春节期间，哈尔滨市消费品市场呈现出“品种丰富、供应充足、消费活跃、销售增长”的良好态势。据哈尔滨市商务局对15户大型商场、超市、餐饮、住宿等重点企业监测数据显示，大年除夕到正月初六，实现商品销售总额16951万元，同比增长11.0%。

　　节日市场供应充足

　　为贯彻落实黑龙江省商务厅和哈尔滨市委、市政府关于保障春节市场供应工作的部署要求，哈尔滨市商务局高度重视，提早行动，周密部署，先后下发了《关于应对雨雪天气保障生活必需品市场供应的紧急通知》、《关于做好2016年春节市场供应及市场运行监测工作的通知》等文件，指导各区、县（市）商务主管部门和重点商贸流通企业，通过加强产销衔接、扩大外埠采购等措施，千方百计组织货源，增加市场有效供给。各超市在认真分析市场商品供求新变化的基础上，针对节日消费规律和特点，大力组织适销对路的商品，丰富节日市场。各大超市在组织米、面、粮、油、烟、酒等节日必需品的基础上，加大组织日用品、节日礼品等商品总值比去年同期增长20%以上。还开展了放心粮油、放心肉、放心主食、放心菜、放心水果、干果销售活动，让百姓买的放心、吃的安全。同时，增加了绿色环保、名优新特商品比重，满足不同层次消费者需求。

　　创新促销手段浓厚节日氛围

　　春节期间，哈尔滨市各大商场、超市纷纷抓住机遇，提前一周就推出各种新年促销活动，营造浓厚的节日气氛。通过打折、让利、抽奖、买赠、积分等形式多样、内容丰富的促销活动，吸引消费者购物。各商业企业促销内容丰富、促销形式灵活多样，有效地促进全市消费市场的稳定增长。

　　时令商品持续旺销

　　哈尔滨市消费品市场消费亮点较为集中。价格实惠、包装简单的水果、糖果、副食、烟酒、茶叶、年货等商品销售红火，高档礼品销售明显下滑，生鲜水果、水产品和肉食品消费需求增加。市场上无公害绿色食品、野生植物、时令果蔬等明显受到消费者青睐。保健食品、保健器材专营区春节前后顾客盈门，销售见旺。各百货商场都针对冬季服饰推出重磅促销活动，消费者购买踊跃。作为馈赠、投资、收藏、婚嫁、自用的重要商品，消费者对珠宝首饰的购买需求旺盛，珠宝首饰市场迎来一个消费小高峰，谢瑞麟、周大福、周生生等珠宝品牌受热捧，猴年主题摆件、生肖首饰等产品销量攀升，春节期间旅游人数的增多，进一步带动地方特色产品的销售。黑木耳、蘑菇、松籽、榛子、鱼子酱、大马哈鱼、大众红肠、俄式大面包比平时增加25%以上。

　　旅游带动住宿餐饮销售火爆

　　看冰灯、滑雪成为春节北方旅游的热点之一，来哈尔滨市观光的旅游团队明显增多，哈尔滨市各大旅游景点在除夕前就迎来旅游高峰，冰雪大世界、冰灯艺术会、太阳岛雪博会、俄罗斯风情园、松花江冰面等主要旅游景点活动精彩纷呈。全市各大宾馆客房入住率仍在70%以上，销售额比平日增加近两成。在今年春节餐饮市场中，高档消费受到冷遇，大众化餐饮企业持续火爆。老字号、大众餐饮企业，品牌效应充分彰显，拉动营业额出现爆发性增长。一些走实惠和大众路线的酒店也表现出不错的行情，有力地拉动了节日餐饮市场消费。春节期间，哈尔滨市商务局重点监测的华梅、凯莱、马迭尔、东方饺子王和三棵饭店等5家住餐企业营业额实现442.1万元，同比增长14.2%。

　　市场秩序稳定商业活动规范

　　为保障节日市场供应和食品质量安全，春节前夕，黑龙江省商务厅和哈尔滨市主要领导分别到商场、超市进行了视察，专门对节日市场供应和安全工作做了重要指示，哈尔滨市商务局协调有关部门重点对各商场超市肉类商品专柜、果菜商品专柜、粮油食品专柜、糖果食品专柜、海产品专柜、地产品专柜、生活用品专柜等部位开展了节日市场检查和巡查，春节黄金周期间，节日市场秩序良好，气氛祥和，商品质量特别是食品安全水平明显提高，促销活动更加规范，没有发生重大食品安全事件。