２０１５年全国乳制品抽检合格率达９９．５％

• 中国奶业协会：2015生鲜乳菌落总数远低于国家标准

  据中国之声《央广新闻》报道，中国奶业协会今天（16日）发布首份《中国奶业质量报告》。中国奶业协会副会长兼秘书长谷继承介绍，2015年我国奶类产量3870万吨，占世界总产量的4.8%；奶牛单产达到6吨，比2008年增加1.2吨。

  2016-08-16 14:15

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• 布局生鲜乳，农垦在下一盘什么棋

  ”李胜利说，一些规模化、标准化奶牛场生产的优质生鲜乳因为得不到及时出售，导致价格持续下跌，甚至因无法出售而倒掉或加工成奶粉暂时储存起来，良种奶牛也因无力饲养而被宰杀，很多牧场正常的生产难以维继，从业者对奶牛养殖业的前景普遍看淡。 现实客观存在，问题不容回避，中国乳业必须迎难而上，奋起直追。而选择生鲜乳作为切入点，成为农垦乳业打破僵局、在改善乳业市场格局中有所作为的共识。

  2016-05-10 07:35

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• 我国完善生鲜乳质量标准

  同时，将反映奶牛乳房健康水平的体细胞数首次纳入到《中国农垦生鲜乳生产和质量标准》中，并按国际最高标准制定，两项指标的调整将使我国生鲜乳质量得到普遍提高。 二是将乳蛋白率提高到3%，这个指标已经达到了国际生鲜乳的优质标准。 当前，受国内外经济形势等因素的综合影响，我国奶业的发展正处在一个异常困难的时期。

  2016-04-26 05:58

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• 我国完善生鲜乳质量标准 乳蛋白率提高到3%

  同时，将反映奶牛乳房健康水平的体细胞数首次纳入到《中国农垦生鲜乳生产和质量标准》中，并按国际最高标准制定，两项指标的调整将使我国生鲜乳质量得到普遍提高。 二是将乳蛋白率提高到3%，这个指标已经达到了国际生鲜乳的优质标准。 当前，受国内外经济形势等因素的综合影响，我国奶业的发展正处在一个异常困难的时期。

  2016-04-26 07:30

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• 辽宁规定现制现售生鲜乳饮品来源要有证明

  “鲜奶吧”应批批留样，生鲜乳留样时间不得少于48小时，留样数量不得少于250克。 辽宁食药监管部门将加强抽检力度，将现制现售生鲜乳饮品经营者所采购的生鲜乳及制成的巴氏杀菌乳和发酵乳制品中的蛋白质、脂肪等理化指标和致病菌等微生物指标及非法添加作为检查重点。

  2016-04-18 11:15

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• 我国最高生鲜乳企业标准出台

  包括上海光明乳业股份有限公司总裁、联盟副主席朱航明，完达山乳业股份有限公司董事长兼总经理、联盟副主席王景海，北京三元食品股份有限公司总经理陈历俊等联盟17家成员单位主要负责人当场签署了新标准颁布令。 中国农垦乳业联盟主席冯艳秋介绍，联盟还将推出“中国农垦生鲜乳”品牌标识，并对通过认证的牧场授予“中国农垦生鲜乳”标准化生产基地的称号。

  2016-04-23 03:14

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• 中国最高生鲜乳企业标准出台 光明等企业将率先执行

  包括上海光明乳业股份有限公司总裁、联盟副主席朱航明，完达山乳业股份有限公司董事长兼总经理、联盟副主席王景海，北京三元食品股份有限公司总经理陈历俊等联盟17家成员单位主要负责人当场签署了新标准颁布令。 中国农垦乳业联盟主席冯艳秋介绍，联盟还将推出“中国农垦生鲜乳”品牌标识，并对通过认证的牧场授予“中国农垦生鲜乳”标准化生产基地的称号。

  2016-04-23 06:57

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