扮靓休闲农业 让城里人爱来能花钱

　　农区变成景区、田园变成公园、民房变成客房、农村闲置土地重新利用起来

　　鼓励景点附近的村民改造自有的楼房，参照酒店的标准，做好卫生、安全保障等方面的工作

　　宝生园带动了张庄社环境的改变 。

　　宝生园大棚内种植的灵芝。

　　农民搞旅游搞出了大名堂——仅有187户人家的同安区汀溪镇顶村村，靠经营民宿，仅去年一个国庆长假就收入了70多万元；集美区灌口镇张庄的一户农民，每个月领取的宝生园土地租金、工资和保底分红可达6000多元。

　　如果用数据来说话，可以非常理直气壮地说，顶村村和宝生园发展到如今，绝对称得上是厦门数一数二的休闲农业项目先进样板。

　　外行看热闹，内行看门道。业内人士普遍认为，休闲农业未来在农村是大有可为的产业。近日，市农业局组织在宝生园召开了一场全市休闲农业发展现场推进会，顶村村和宝生园到底有什么制胜法宝，它们的成功经验又该如何复制，这是参会者都非常关心的问题。

　　现场取经气氛高过气温

　　22日上午，顶着室外32℃的烈日高温，60多名全市休闲农业从业人员以及村相关负责人走进了宝生园。尽管参观者当中有许多业内人士，但被誉为厦门休闲农业标杆之作的宝生园，他们却也是第一次到访。走过宝生园的瓜果农田、水上乐园、室内大棚……许多人举着手机、相机，非常认真地记录着园区内的新奇之处。这些细节，都被市农业局局长吕参军看在眼里，这至少意味着这场特意从机关办公室里走出来的会议已经达到了一些目的——产业从业者们不是自顾自地低头闭门造车，而是开始懂得向身边已经取得一些成功的先进同行们学习经验。

　　随后的座谈会上，由于到场人数众多，会议承办方只能提供仅有吊扇没有空调的场地，众人的衣襟已都被汗水湿透。不过，谁也没有因为这样的高温而不耐烦地要求加快会议进度，相反，在顶村村和宝生园的代表做经验介绍时，不少人还认真地在主办方提供的材料上做起了笔记——这样谨慎积极的态度其实也不难理解，毕竟，这事关农民未来几十年的“钱袋子”，而能如此近距离向行业“龙头”取经的机会也不是常有的。

　　提升环境让客人留得下愿花钱

　　厦门休闲农业近年来的发展历程，基本可以用一句话来概括，那就是农区变成了景区、田园变成了公园、民房变成了客房、农产品变成了商品、农村的闲置土地被重新有效利用了起来。宝生园所在的集美区顶许村和同安区顶村村近年来所发生的变化正说明，休闲农业已成为厦门一二三产融合的一个典型样板，厦门农民的转产就业也迎来了前所未有的机遇。

　　在谈到全市如何推进提升厦门的休闲农业发展时，吕参军把相关业务处室提前为他准备好的稿子放在了一边，事实上，透过当天的实地参观，他也有许多干货想跟一线的从业者们分享，譬如，什么样的休闲农庄才能真正留得住人。吕参军说，所谓留得住人，并不是让游客们来玩一趟就走了，而是玩完了后还愿意留下来吃饭、住宿，换句话说，就是肯在农庄里多消费，而要留住人的关键，归根结底还是要有好的环境，能提供真正的精品休闲项目。

　　在吕参军看来，厦门一些休闲农业项目的民宿质量以及管理还有很大的进步空间。解决休闲客人的过夜问题，就要鼓励景点附近的村民改造自有的楼房，参照酒店的标准，做好卫生、安全保障等方面的工作，在这方面，顶村村的做法很有借鉴性，由村委会、党支部牵头，农民成立合作社，制定民宿管理规定，统一入住管理，做到了经营管理规范有序，能实实在在地赢得游客的信任。

　　休闲农业关键是带动农民增收

　　发展休闲农业，归根结底是要带动农民增收，吕参军说，增收有两方面，既要让村民的腰包鼓起来，也要让集体经济“有钱赚”，这样双方才有积极性，农业休闲点也才具有永续的生命力。

