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任正晓认为，只有坚持“德治”和“法治”并举，通过政府、企业、社会各界共同努力，才能建立起维护粮食质量安全的长效机制。粮食部门要树立“百姓吃粮无小事，质量安全大于天”的理念；粮食企业要切实肩负起食品安全主体责任，恪守法治精神，坚持诚信经营；消费者则要强化法治思维，积极运用法律武器维护自己的合法权益。 为更好地保障粮食质量安全，自2001年以来，国家粮食局在全国范围内组织实施“放心粮油工程”，培育放心粮油生...
同时应当制定粮食质量安全事故处置方案，定期检查本企业各项粮食质量安全风险防范措施的落实情况，及时消除粮食质量安全事故隐患，不断提高粮食质量安全管理和检测水平。 《办法》对粮食质量安全监测作出了规定，提出要实行收购和储存环节粮食质量安全监测制度。
任正晓指出，为防止“毒害粮”进入口粮市场，国家粮食局会同有关部门一同把好五道关口：一是把好粮食收购入库的检验关，不安全的粮食不准入库；二是把好库存粮食日常的检查关，防止粮食发生霉变；三是把好政府部门的抽查抽检关，对企业储粮的质量状况进行随机抽查监管；四是把好粮食销售出库关，防止有毒有害的粮食销售出库；五是把好有毒有害粮食的监管关。文/本报记者 邹春霞 。
要建立健全促进粮食供求平衡的长效机制，打破粮食“多了少了、少了多了”的历史怪圈，增强保障国家粮食安全的持续性和稳定性。 根据国家粮食局最新资料，近年来国内外粮食生产连获丰收，但消费带动能力强的粮食产业集群。今后尤其要进一步促进粮食供给侧结构调整，着力打造优质健康粮油产品供应体系。
要建立健全促进粮食供求平衡的长效机制，打破粮食“多了少了、少了多了”的历史怪圈，增强保障国家粮食安全的持续性和稳定性。 根据国家粮食局最新资料，近年来国内外粮食生产连获丰收，但消费带动能力强的粮食产业集群。今后尤其要进一步促进粮食供给侧结构调整，着力打造优质健康粮油产品供应体系。
国家粮食局有关负责人表示，造成粮食产后巨大浪费，在储粮、流通、加工、消费等环节都可以找原因。 “当前，减少粮食损失浪费依然任重道远。
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