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魅力蚝乡开启滨海沙井新时代

  • 发布时间:2015-12-03 07:33:02  来源:深圳特区报  作者:佚名  责任编辑:罗伯特

  魅力蚝乡,滨海沙井。秋冬交接时,吃蚝最当季。

  作为广东省旅游文化节的重要组成部分和深圳市“一区一节庆”活动,宝安区沙井金蚝节已经成功举办了十一届,节庆品牌效应和社会影响力日益提升,成为了深圳旅游文化领域的一项盛事。

  今天,第十二届沙井金蚝节暨第二届沙井美食购物嘉年华开幕,本届金蚝节将继续突出“文化+产业”主题,依托蓬勃发展的沙井商圈和独具特色的沙井一公里文化圈,组织系列特色主题活动,进一步提升沙井蚝知名度、推广沙井美食、促进沙井商圈发展、繁荣沙井文化,全面推动沙井乃至宝安经贸、旅游、文化事业的发展。

  以“沙井蚝”为媒介,以沙井商圈和一公里文化圈为依托,突出“文化+产业”,开展经贸、旅游、体育、文化活动,通过政府鼓励、支持和引导,发动社会各界热情参与,促进经贸旅游文化产业全面发展,提升沙井作为“滨海宝安、产业名城、活力之区”重要组成部分的知名度。

  “一公里文化圈”+“40道文化大餐”让金蚝节别具风情

  近年来,在“产业引领、魅力蚝乡、滨海沙井”的新发展定位之下,沙井各项事业协调健康可持续发展,尤其以“一公里文化圈”和蚝文化、粤剧粤曲文化、足球文化等为代表的文化事业,发展迅速,形势喜人。

  特别是今年,深圳书城宝安城在沙井街道落成后,其周边文化氛围得到了明显提升。以其为核心,周边集聚了10个高端文化场所,而逐渐形成的“一公里文化圈”,让沙井、福永、松岗等深圳西部地区及西邻深圳的东莞地区市民充分感受到了沙井的文化魅力。

  今年的“金蚝节”,将以“沙井蚝”为媒介,以“一公里文化圈”和沙井商圈等为依托,突出“文化+产业”,开展经贸、旅游、体育、文化活动,促进经贸旅游文化产业全面发展,提升滨海宝安、产业名城、活力之区以及“魅力蚝乡、滨海沙井”的知名度。

  笔者了解到,今年的“金蚝节”,沙井街道为市民准备了40道文化大餐。

  今年金蚝节以“千年蚝乡,品质沙井”为主题,共分为开幕式系列活动、金蚝美食周系列活动、第二届购物嘉年华系列活动、粤剧粤曲文化节系列活动、群众性体育文化系列活动五大部分近40项活动。

  开幕式系列活动包括开幕式、沙井特色书吧开业暨沙井文化艺术中心运营管理签约仪式、蚝民开蚝大赛、蚝民做蚝菜、首届近江牡蛎发展论坛、《香槟与蚝的浪漫史》舞台剧首演等,通过展示蚝文化,让大家了解沙井蚝悠久的历史。

  金蚝美食周系列活动囊括“千年蚝乡,十大蚝菜”评选、蚝美食展销、沙井传统小吃展销、台湾小吃展销、《美味沙井蚝》美食节目制作及展播等活动,向社会各界展示蚝的美味,吸引更多游客来沙井品尝蚝。

  购物嘉年华系列活动包括蚝产品卖场展销、蚝产品网络展销、商家联合让利大促销、商家休闲娱乐新体验、“让爱飞扬”——关爱特殊群体旅游公益活动、“蚝乡一日游”旅游活动、沙井“一公里文化圈”体验之旅等活动,让市民亲身感受沙井蓬勃发展的商业和文化氛围。

  粤剧粤曲文化节系列活动包括宝安区粤剧粤曲文化节开幕式暨中国粤剧名家精品展演、宝安区粤剧粤曲协会揭牌仪式、宝安少儿粤剧团成立汇报演出、粤剧粤曲名家讲座、送粤剧粤曲进社区、深圳粤剧团与沙井凯声粤剧团艺术交流等,让沙井的粤剧粤曲传统在金蚝节期间发扬光大。

