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4日河南麦收迎来高峰，共投入联合收割机11万台，日收获小麦达984万亩，收获小麦面积创下新高。 河南麦收区情况为:信阳麦收已超过90%，平顶山麦收已完成86%，驻马店、新蔡已收获80%。漯河、鹿邑、汝州均超过60%。周口、许昌麦收过半。郑州麦收面积达101万亩、洛阳达139万亩，商丘达145万亩，开封麦收达88万亩，新乡麦收达44万亩。
在延津，小麦种植一枝独秀。据延津县农林局局长李占先介绍，100万亩优质小麦中，除了50万亩优质强筋小麦，全县优质小麦种子繁育基地有25万亩，种子销售辐射大半个中国；绿色食品（小麦）标准化生产基地45万亩，有机农产品基地2万亩，富硒优质小麦基地3万亩；以延津强筋小麦为代表的“新乡小麦。
说起延津的小麦，河南科技学院生命科技学院副院长、小麦研究所所长茹振钢侃侃而谈：“中国小麦看河南，河南小麦看新乡，新乡小麦看延津。” 延津地处中原地区核心地带，是中原粮食种植地理环境和气候最好的地区之一。以延津小麦为代表的“新乡小麦”获得国家农产品地理标志产品登记认证，延津县产业集聚区被农业部认定为全国农业产业化示范基地，延津县被中国粮食产业协会认定为全国第一个优质小麦产业化示范县。延津县小麦产业已享...
“新世纪以来，我国粮食生产稳步增长是从小麦开始起步的。在我们抓小麦的过程中，发现科技的推动作用十分明显。”陈萌山表示，“在世界前十个主要供给国中，我国小麦的单产水平最高，2015年单产5200公斤每公顷，高于同级世界平均水平3288公斤”。 我国粮食实现“十二连增”期间，小麦单产水平平均提高了97公斤，优质小麦的成功培育和大面积栽培技术的推广，使我国基本实现了小麦的自给自足。同时，我国形成了一整套的科学防病虫害方...
2014年全国小麦年加工能力达到2.21亿吨（需求为1.00亿吨），较上一年度增加约1100万吨。小麦加工企业数量呈继续下降态势，而规模以上企业（日处理小麦500吨以上）数量仍有一定增长。由于人力成本迅速上升和大型企业的挤压，日处理500吨以下企业的生存压力进一步增大。在市场竞争和政策调整的双重压力下，2016年小麦加工行业还将面临新的“去产能、去库存、降成本、补短板”等压力和挑战，小麦加工业必须进行供给侧结构性改革。
山东省农机局介绍，截至14日下午4点，全省累计上阵小麦联合收割机20．3万台，日收获小麦404万亩，累计收获小麦5015万亩，占应收面积的87．3％，其中机收小麦4915万亩。全省累计投入玉米播种机20．5万台，已机播玉米2812万亩，占预播面积的63．4％。 山东省农机局管理处处长贾建国介绍，针对近日麦收多变天气，山东省进一步完善了三夏农机化生产应急预案。依托农机合作社成立了小麦抢收突击队，储备了部分履带式收割机；并适时启用了...
” “那您知道赤霉病会产生毒素吗？” 面对记者的提问，江苏姜堰种粮大户韩宏昌答不上来了。在江苏靖江，种粮大户周仁杰也只知道赤霉病小麦品质不好，其他则知之甚少。 今年6月以来，科技日报记者通过走访发现，由于赤霉病大面积暴发、相关部门缺乏警示宣传、缺少快速检测方法和设备等原因，导致公众对赤霉病的危害只知其一不知其二，小麦中镰刀菌毒素的危害并不为公众熟知。 “隐形杀手”镰刀菌毒素 “与赤霉病导致减产相比，小麦...
《公报》援引俄农业部数据说，截至6月10日，俄在本农业年度（从2015年7月至2016年6月）已出口小麦2450万吨，超过加拿大的2250万吨和美国的2109万吨，成为世界最大小麦出口国。此外，从2015年7月1日至2016年6月8日俄共出口粮食3304万吨，同比增长12.3%。 俄罗斯农业市场研究院院长雷利科表示，这是俄罗斯在现代历史上首次成为世界最大小麦出口国，而且俄有希望在下一个农业年度（2016。
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