舌尖上的安全早已成为人们关注的头等大事，目前日常膳食中90%以上食物是鲜活农产品或农产品的直接加工品，可以说食品安全源头主要就在农产品。但由于农产品生长发育成熟过程依赖于水土空气等自然环境，其质量安全危害因子复杂多变。
据了解，通过开展7个专项治理行动，今年共检查农资和农产品生产经营主体130万家，立案查处问题1.3万起，公布了13起案值和社会影响较大的假劣农资典型案例，印发了《全国兽药（抗菌药）综合治理五年行动方案（2015-2019年）》。 农业标准化大力推进。
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