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中秋节豪礼放下身段保平安

  • 发布时间:2015-09-16 08:30:44  来源:中国民航报  作者:佚名  责任编辑:罗伯特

  官方防“四风”反弹

  民间定价大多亲民

  ■特约记者 程喆

  中秋节、国庆节快要到了,按照以往“惯例”,迎来送往又将多起来。党的十八大召开以后,中央出台了八项规定,成效可谓显著,以往被炒热的高端礼品开始走下神坛,普通商场、超市里“天价”月饼以及各类礼品已经难觅踪迹,价格回归到正常区间。在中秋节、国庆节前,中纪委发出通知,要求坚决防止中秋节、国庆节期间“四风”问题反弹。在通知中,中纪委特别提到,“四风”问题出现了新情况,“以奢华高价月饼为代表的高档礼品花样翻新,形式隐蔽”。要防止“四风”反弹,必须警惕公款送礼风抬头,奢靡之风回潮。

  送礼时节 月饼价格更亲民

  自中央实施八项规定以来,以往高端的礼品大多回归正常价格区间。今年中秋节、国庆节前,不少商家理性地将今年中秋节前的消费锁定为中低端层次,茶叶、白酒、大闸蟹、月饼这些中秋节传统礼品均在走以量保价的路线。

  上海市糖制食品协会的统计数据显示,在今年协会抽查的831件月饼中,94.4%的月饼价格维持在去年水平,这其中盒装月饼有92%未涨价。同时,对市场上272款盒装月饼的调查显示,200元以内的盒装月饼占72.8%,400元以上的盒装月饼仅有7种。这主要是包装“去豪华化”之后挤出的价格水分。

  据多地媒体报道,目前市场上的月饼价格在60元~100元一盒,而价格在400元~600元一盒的高价月饼种类比较少。有超市工作人员说,虽然离中秋节还有一段时间,但按照往年的销售情况,现在的月饼销量还可以。但今年销量明显不如去年同期,特别是高价月饼,销售情况很不乐观,“甚至几天都卖不出去一盒”。

  北京某高档酒店工作人员也称,以前完全是卖方市场,一个人有2万元~10万元的销售任务,很容易完成。这几年的销售情况是一年比一年差,市场不景气,酒店也不得不进行调整,今年自己所在的高档酒店压根儿就没给销售人员压力。

  酒水涨价了不好卖

  除月饼外,酒水也将在中秋节和国庆节前夕迎来销售高峰。沉寂多时的高档白酒似乎显露了“复苏”迹象。此前,五粮液和茅台都在8月逆势提价,五粮液将核心产品“普五”的出厂价格由每瓶609元调整到659元。

  五粮液上调价格,茅台也“不甘落后”。有消息称,茅台酒销售公司于8月7日~15日召开了2015年半年营销会,会上要求“全国茅台签约经销商及专卖店从8月17日起立即执行53度飞天茅台850元/瓶的最低批发价格”。如果发现53度飞天茅台流通批发价格低于850元/瓶销售的,茅台公司将不再和经销商签订2016年的合同。

  酒水的微量提价,被解释为价格正回归到正常区间,但消费者却不买账。据《北京商报》报道,一位酒业连锁超市的销售经理表示,茅台、五粮液今年销售情况都不理想,一年比一年差,中高端团购越来越少。五粮液上调出厂价后,渠道价也上涨50元,现在的售价是640元~660元,但有价无市,销量减少得很厉害。茅台、五粮液抢在旺季前提价的举措并没有起到刺激销售的作用。

  业内人士对于高端白酒调价也不看好,认为价格若不被消费者所接受,反而会威胁酒企的价格体系。

  茶、蟹不再贵得离谱

  一年之中,中秋节是茶市的另一个销售旺季,因为正好是秋茶上市,又弘扬了茶饮配月饼的传统。《福州日报》刊文称,受终端市场影响,今年福州高端茶礼盒的订单数量较往年减少一半有余。业内人士介绍称,由于高端茶叶滞销,与之匹配的价格昂贵的包装订单数量也随之锐减。