　　厦门的休闲农业未来究竟要往哪里去？吕参军是这样认为的，近期目标是在完善现有示范点的同时，着力扶持培养生态农业休闲旅游市场，尽量整合区镇各类旅游资源，以点连线带面形成一批集观光赏景、休闲娱乐、美食品尝、农事体验等多功能为一体的高品质农业旅游线路，实现市民消费需求和农民增收致富的双重目标。而更长远一点的展望则是，要使厦门休闲农业逐步成为在全省乃至全国都具有一定影响力的新兴产业。

　　【数字】

　　休闲农业项目

　　全市130多个

　　“十二五”以来，我市休闲农业呈现快速发展的良好势头。至2015年底全市共有休闲农业项目130多个，年接待游客450多万人次，总收入约4.5亿元。其中，全国农业与乡村旅游示范点9家、省级休闲农业示范点16家，中国最美休闲乡村4个、省级最美休闲乡村1个，全省休闲农业示范镇3个。海沧区“大曦山旅游休闲公园”、集美区“碧溪农业公园”、同安区“竹坝片区都市休闲农业田园观光园”、翔安区“香山农业公园”等四个岛外“农业公园”，正逐渐发展成为我市都市休闲农业的新亮点。

　　美丽乡村

　　建设项目60个

　　近年来市委市政府对农村的投入，为发展我市休闲农业打下了好基础。截至2015年年底，全市小城镇建设累计完成投资57亿元，新续建项目165个。实施“美丽乡村”建设项目60个，旧村改造、老区山区建设项目15个，建设移民美丽家园11个。实施生活污水分散式治理的自然村累计达508个，农村家园清洁行动和农村环卫考评已覆盖全市100%行政村。集美许溪、海沧过芸溪小流域综合治理试点成效显著，岛外其他七条小流域综合治理工作全面启动。

　　【精品项目】

　　顶村村

　　特色农业融入乡村旅游

　　顶村村平均海拔450米，是同安区汀溪镇的“后花园”，森林覆盖率达84%以上。顶村村拥有丰富的生态资源，包括600多亩天然茭白湿地公园，一万多亩的生态公益林。

　　近年来，顶村村创新思路，先行先试，农旅互动大力发展休闲农业，以“一村一品”茭白产业为基石，以“顶上乡村”乡村旅游项目为龙头，以“顶上乡村农家乐专业合作社”为统筹，推动民宿农家乐发展，走出一条特色农业和乡村旅游相结合的路子，打造绿色生态产业链，壮大村集体经济，带动全体村民共同致富，2015年村民人均收入22000元，村集体收入76万元，并先后荣膺“中国最美休闲乡村”、“中国乡村旅游模范村”、“全国一村一品示范村”三个“国字号”称号，实现“百姓富·生态美”的“富美乡村”。

　　宝生园

　　外部资金升级休闲设施

　　社会资本参与发展的宝生园农业文化主题公园，由北大总裁班与清华总裁班校友会中180多名会员众筹资金，打造了企业家投入资金与农民投入土地共同合作发展的经营模式。首期建设占地约一百余亩，目前正在进行高科技含量的现代种植和休闲民宿等方面的升级。

　　依据市委、市政府关于美丽乡村建设与碧溪流域生态环境的整体改造规划要求，宝生园以生态农业与乡村旅游结合为原则，采取土地租赁支付租金，土地入股利润分红与村民在园区就业的方式将村民的利益与投资方的利益捆绑，以休闲农业为主体目标，有针对性地选择能展示农林基础知识和具有一定科普效果的内容项目，吸收部分外省少数民族农牧业休闲娱乐与餐饮项目招商联营，充实丰富园区多彩的乡村文化，并在建设与经营上分阶段升级循环发展，打造了宝生园农业主题公园。从2014年正式开园到现在，已接待游客超过35万人次，最多一天接待超过4000人，实现了经济、社会、生态效益的三重丰收。

　　文/图 本报记者 林雯