10月16日，为响应中国酒业协会“全国理性饮酒日”主题活动倡议，宣传培育健康饮酒文化，促进酒与社会和谐发展，五粮液在成都同步启动了“全国理性饮酒日”宣传推广活动，并向社会发出“科学理性饮酒，健康文明生活”的倡议。

　　据了解，从今年起将每年10月第三个周五定为“全国理性饮酒日”，该倡议是由中国酒业协会酒与社会责任促进联盟提出，旨在宣传普及中国酒水文化，倡导文明理性饮酒，促进大众健康，同时彰显酒企组织勇于承担社会责任的良好行业形象。今年的10月23日是首届“全国理性饮酒日”，活动主办方将今年的主题定为“理性文明、拒绝酒驾”。除在北京举行“全国理性饮酒日”启动式外，酒与社会责任促进联盟的各位成员单位分别上海、重庆、广州、贵阳等地同步开展不同形式的推广活动，以期集全行业力量更好地向消费者传递正确的饮酒知识，提高文明饮酒意识，抵制酒驾行为。

　　五粮液股份公司总经理助理、五粮液品牌事务管理部部长陈翀在成都活动启动仪式上表示，引导消费者建立科学、文明、理性、健康饮酒，减少社会中的非理性的饮酒行为，是酒企社会责任的重要工作之一。公司早在一个月前就已经着手筹备今天的活动。同时，作为食品企业，给消费者提供安全的、高品质的满意产品，这也是对社会、对消费者最基本的责任。

　　多年来，五粮液始终坚持“质量是企业的生命，为消费者而生而长”的质量理念，走出一条特有的全员“大质量观”道路。并且，为保证产品质量，公司提出了“预防、把关、报告”的“三并重”，以及由“42道防线”衍化提升的18个关键过程和76个专检点的质量管理思想，实行自检、跟踪与专检相结合，切实做到不合格的半成品不准进入下道工序，不合格成品不准出厂，确保了五粮液产品质量。同时，公司更是投入巨资，购置了大量先进的分析检测仪器和设备。这些先进的设备构成的高水准质量检测体系，对出产的每一个品种、每一个批次的五粮液及其系列酒进行全面的技术分析和检测。正是因为五粮液有着这样严密的质量控制体系和一系列的质量安全措施，保证了五粮液在历次抽检中的合格率达到100%，做到了“没有一瓶不合格产品出厂”。此外，为更好地适应当前的饮酒文化，以及基于文明饮酒、健康饮酒的考虑，公司还研究开发了35°、39°、42°等多款低度酒，更好地满足不同的消费需求。

　　同日，五粮液集团公司董事长、党委书记唐桥在北京举办的“全国理性饮酒日”活动中表示，设立“全国理性饮酒日”，这对于国内白酒企业乃至整个酿酒行业来说都是一件大事，必将在社会与市场的新常态下，掀起理性饮酒、科学饮酒、健康饮酒的新风潮。将理性饮酒、科学饮酒、健康饮酒的宣传和倡导成为常态化、持续化，是促进酒与社会和谐关系发展，实现酒业持久繁荣的必然之举。作为首任联盟轮值主席单位，五粮液深知责任重大，将竭力与中国酒业协会和联盟各成员单位共同营造声势，将科学理性饮酒、健康文明生活的理念渗透到大江南北，从全球视野的思维方向出发，提升中国酒类企业社会责任。

　　在成都“全国理性饮酒日”活动现场，五粮液工作人员及志愿者向消费者发放理性饮酒日相关宣传品、专刊、纪念品，同时，五粮液还在各零售店内设置宣传点，悬挂横幅、张贴海报，向店内消费者进理性饮酒宣传。

　　业内人士分析，以往酒企在抢险救灾、捐资助学等“传统型”公益事业方面付出较多，但对于提倡健康饮酒、科学饮酒、文明饮酒等“现代型”责任行为涉及较少，声音和力量较为分散，所形成的社会影响力也非常有限。酒与社会责任促进联盟的成立和“全国理性饮酒日”的设立，将更有利于齐聚各方力量，推广理性饮酒，传播积极健康的中华酒文化，促进行业健康持续发展。

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　　□武 萱