“阳光猪肉”为啥受到沈阳市营养学会重视认可
- 发布时间：2015-09-02 09:29:15 来源：沈阳日报 责任编辑：罗伯特
——沈阳恒丰源集团“阳光猪肉”系列谈之九
随着人们生活水平的提高，“吃饱就好”的时代已经过去，如何合理膳食，吃出健康逐渐成为了普通大众的日常需求，“营养学”逐渐成为人们关注的热点。
8月26日，以“普及营养科学知识，倡导健康生活方式”为宗旨的沈阳市营养学会正式揭牌，并召开第一次会员大会。会议上，“阳光猪肉”得到了格外重视，那么阳光猪肉为什么能得到沈阳市营养学会的重视呢？
首先最重要的原因就是阳光猪肉符合营养学会的宗旨、目标和通道。营养学会的宗旨是“普及营养科学知识，倡导健康生活方式”。目标是“让沈阳市民达到营养健康状态”。通道是好健康来自好营养，好营养来自好餐桌，好餐桌来自好食材，好食材来自好基地，好基地来自好模式，好模式来自好理念。简单说通道就是“健康食材，营养生活”。
阳光猪肉生产企业理念是“共生共容共享”，是让从田间到餐桌到养生的各个环节上对人都有利的思想理念。这理念是利用阳光让猪健康，实现无药、无烟养殖，让环境更环保，让养猪生产可持续发展。这个理念通过阳光猪肉生产企业的20年的总结研发推出了8项国家专利发明的“阳光健康养殖模式”：包括阳光优良瘦肉猪种、阳光无药饲料（抚顺瑞丰饲料）、阳光猪舍、阳光福利管理、无水无胶的阳光屠宰等五大阳光体系。
按此模式在省内建立了恒丰源瑞丰阳光养殖基地、五星级恒丰源阳光屠宰基地、抚顺瑞丰无药阳光饲料基地。好的基地才能生产出好食材。
好食材通过阳光自然烹饪工艺就生产出好餐桌，拥有安全营养健康的美味佳肴。
第二点也是不可或缺的，就是阳光猪肉生产企业--沈阳恒丰源肉业集团是本次大会的承办单位，本次大会的所有工作，从安排布置到开会再到最后的总结，阳光猪肉生产企业在人力物力方面做出巨大努力，充分体现了“阳光猪肉企业”对的重视程度，沈阳市营养学会的成立是史无前例的，也是让沈阳市民走向“健康之路”的助推者，不但请到了许多营养界知名专家王兴国老师和烹饪大师李春祥、张奔腾、张可心，食材界知名专家边连全教授。还邀请各界有关部门的领导出席了会议。
