“从田间到餐桌”全过程食品安全体系建成

• 网络食品安全出新规神秘买家买样抽检

  同时要求网络食品交易第三方平台提供者应当建立登记审查等制度，发现入网食品生产经营者严重违法行为时应停止提供平台服务。 明确第三方平台担责 第三方平台不是网络食品的生产者，是否要对网络食品安全负责？ 此次《办法》明确了网络食品交易第三方平台的责任，要求网络食品交易第三方平台提供者建立登记审查等制度、建立入网食品生产经营者档案、检查经营行为、发现入网生产经营者严重违法行为时停止提供平台服务等义务。 《办法...

  2016-07-26 07:45

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• 大连352家食品经营户签承诺书保证食品安全

  泉水市场监管的工作人员重点围绕《食品安全法》，对餐饮经营者和食品流通经营者进行培训，强化法律观念，树牢责任意识，并通过培训食品安全管理及突发食品安全事件的应急处置，强化实践能力，树牢防范意识。食品经营户代表都表示，食品安全是关系社会民生的重要问题，一定会常抓不懈。352家餐饮经营者和食品流通经营者当场作出食品安全书面承诺，对社会和公众负责，接受社会监督，保证食品生产和流通安全。

  2016-07-24 09:00

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• 江苏省食药监管理局关于公布食品安全监督抽检信息

  据了解，根据《中华人民共和国食品安全法》、《食品安全抽样检验管理办法》等规定，江苏省食品药品监督管理局近期执行国家食药总局食品安全监督抽检，本次公告的监督抽检信息共涉及4大类食品共368批次样品。 期间，发现不合格样品10批次，合格样品358批次。其中：糕点120批次，不合格5批次；豆制品57批次，不合格1批次；粮食加工品120批次，不合格3批次；蔬菜制品71批次，不合格1批次。

  2016-07-28 09:10

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• 我省提升旅游食品安全共治水平

  《意见》要求，各级食药监部门要加强旅游食品安全日常监管，督促旅游食品经营者严格落实食品安全主体责任，健全并落实进货查验、索证索票、台账记录等食品安全制度，严厉查处旅游食品经营违法违规行为；把餐饮服务量化分级管理作为强化旅游食品安全日常监管的重要抓手，把量化分级评定结果作为食品经营主体资格的重要。

  2016-07-26 07:29

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• 湖北食品安全条例通过 网卖食品要实名

  此外，《条例》强化网络食品交易第三方平台的管理责任。规定网络食品交易第三方平台提供者应当建立入网食品生产经营者审查登记、销售食品信息审核、食品安全检查、违法行为处理、投诉举报处理等管理制度；加强对入网食品生产经营者的核查，审查其食品生产经营许可证等材料；设置专门的网络食品安全管理机构或者指定专职食品安全管理人员，对平台上的食品经营。

  2016-07-29 15:27

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• 国务院食品安全办等将开展畜禽水产品抗生素、禁用化合物及兽药残留超标专项整治行动

  方案要求整治规范兽用抗生素生产经营行为，提高兽药质量安全管理水平；整治规范兽药使用行为，提高安全用药水平；整治利用互联网发布兽药信息及销售兽药的违法行为，提高兽药市场规范水平。 方案还要求整治规范畜禽水产品市场销售行为，提高市场销售的畜禽水产品质量安全水平；整治餐饮服务提供者采购和暂养行为，提高畜禽水产品餐桌质量安全水平；整治抗生素等兽药残留超标问题，提高畜禽水产品全程监管能力和水平。。

  2016-07-29 22:11

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• 创新科技保障饲料及动物源性食品质量安全

  饲料是动物源性食品质量安全的源头和基础，“饲料安全＝食品安全”成为国际共识。如何研发出饲料质量安全监控技术，保障饲料和动物源性食品质量安全，中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所“饲料质量安全检测与评价”科技创新团队交出了满意的答卷。

  2016-03-05 03:31

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• 2016年食品安全重点工作发布 11项措施消除隐患

  （国家发展改革委、农业部、商务部、质检总局、食品药品监管总局负责）（国务院食品安全办会同农业部、国家卫生计生委、质检总局、食品药品监管总局、国家粮食局负责）加强食用农产品质量和食品安全风险评估工作。（中央政法委、工业和信息化部、公安部、农业部、海关总署、工商总局、质检总局、食品药品监管总局等负责）

  2016-05-11 17:24

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