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300家厨具行业“领头羊”重磅亮相

  • 发布时间:2015-09-30 11:30:57  来源:济南日报  作者:佚名  责任编辑:罗伯特

  10月9日,2015济南不锈钢厨具酒店用品展销会暨“中恒商城”杯济南市首届咖啡师技能大赛将在中恒商城开幕。本届展会面积将达到20000余平方米,参展商户300家,带来众多精品厨具用品。就像市民常说的,“来到中恒,只有想不到的,没有买不到的。”此外,展会上还能观看精湛的咖啡师大赛,品尝地道纯正香美的咖啡。

  “形势越不好,越要占领市场”

  依托市场办展开先河

  企业办展会,而且是在市场办展会,中恒还是头一家,开依托市场开办展会的先河。中恒商城总经理刘磊告诉记者,展会的成功举办离不开济南市贸促会的大力支持。2011年,市贸促会会长李玉明曾带队到中恒商城调研,帮助商城进一步创新发展、活跃市场出点子。“李会长当时提议把展会办到市场里,既可以让更多业户参与展会,还可以让消费者购物与参观两不误,同时也扩大了市场影响力。”

  “从前期手续、宣传片制作、展会流程设计,到展会布置、现场组织等,市贸促会上上下下积极帮助出谋划策,为几届展会的成功举办帮助很大。”刘磊说。据统计,2011年的首届展会便吸引80余商户参展,交易额近300万元;到2014年,第四届展会面积约15000平方米,交易额近600万元。除现场交易外,参展商还能在现场与其他同行业单位交流学习,后续效益也十分明显。

  如今,济南市不锈钢厨具酒店用品展销会已成功举办了4届,不仅反响强烈,更为我市酒店用品行业的快速健康发展提供良好平台。刘磊说,厨具酒店用品形势自去年以来并不景气,一些微商电商的冲击也十分明显,需要提升竞争力、寻找新突破。“形势越不好,越要占领市场。”记者了解到,3月28日隆重开业的山东·国际咖啡饮品西点交易中心将加入本次展销会,使得本届展会面积达到20000余平方米,参展商户300家。该交易中心涵盖咖啡原辅料、咖啡器具、烘焙西点等几大类,入驻品牌来自国内外,成为行业内独一无二的领军市场。

  “招来卖的,也要招来买的”

  中恒荣膺“行业领军市场”

  “参加了四届不锈钢厨具酒店用品展,现场交易额近60万元,还通过展销会将产品推销到了部队、学校、企业,后续效益非常明显。”山东银鹰炊事机械有限公司济南办事处负责人郭斌说,公司主要生产炊事机械、酱菜机械等,自1998年入驻中恒商城后,营业额实现逐年递增。

  据刘磊介绍,每年不锈钢厨具酒店用品展开幕前,他们都会通过短信、报纸、网站、户外广告牌等渠道开展活动宣传,招来卖的,也要招来买的。“待到展会结束后,我们还会印刷宣传册,在省内外进行推介,让展销商能够得到实惠。”

  近年来,刘磊还积极组织商户,随市贸促会走访俄罗斯、澳大利亚、斐济、南非、捷克、古巴等国家和地区,努力加快市场内扩外联全面发展。他说,有机会想成立贸易公司,既要把国内的好东西推销出去,也要把国外的好东西引进来。

  值得一提的是,就在近日,济南中恒商城继去年荣膺“中国酒店用品行业旗舰市场”称号后,今年再获“中国酒店用品行业领军市场”殊荣。据悉,此次评选全国仅有2家市场获奖。(本报记者 鲁婧)

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