让沈城人吃上放心的“阳光猪肉”
- 发布时间:2015-03-30 06:29:25 来源:沈阳日报 责任编辑:罗伯特
沈阳生容享食品销售有限公司是抚顺瑞丰企业旗下的一家食品公司,抚顺瑞丰企业是一家专门从事猪业科技产品研发、生产服务的技术型企业,主要产业包括饲料生产、瑞丰阳光健康养殖基地、猪舍建造、猪肉加工等相关领域。
生荣享公司总经理邱丰然介绍说,企业在“共生共容共享”的企业理念指导下,和辽宁省种畜禽管理站、沈阳农大养猪研究所共同攻关,研发出“阳光健康专利养殖模式”,并通过全省多位专家评审的一致通过。在2012年全省五个城市试点,获得圆满成功,在2013年全省52个市县(区)同时推广阳光健康养殖模式(生猪健康养殖模式),在全省建设多个标准的瑞丰阳光健康养殖基地。该基地在 2008年成为奥运会沈阳赛区专供猪肉源,2013年又荣幸成为辽宁全运会首选猪肉源。
为了能够让百姓吃上无药残、营养、健康、好吃的猪肉,瑞丰企业于2013年注册成立沈阳生容享食品销售有限公司,完成阳光健康产业链上的最后一环,把用阳光健康养殖模式培育出的健康猪,经过严格挑选成为阳光猪,再经过阳光屠宰生产出阳光健康猪肉,从而让人们吃上安全好吃的阳光健康猪肉成为现实,为中国食品安全起到了带头示范作用。其中在基地里挑选一级瑞丰阳光健康养殖基地,在阳光猪里挑选的一级阳光猪,屠宰后精选的一级阳光白条和分割品,定位精品品阳光猪肉,以”三贡”品牌卖出。让更多重视健康的人们分享到精品阳光猪肉,分享到健康和快乐。
邱丰然告诉记者,为了让广大消费者吃到“阳光猪肉”,成立了一个阳光健康猪肉产业联盟,而这个联盟运行离不开五大“阳光体系”的护航,即分别为阳光饲料、阳光猪舍、阳光管理、阳光屠宰、阳光配送和阳光烹饪。“阳光饲料说的是饲料通过精心科学配比,各种原料均按照食品级别选购,每一批次饲料都经过严格检测,无添加瘦肉精、抗生素、激素等化学合成药。阳光猪舍是特色猪舍,猪舍内阳光温暖、饮水洁净、空气清新,为猪的生长创造了一个阳光且舒适的环境。阳光管理是公司有49道严格的管理流程,确保生产出的每一份猪肉的安全。而阳光屠宰则是在整个屠宰过程中,采取科学化人性化管理,减少猪体应激,控制内毒素。不打水,不打胶,猪肉更健康。阳光配送则是在运输过程中,采用全球先进的温度传感系统,让猪肉始终处于最佳的环境,保证每一块猪肉的新鲜、自然、高品质。阳光烹饪是在烹制猪肉的过程中,采用科学、健康的烹制方法和配料,让消费者吃得放心,吃出享受。”
邱丰然还向记者透露,他们将打造一个以阳光猪肉加工销售为旗舰,阳光健康养猪基地为基础,阳光健康养猪服务为核心,融以金融投资的复合型产业结构的“阳光航母”。他希望这个产业链能带动起东北、华北的健康养猪模式,共同打造中国阳光健康猪品牌。本报记者 吴宏 包晗
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