金秋尝蟹不等“阳澄湖”
- 发布时间：2015-09-15 13:29:28 来源：今晚报 责任编辑：罗伯特
本报讯 （记者刘宇）金秋九月，正是菊黄蟹肥的季节，记者昨天走访了本市多家生鲜市场和超市发现，虽然近年来人气颇高的阳澄湖大闸蟹还未上市，但不少同样来自南方的大闸蟹都已经开卖，不但品质和卖相十分诱人，价格也比阳澄湖大闸蟹更为亲民，适合市民买来尝鲜。
昨天一早，记者在东丽区一家室内菜市场注意到，几家生鲜商户正忙着将螃蟹倒入玻璃货柜供市民挑选。“老板，您这是阳澄湖大闸蟹吗？”摊位前陆续有来买菜的市民询问新上市的螃蟹。对此，商贩告诉记者，阳澄湖大闸蟹都还没开捞呢，现在市场里卖的大都是“南蟹”，即来自南方的一种河蟹。“这河蟹的味儿也不差，您看这蟹黄，都是满盖儿的！”商贩边说边拿起一只河蟹，熟练地掀开蟹壳，向围观的市民展示着里面丰满的蟹黄。据了解，目前个头相对较小的“南蟹”价格大都为“100元1.5公斤”，部分个头较大的能卖到每公斤80元。
记者又来到南开区一家露天市场，一些摊贩也摆出了刚上市的“大闸蟹”。据摊贩介绍，这些大闸蟹虽然不是赫赫有名的“阳澄湖大闸蟹”，但也是来自于苏州其他湖泊里的“大闸蟹”。其卖相和品质同样也十分诱人，每公斤价格在120元至140元，一些商户为了促销还推出“买4对（8只）送1对（2只）”的优惠。
随后，记者在本市几家大型超市也注意到，虽然一些商户已经提前在广告板上贴出了“阳澄湖大闸蟹”价格，但这些预售的“礼券”、“提货卡”显然不如店里活生生的螃蟹诱人。对此，不少正在购物的市民坦言，其实现在店里这些大闸蟹看着也都很新鲜，价格也很实惠，挺适合买回家先尝尝鲜，不一定非要等到阳澄湖的大闸蟹上市才开始买大闸蟹吃。
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