韩长赋：五措施确保“十三五”农产品质量再提升
- 发布时间：2016-03-07 12:24:58 来源：中国网财经 责任编辑：金潇
中国网财经3月7日讯 今日上午，农业部部长韩长赋在专场发布会上回答记者提问时表示，近年来农产品质量安全水平得到提升，“十三五”目标是使农产品质量安全水平进一步提升，具体将采取五大措施。
一是落实属地责任，任何一级政府，都要对属地内食品安全负责，所以在建设农产品质量安全县，一个县一个县地抓，一个市一个市地抓。
二是开展专项整治，对非法添加、农药兽药残留超标，还有私屠滥宰等违法违规行为，保持高压严打态势，发现一起严肃处理一起，绝不手软。
三是管控生产源头，要在产地推广标准化生产，同时控制药残。农业部从今年起要推行高毒农药定点经营和实名购买制度，药谁卖谁买要登记，要开展兽药抗菌药的治理行动。
四是推进标准化生产，重点抓家庭农场、合作社和龙头企业，这些都是规模化生产主体，要使他们逐步按标生产，将来要逐步扩大到全国“菜篮子”主产县。
五是建立追溯体系，从产地到销地，从农田到餐桌，建立追溯体系，一个品种一个品种地搞，比如规模化的养猪、养鸡等等，一个品种一个品种地搞。另外对那些地理标识产品、绿色食品、有机食品都要率先实现可追溯。“一方面抓生产，一方面抓监管，我们要努力在‘十三五’使问题得到更好地解决。”韩长赋表示。
