新闻源 财富源

2024年06月24日 星期一

财经 > 滚动新闻 > 正文

字号:  

一年一季黄油蟹上市

  • 发布时间:2015-06-26 06:37:05  来源:杭州日报  作者:佚名  责任编辑:罗伯特

  本报讯(记者 柯静)作为“湖蟹季”之前的暖场戏,黄油蟹最近成为杭城食客点击率颇高的美食。近日,天伦大酒店的黄油蟹上市,作为一年只有一个季节才有的美食,黄油蟹有“蟹中之王”的美称。据了解,黄油蟹其实是青蟹的一种,到了产卵的季节,青母蟹(即膏蟹)爬上海滩产卵,退潮时,猛烈的阳光使浅滩上的水温升高,青母蟹受到刺激,蟹体内的蟹膏分解成金黄色的油质,然后渗透至体内各个部分,整只蟹便充满了黄油,蟹身呈现橙黄色,黄油蟹由此得名。

热图一览

  • 股票名称 最新价 涨跌幅