4月19日，记者从广州检验检疫局获悉，该局日前检出一批重量高达4.9万吨进口食用棕榈油有问题，检测发现其总砷项目严重超标，而“总砷”被国际相关机构定为五大有毒元素之一。18日，首批1.2万吨问题进口食用油被退运出境，余下的问题产品也将陆续退运。

　　据悉，这是我国首次在大批量进口食用棕榈油中检出总砷超标。近两年随着中国跨境电商的发展和出国旅游者增多，国内消费者采购进口食用油的数量日益加大。来自权威部门数据显示，食用植物油是我国进口大宗食品，尤其是棕榈油进口的依存度高达100%。

　　调查问题棕榈油来自印尼

　　4月18日中午1时，装载着1.2万吨总砷超标的进口印度尼西亚食用棕榈油的“GLOBAL MARS”号，驶离广州新沙港。这只是总计4.9万吨总砷超标的印尼食用棕榈油中退运的第一船。

　　“这是我们首次在大批量进口食用棕榈油中检出总砷超标。”广州检验检疫局工作人员告诉记者，从去年底至今年1月底，该部门执法人员在广州新沙港口岸对4艘船装载的10批次、共计4.9万吨印度尼西亚食用棕榈油进行检验时发现，它们皆存在重金属总砷项目超标情况。检验检疫人员随即对卸入港区储藏罐的全部问题油品进行封存，并强化罐区监控措施。

　　据了解，食用植物油是我国进口大宗食品，尤其是棕榈油进口依存度高达100%，来源地主要为马来西亚和印度尼西亚。食用棕榈油因其价格较低，适合制作油炸食物，而被餐馆大量使用，同时，部分调和油中也含有食用棕榈油。

　　“从广州口岸进口的食用棕榈油不仅向全省供给，更辐射整个华南地区。”检验检疫部门有关负责人忧心地说，此次检出含量超标的砷，被美国环境保护署（USEPA）定为五大有毒元素之一。

　　据专家称，该有害物质侵入人体后，有强蓄积性，累积一定量后不仅可以引起人体肝、肾功能损害，破坏神经、血液及免疫系统，甚至诱发肿瘤癌。

　　监管一滴都不能留在国内

　　记者获悉，广州检验检疫局在发现上述巨量进口食用油总砷超标后，鉴于涉及的货物量较大，且超标项目较为罕见重要，广州检验检疫局新沙办事处委托广州检验检疫局、广东检验检疫局及中国检科院综合检测中心3个实验室反复进行结果比对，所有实验检测数据皆显示4.9万吨食用棕榈油确实总砷超过《食用植物油卫生标准》（GB2716-2005）（总砷≤0.10mg/kg）规定的近50%。

　　据悉，初步判定这些食用棕榈油总砷超标后，广州检验检疫局立即上报其主管单位广东检验检疫局，并在省局部署下立即对卸入港区储油罐的全部问题油品进行封存，强化罐区监控措施。

　　据介绍，在确认食用棕榈油总砷超标后，国家质检总局于3月23日向全国各口岸发出风险警示通报，暂停两家上述境外生产企业生产的棕榈油进口报检，并要求全国各口岸加强对进口印度尼西亚棕榈油的检验把关，加强对企业提供的砷含量合格证明的符合性检查，提高抽查比例。

　　随后，检验检疫部门要求进口商对4.9万吨进口问题食用棕榈油作出退运处理。

　　值得一提的是，在退运过程中，由于问题油品要从岸罐重新装载上船舱，容易出现部分油品遗留等情况，广州检验检疫局还特别制定退运监督方案，“不能让一滴问题油品留在国内。”

　　广州检验检疫局工作人员告诉记者，他们首先对整个装运过程进行了风险评估，针对过程中可能出现的跑、冒、滴、漏风险点制定对应措施，通过靠港船舱计重、岸罐和管线施封、货物装毕后的船舱检验、岸罐计重等确保问题油品如数退运出境。同时在装载过程中实施全程监管，每4小时巡视一次，退运出境后，监督企业对存储过问题油品的岸罐进行清洗。

　　纵深

　　洋食品问题检出率连年增长

　　近年来部分消费者对进口食品质量信赖有加，但实际上洋食品质量问题频频出现。食品安全问题已经是全球面临的共同性挑战。

　　记者从国家质检总局有关负责人获悉，到2020年要基本实现进出口食品安全治理体系和治理能力的现代化，构建适应共治要求的进出口食品安全的治理体系。

　　洋食品问题检出率多年来持续增长。上述负责人日前在一场国际食品安全论坛上指出，从2011到2015年的不合格进口食品批次基本处在增长阶段，这与检验检疫部门严格的把关是有密切关系的。“不合格食品几乎涵盖了所有进口食品种类，其中糕点、饼干，还有乳制品刚好占到一半。不合格食品来自于109个国家地区，涵盖面非常大，主要的来源国家和地区是欧盟、东盟和美国”。

　　据资料显示，从2011年开始，中国已超过美国成为全球第一大食品农产品进口国。从2011年到2015年，中国检验检疫局检验了进口食品479.1万批，1.6亿吨，货值2000多亿美元，目前仍呈持续快速增长的趋势。其中，乳制品、植物油、肉类等占到所有进口食品的七成。进口植物油的占比在2011年比较高，大概占到45.7%，到2015年下降到30%。进口乳制品持续快速增长，年均进口量从2011年到2015年突破了100万吨，占到国内供应量近两成，主要来源于新西兰、欧盟和美国。

　　广州检验检疫局则透露，以进口食用油为例，2015年该局辖区共检验进口食用植物油822批，同比增长2.75%，重140.06万吨，货值9.34亿美元。其中共检出不合格79批次，主要问题为溶剂残留量超标和中文标签不符合国家标准规定。

　　据介绍，为避免大宗进口食用植物油出现重金属污染等安全卫生问题，广州检验检疫机构采取了多种措施严加防控，包括：严格审核进口食用植物油符合我国食品安全国家标准的证明文件，要求进口散装油脂需提供运输工具前三航次装载货物名单；积极指导进口商对境外食用植物油生产企业进行自主检查评估，保证其输华产品符合我国食品安全国家标准；对境外同一生产企业生产的食用植物油1年内3次被检验检疫机构检出安全卫生项目不合格的，要求进口商对境外生产企业进行自主检查，指导其供应商进行技术整改，消除风险隐患，符合我国要求后方可继续受理其产品进口报检。

　　据国家质检总局有关负责人介绍称，依照进口食品安全“十三五”规划，到2020年要基本实现进出口食品安全治理体系和治理能力的现代化，构建适应共治要求的进出口食品安全的治理体系。该体系中，将涵盖进口前、进口时以及进口后三个环节。进口前，主要设置了境外体系的审查制度，对于审查的这些体系，只有体系合格的国家，它的产品才能出口。同时，设置了境外的企业注册管理制度，设置了境外出口商和境内进口商备案的管理，进口食品到达中国口岸之前，已经对其采取了系列管理措施，而不仅仅依靠在口岸的监督检查。

　　专家提醒，消费者在选购进口食品时可尽量到正规大型商场购买，并要求商场出示检验检疫部门出具的入境货物检验检疫证明，确保产品质量安全。（南方日报记者 欧志葵 通讯员 岳俭宣）