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蔬菜价格保险是以蔬菜价格为标的和赔付依据的一种新型政策性农业保险产品，主要是针对农户因菜价大幅波动，即低于既定目标价格时，对可能产生的损失给予经济赔偿的一种农业保险；其目的在于通过对蔬菜市场价格的变动产生灵敏反应，为菜农托底，保护种植积极性，稳定市场供给。 从实践情况看，我国的蔬菜价格保险主要有三个方面的特点：一是创新保险标的。蔬菜价格保险突破传统农业保险只保自然风险、不保市场风险的局限，以蔬菜价格...
应当说主要有三个方面的原因。一是尽管早在4月初，我市为了稳定民生蔬菜价格采取了一系列的稳价措施，但不至于影响市场的总体走势。二是本地陆露蔬菜的上市，增加了市场的蔬菜供应，明显缓解了兰州市场的供应。
上周菠菜、油菜、黄瓜价格上涨，平均批发价格分别为每公斤3.11元、2.13元、1.06元。 除重点监测的20种蔬菜外，豆角类、瓜类蔬菜价格下降，跌幅分别为12.22%、20.04%。 上周水果类产品价格均有不同程度的下降。其中，油桃、桃的价格下降明显，平均批发价格分别为每公斤2.83元、2.63元；葡萄、洋香瓜价格略有下降，平均批发价格分别为每公斤4.61元、4.85元。
其中，网络零售占比进一步提升，餐饮收入增长明显加快，受房地产市场回暖支撑，居住类商品销售有所加快，蔬菜价格明显回落。 据统计，全国实现社会消费品零售总额2.46万亿元，同比增长10.1%，较上年同期加快0.1个百分点，扣除价格因素，同比实际增长9.3%；环比增长0.8%。1-4月累计同比增长10.3%。
1-5月份长春市限上零售额增幅继续小幅提高。 1-5月份，长春市限上批发、零售、住宿、餐饮四个行业的零售额均实现了增长。从各个行业来看：限上批发业和住宿业零售额增幅由负转正。1-5月份，长春市限上批发业实现零售额37.2亿元，同比增长2.7%，增幅比去年同期加快15.0个百分点，比1-4月份加快4.8个百分点。限上住宿业实现零售额2.0亿元，同比增长1.6%；限上餐饮业零售额增幅进一步加快。限上餐饮业实现零售额7.1亿元，同比增长6.9%...
5个环节后，白菜“身价”高涨约220%。从地头收购价1.6元至1.8元每公斤，到零售市场5元至6元每公斤，流通环节菜价。 菜价降低苗头初现 平稳菜价仍需多方努力 记者走访多地蔬菜市场后发现，蔬菜价格回落已苗头初现。 本周寿光农产品物流园蔬菜价格定基指数，较上周下跌0.22个百分点，环比跌幅0.1%。
5个环节后，白菜“身价”高涨约220%。从地头收购价1.6元至1.8元每公斤，到零售市场5元至6元每公斤，流通环节菜价。 菜价降低苗头初现 平稳菜价仍需多方努力 记者走访多地蔬菜市场后发现，蔬菜价格回落已苗头初现。 本周寿光农产品物流园蔬菜价格定基指数，较上周下跌0.22个百分点，环比跌幅0.1%。
现状 猪肉继续上涨 菜价开始分化 尽管眼下菜价肉价高企，不过根据国家统计局最新一期发布的3月下旬全国50个城市主要食品平均价格变动情况显示，猪肉价格仍在继续走高，但鲜菜价格则已经开始分化，部分继续上涨，部分则开始回落，而且价格回落的蔬菜种类多于涨价品种。统计数据显示，3月下旬猪肉后臀尖(后腿肉)的平均价格在每公斤30.9元，比3月。
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