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但高价格明显抑制了一部分消费力,新发地批发市场和北京零售环节的超市及小商贩的销售量和收入均出现下降。业内预计,随着天气变暖,蔬菜价格将逐步回落,但猪肉价格在未来半年内可能将维持高位。
但今年春天,除了青萝卜等个别蔬菜价格维持低位外,蔬菜价格整体居高不,部分蔬菜价格堪比“猪肉价”。 昨日,记者在多家早市、超市等地采访时了解到,虽然天气转暖,但市场上的蔬菜价格并未回落仍维持在高位。尤其是白菜、土豆、大葱等一些冬储菜,与很多反季节的果类、叶类蔬菜价格并驾齐驱。“几毛钱一斤的白菜如今卖到两块多,土豆价格也在两块多一斤,大蒜都要八九块一斤。
统计局发布(4月1-10日)50个城市主要食品平均价格变动情况显示,猪肉(五花肉)价格较上期上涨0.8%,猪肉后臀尖(后腿肉)上涨0.9%。(证券时报网快讯中心)
蔬菜价格整体回落。 6月1日,生猪出场价(中牟报价)10.3元/500克,比前一周、上月价格上涨1%,比上年同期价格上涨45.1%。零售环节,农贸市场猪肉后腿肉和精瘦肉主销价格分别为18元/500克和20元/500克,比前一周、上月价格分别上涨5.9%和11.1%,比上年同期价格分别上涨28.6%和33.3%。
粮、油价格保持稳定。每斤大米平均价格为3.10元,面粉(特一粉)为2.27元,鲁花桶装5升花生油价格为139.00元,5升桶装金龙鱼大豆调和油价格为56.33元,大豆油价格为43.33元,价格均与上周持平。 肉类价格涨降不一。猪肉后座每斤平均价格由前一周的17.00元上涨到17.33元,环比上涨1.90%;鸡肉价格由前一周的7.67元,下降到7.33元,环比下降4.40%。牛肉价格为25.67元,羊肉价格为24.00元,环比均持平。 鸡蛋价格上涨。
在记者采访的十多分钟里,并没有顾客进店,李老板面前的案板上还是中午时摆好的肉。以往生意 好时,当天的肉到中午时就能卖出去一多半,这次价格涨起来跟需求没关系,反而影响了生意。李老板说,现在的猪肉价格又快赶上春节时的价格了,也不知道什么时候能够降下来。 市民王先生也觉得肉贵了,他去了趟农贸市场,连菜带肉花去两百多。回到家里,排骨煮好,一顿饭的工夫,100多元钱就吃没了。
王师傅告诉记者,以前每天能卖一百多斤猪肉,现在只能卖到以前的一半左右,“我们卖猪肉的都觉得猪肉价格太高了”,王师傅无奈地说,“我做了20多年的猪肉生意,今年的猪肉最难卖。” 据了解,今年1-3月我省猪肉价格同比呈大幅涨势,特别是春节过后,猪肉价格逆势上扬,同比涨幅高达58%,创下近5年来的最高值。
自今日起,北京将首次投放并降价销售北京市政府储备冻猪肉,每日投放5万公斤。为了保障猪肉市场供应,稳定物价,近期,包括北京、甘肃、陕西在内的多地决定向市场投放储备冻猪肉。
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