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章丘“80后”小夫妻变身“水果达人”

  • 发布时间:2015-09-07 11:31:55  来源:济南日报  作者:佚名  责任编辑:罗伯特

  

  夫妻俩在园区内检查树木成长状况。

  具有“黉塘夜雪粉妆城”美誉的相公庄街道黉塘岭上,有占地500余亩的黉塘岭昊霖生态园。春看繁花,夏看果。秋尝香梨,冬看雪。园区内果蔬成荫,生态园主人“80后”小夫妻张庆荣、石慧芸夫妇穿梭其中,施肥、浇水、剪枝、防虫……忙得不亦乐乎。

  园区整体规划分为大型养殖区、自主采摘区、农家乐、现实农场区、生活区等五大区。目前,目前已建成的有养殖区、自主采摘区、生活区三部分,养殖区内建有现代化养殖场,猪、鸡均采用原生态养殖。“现在正在建设大棚,未来一年四季都能吃到可口、绿色的果实了。”张庆荣说。

  不爱职场爱土地

  “之前在滨化集团工作时,两口子年收入能达到15万。”张庆荣告诉记者,虽然就业于全国500强企业,生活平静幸福,但2011年到父亲工作的园区时,得知园区因缺乏资金和良好的营销方式一直亏损,激起他创业的念头。“黉塘岭水质好,土壤中矿物质含量高,能种出优质水果,不能让这么好的资源浪费了。”他说。

  2010年他们辞职回乡,在章丘八大景之一的黉塘岭上流转土地500亩,创建了黉塘岭昊霖果品专业合作社。开始与9个农户合作如今已扩展到12户。

  “我们这里最有特色的就是水晶梨和黄金梨了,口感好,个也大。尤其是我们种植的水晶梨最大单果重达4斤以上,美国凯特杏最大单果重达半斤,这在济南乃至整个山东都是独一无二的,黄金梨因口感细致无渣也受到消费者的青睐。”张庆荣骄傲地说。

  不惧艰辛闯市场

  2011年“倒春寒”,一夜之间,梨树全被冻死,给小两口一个“下马威”。“最困难的时候,我俩的继续全赔了,还卖了在滨州的房子,补齐了窟窿。”石慧芸说,“我们马上与莱阳地区的种植专家联系,学习技术,争取让损失减少。”2015年春天,也出现‘倒春寒’,我们几夜不睡,忙着在果园里‘欧烟’。‘欧烟’是个仔细活,不能出现明火,稍不注意就会烧坏树木,经过几夜奋战,虽比去年减产一半,但好歹也是有收获的。”

  水果收了,如何销售?这又是摆在夫妻俩面前的大问题。

  “起步时,我们跟农户一起,拿车子拉着梨等水果去章丘各大小区卖,先尝后买,发传单给市民宣传,培养了部分稳定客源。目前,我们在市区建立的直营店,一些市民知道园区后,也组织起自驾游采摘活动,进一步拉动园区产品销售。”石慧芸说。

  不满现状求创新

  “2012年我们开始尝试大棚种植凯特杏,这在章丘我们是首家,摸索中我们具备了发展生态农业和观光旅游一体化的智能光伏农业大棚项目的能力,于是今年我们筹划建设了将生态农业和观光旅游完美结合的光伏农业大棚。”光伏大棚内除了花卉和水果外,还将建设游泳池,让游客在每一个季节都能享受在田园风光和戏水乐趣。园区还将打造现实版开心农场,每逢周末城里的孩子们在家长的陪护下耕田种菜,实现“我在黉塘岭有块田”的田园梦想。游客还可以在我们的钓鱼中心享受垂钓的乐趣,和大自然进行近距离的接触,体验自己的劳动成果。

  “我们还将打造全国首个园林式景观布局的光伏大棚农家乐,完全从消费者的角度出发,保证在我们那里吃到任何食品都是健康放心的绿色食品,猪羊鸡肉都是我们自己散养的放心肉,绝不喂任何饲料及激素,蔬菜、水果全有我们自己种植,不使用任何农药和激素,绝对保证食品安全、纯天然!”张庆荣对他的生态园憧憬满满。(文/图 记者 刘媛媛 通讯员 李丽苹)

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