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魏世安自己也逐渐放弃种植马铃薯,改种了十几亩蔬菜,但他的工作是帮助当地农民销售马铃薯。准确说,魏世安是本地的一位马铃薯代办。附近地区的很多马铃薯下,很多当地农民已经开始学习用一亩田做买卖。魏世安认为仅靠他自己的影响力还远远不够,无论是互联网公司,还是各地政府都应该进一步强化针对农民的电商培训。
与此同时,专业之间存在较大差距,工学和法学等专业毕业生实际月薪排名靠前,2015年均值超过5100元;教育学、农学、哲学等专业毕业生实际月薪水平相对较低。调查显示,近两年经济下行、就业矛盾突出,高校毕业生对于高收入起薪(月薪高于5000元)的预期略有下降,对于中等收入起薪(月薪介于2000—5000元之间)的预期有所提高。
近年来,威宁自治县充分利用优越的自然条件,以建设中国南方最大的县级马铃薯脱毒种薯生产基地为目标,着力推进马铃薯原原种产业化进程。目前,威宁每年可生产原原种2000万粒以上,产值700多万元,为全县万亩原种扩繁基地提供优质种薯。图为工人们正在基地忙着移栽种苗的繁忙景象。
一季作马铃薯以本区域消费为主,其他季节马铃薯以外销为主。由于地形复杂,地块较小,生产以农民一家一户为主,生产规模小,机械化程度较低,中小型机械化是发展方向。 (四)技术路径 高海拔地区仅能一年生产一季马铃薯,采用高产稳产栽培技术提高单产,发展马铃薯加工业。中低海拔地区,大力发展马铃薯周年生产,特别是春秋作和冬作马铃薯生产,以外销拉动生产,提高效益。
专家表示,如何培育出高产且高淀粉含量的品种是产业开发的另一关键。 王小虎介绍,农科院构建了245个马铃薯品种的基础信息数据库,确定马铃薯的筛选体系。共筛选出4个生态区的18个适宜主食开发的品种,加快破解这一难题。 “加工难题亟须破解。”戴小枫认为,全粉加工环节面临两大难题。一是企业力量薄弱,产能较低。
专家表示,如何培育出高产且高淀粉含量的品种是产业开发的另一关键。 王小虎介绍,农科院构建了245个马铃薯品种的基础信息数据库,确定马铃薯的筛选体系。共筛选出4个生态区的18个适宜主食开发的品种,加快破解这一难题。 “加工难题亟须破解。”戴小枫认为,全粉加工环节面临两大难题。一是企业力量薄弱,产能较低。
专家表示,如何培育出高产且高淀粉含量的品种是产业开发的另一关键。 王小虎介绍,农科院构建了245个马铃薯品种的基础信息数据库,确定马铃薯的筛选体系。共筛选出4个生态区的18个适宜主食开发的品种,加快破解这一难题。 “加工难题亟须破解。”戴小枫认为,全粉加工环节面临两大难题。一是企业力量薄弱,产能较低。
试点省份也开发了一批具有区域特色的主食产品。 但业内人士表示,马铃薯产业开发还面临一些困难,如全粉加工环节的技术创新、育种创新等,尤其是适宜主食加工的马铃薯品种选育工作亟待加强。
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