  山东省茶文化协会副会长赵炳冯也指出,过度炒作价格的茶叶礼品已经很难见到。高端茶礼盒的价格比四五年前降了约端60%。

  除了茶叶、白酒之外,中秋节的另一礼品则是大闸蟹。今年中秋节与国庆节距离时间比较近,正是大闸蟹味道最鲜美的时候。

  阳澄湖大闸蟹9月20日开捕,受前期多雨影响,今年成为大闸蟹产量的“小年”。大闸蟹的价格还要等到出水当天才知道。不过,很多常年经销商表示,他们常年合作的蟹农报出的价格并没有太大变化。而零售价方面,蟹价也并无涨势。

  大闸蟹不再是人们遥不可及的商品。随着产地的增加和交通运输越来越方便,平常百姓吃上大闸蟹已经不再困难,大闸蟹消费也日趋平民化。

  也有例外

  高档酒店推私人定制服务

  月饼市场上虽以亲民价月饼为主,但仍有高价月饼的身影。据《新华每日电讯》报道,临近中秋节,记者随机走访了北京、福建等地的部分高档酒店、商场,发现奢华高价月饼有“死灰复燃”之势。一些商家又打着“高端定制”“尊贵气息”等幌子推销高价月饼。

  如北京某高档酒店推出的“翡翠礼篮”标价1588元,“钻石礼篮”更是高达1888元。在这些礼篮中,月饼只占很小一部分,进口红葡萄酒、进口橄榄油、进口黑醋、鲍鱼等却“喧宾夺主”。有些商家还根据客户需求,针对每款月饼礼盒推出月饼券,月饼券可在月饼销售期间随时兑换相应商品。在这些高价礼盒中,一是月饼馅料不再是传统的莲蓉、五仁、豆沙之类的普通原料,而是选用燕翅鲍、海参、虫草、松露等昂贵原料;二是月饼礼盒中有茶叶、红酒等其他礼品,拉高了礼盒的价格;三是因为礼盒本身包装精美,实木、镀金、手工制作等包装盒拉高了月饼的总价。

  一些高档酒店还推出了私人定制服务。北京某家酒店可根据客户需要灵活搭配月饼礼盒内容,包括二头汤鲍、杰卡斯红酒、龙井茶叶等,售价可超千元。

  除此之外,月饼销售还在电商、微信等新媒体平台上开辟了新商道。在几大电商网站上搜索得知,999元一盒的纯金纯银月饼、红酒茶叶月饼礼盒、进口冰淇淋月饼礼品卡等依然存在。

  螃蟹也是电商主推的产品,各大电商纷纷推出多种螃蟹礼券,“豪华蟹”“至尊蟹”“尊享蟹”等琳琅满目。礼券上打出的广告,也大多是“螃蟹送领导,马到成功”“礼卡送领导、送同事体面,网上提蟹方便”等。一些电商客服甚至承诺,礼券送达客人后,如果客人不想要货,直接把礼券寄给商家,即可兑换等额现金。除此之外,购买礼券还可以开发票。由此可见,其目标销售人群并非普通的老百姓

  结语

  中央纪委监察部网站今年8月发布的数据显示,2015年7月全国查处违反中央八项规定精神问题2842起,3934人受到处理,2589人受到党纪政纪处分。

  从查处的问题类型看,违规配备使用公务用车问题最突出,达到680起;其次是违规发放津贴、补贴或福利,大操大办婚丧喜庆事宜、违规收送礼品礼金等。

  央视特约评论员杨禹的一个比喻或许更好理解些:纠正公款送月饼,就像中国象棋中的拱卒,在整个棋局当中不算什么大动作,但所有转变作风的小卒子一起往前拱,就能取得胜利。此次高价月饼“复出”,是对反腐工作的一次提醒,是反腐路上的一小步,也是积少成多的一步。

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