  金蚝节期间,沙井还将开展群众性体育文化系列活动,包括“文化春雨铸品质沙井”活动成果文艺汇演、蚝乡文化大讲堂、《沙井记忆丛书》之四《何处是家乡——沙井墟镇居民口述史》首发仪式、“乐满蚝乡”音乐周活动、“蚝乡杯”篮球赛、“蚝乡杯”门球邀请赛、“蚝乡杯”网球赛等,鼓励市民参与到金蚝节中来。

  蓬勃发展的沙井商圈让金蚝节更吸金

  令人称道的是,每一届“沙井金蚝节”,沙井以节庆为平台,以创新手段提升沙井文化内涵,弘扬本土特色文化、群众文化和精品文化,促进沙井蚝和相关产业发展,推动沙井旅游业发展,建设一批群众文化设施,促进沙井经贸旅游文化产业全面发展,从而提升宝安、沙井的知名度。

  去年的“金蚝节”融入了商贸元素,使得沙井在社会效应和经济效益上有了“双丰收”。尤其大批客商趁参加购物嘉年华慕名前来,占领海滨宝安的制高点,从而抢滩沙井。抢滩沙井的外来客商表示,购物嘉年华是金蚝节的一大创新,把整个沙井的大中型商家联合起来,向全社会展示其最佳的形象、品质。

  今年,将延续这一创新性的经验做法,继续实现提升沙井蚝知名度与促进沙井商圈繁荣发展的双赢目标。

  “美食购物嘉年华是把整个沙井的大中型商家联合起来,让商家借助金蚝节的社会影响力以及政府的公信力,对外推广沙井商圈,让更多的市民到沙井来消费。”沙井街道办相关负责人说,许多商家都已经尝到甜头,甚至吸引了外地品牌到沙井参展。来自湖南益阳的桃花江擂茶就连续多年参加沙井金蚝节。金蚝节通过政府鼓励、支持和引导的形式,吸引了社会各界的热情参与,这种热情一年比一年高涨。

  陈耀明是深圳市金沙蚝江水产品开发有限公司的总经理,其公司出品的蚝产品人气很高。他把公司的顺利发展归功于一年一度的金蚝节,他说,“得益于政府为我们搭建的平台,让沙井蚝走出去,为更多的人所熟悉。”

  举行首届“孝文化节”评选十佳道德模范

  在沙井,除了“蚝”文化,“孝”文化也是一张响当当的名片。早在东晋时期的宝安县,大孝子黄舒之“孝”千古留名,此后,“孝”文化在沙井人代代相传,历久弥新。

  在沙井金蚝节拉开序幕的前夕,11月12日,沙井街道还举行了首届“孝文化节”主题活动,评选出沙井十佳“孝义道德模范”,以该主题活动传承孝文化,弘扬社会主义核心价值观。

  据了解,沙井街道首届“孝文化节”活动于10月21日启动。期间,沙井街道组织机关干部、本地青年和来深建设者走进敬老院,为敬老院里的老人们送温暖、献爱心;沙井蚝乡粤剧团根据沙井历史人物、东晋著名的孝子黄舒的典故,创作出了粤剧新戏《孝行留芳》;沙井街道还长期坚持开展“道德讲堂”,以讲座和情景剧的方式宣扬传统道德文化,搭建孝文化宣传新平台,进一步提高街道社区居民道德素质,为辖区发展营造良好的人文环境,并在全街道范围内评选出了十佳“孝义道德模范”。

  获评“孝义道德模范”的10人,都是社区居民身边的普通人,有悉心照顾101岁老母亲,被邻里街坊称为“现代黄舒”的71岁老人赖必良;一个人照顾家中4位老人的江葵笑;无微不至照顾91岁高龄母亲的陈炯华;亲自为老父亲洗澡喂饭,常常推轮椅带父亲呼吸新鲜空气的黄耀平;每天早起专门为母亲制作营养早餐的陈德盛等等。他们被统称为“现代黄舒”。这些“当代黄舒”常年无微不至地照顾病中的父母,从不抱怨,他们坚守对亲人、家人的责任,用坚定不移的行动诠释孝道大爱。

  “孝不仅仅是孝敬老人,更强调的是人与人之间的爱,是父母与子女的爱,也是夫妻之间的爱,更是朋友之间的爱。举办‘孝文化节’活动的目的,就是为了去掉浮躁,让人们和睦相处,让人间多一些温情。”沙井街道党工委书记、办事处主任赵俊平说。

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