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2016全国食品安全宣传周主场活动暨第8届中国食品安全论坛6月14日在京举办。杭州娃哈哈集团有限公司董事长兼总经理宗庆后在论坛上表示,尚德守法,打击食品安全网络谣言,是每一个社会成员的责任。
2016全国食品安全宣传周主场活动暨第八届中国食品安全论坛6月14日在京举办。刚才罗教授也提到,要注意食品安全共治共享的社会治理格局,要大家都参与进来,形成利益共同体。
他希望有关主管部门、行业协会和专家学者能够加强食品安全知识的宣传和普及,对谣言予以及时的澄清和反驳,提高广大消费者鉴别真伪的能力。“让我们这些有良心、守规矩的企业免受谣言的伤害。让企业家和企业都能专心把自己的事情做好,而不是忙着辟谣。” 会上,专家学者与媒体代表也对目前网络常见的食品谣言作出澄清,指出当前传播食品安全科学知识、提高公众辨识真假食品安全信息能力的紧迫性。
据中国社会科学院研究报告统计,当前,食品安全谣言占我国各类网络谣言的45%,位居第一。 食品安全谣言如此猖獗,居然占到我国各类网谣近半,且稳居第一,确实值得有关各方深刻反思。 触目皆是的谣言,一方面严重损害了我国食品产业的健康发展,甚至还会对某些具体产品造成毁灭性的打击。以奶业为例,这些年来,几乎每隔一段时间,就会有一些传言出来,一再打击社会公众对于中国奶业的信心,损耗有关各方为之做出的努力。
中国农业科学院质标所政策信息研究室主任李祥洲表示,通过对食品安全问题的报道舆论分析发现,其中将近一半是谣言、传言,有些属于消费认知问题,有些属于企业不正当竞争制造话题。“这些情况都反映出公众对食品安全问题的担忧,即使是在采取了很多措施后,这种担忧没有与日递减,而是反复炒作、周期性炒作,引起很多恐慌。” 论坛上,今日头条公布了根据其4.8亿用户使用情况得来的食品安全大数据。
“目前,有些食品安全问题确实存在,但没有想象的那么严重。”李祥洲说。 李祥洲介绍,我国农产品合格率近年来一直持续稳定在96%以上,尤其是去年和今年的合格率都在97%以上。
在网络信息技术和新媒体大步发展的今天,与之相伴的网络谣言也在不断滋生,特别是自媒体时代,谣言经朋友圈转发,传播速度更是惊人。在众多谣言中,食品行业成为了谣言的重灾区。
11日,国家食品药品监督管理总局有关人士表示,治理食品安全网络谣言需要综合运用法律、道德、教育、技术等手段,“多管齐下”,以推进实施食品安全战略。 在中国食品辟谣联盟“十大乳业谣言”发布会上,食药监总局国家食品药品稽查专员李海锋表示,网络谣言不仅破坏、污染网络环境,扰乱社会秩序,甚至危害国家安全和公众利益。 他表示,食药监总局将进一步加强食品安全政府信息公开和科普宣传教育。
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