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气候大会御厨毁坏森林和湿地被罚10万欧元

  • 发布时间:2015-12-20 09:25:00  来源:新华网  作者:杨舒怡 微特稿  责任编辑:罗伯特

  法国“明星厨师”马克·韦拉最近在巴黎气候变化大会上为100多个国家的领导人烹饪美食,好评如潮,不料本月18日却因“环境犯罪”被罚10万欧元(约合10.8万美元)。韦拉拥有两家米其林三星餐厅,是被巴黎气候变化大会精心挑中的五位名厨之一。这名顶级大厨经常徜徉在法国乡间小道上,亲手采集野生香草,然后精心制成一道道卖相不错、价格不菲的美食,呈献给慕名而来的顾客们。令人意想不到的是,韦拉近日被发现在阿尔卑斯山一家名叫“La Maison du Bois”的餐馆附近毁掉大约7000平方米的森林和将近1公顷的湿地,用于修建自己的菜园、温室以及养蜂场。法院除了对他处以10万欧元罚款,还勒令他3个月内恢复湿地,若超期未完成,则按每天3000欧元追加罚款。韦拉出庭时说,他“对发生的一切感到抱歉……我并不凌驾于法律之上。人人都可能犯错,我也不例外”。这名顶级大厨辩解道,他原本怀着良好初衷为孩子们打造了一处教育园地,但承认事先没有向当局申请许可证。据了解,在“La Maison du Bois”餐馆享用一顿12道菜的大餐,花费在325欧元(351.8美元)左右。(杨舒怡 新华社微特稿 )

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