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法国旅游专家分享酒庄游:文化赋予农产品增值

  • 发布时间:2015-11-02 15:25:00  来源:中国新闻网  作者:王钰晨 高怡  责任编辑:罗伯特

  

  Mary Dardenne在演讲 李晨韵 摄

  中新网杭州11月2日电(王钰晨 高怡)“现在请你想象一下,你在普罗旺斯,从飘着酒香的酒庄走出,夏日的午后空气中弥漫着薰衣草香,手里拿着一杯葡萄酒,周围都是艺术气息,这就是品尝红酒的最佳地方了吧。” 近日,乡村旅游随着杭州(国际)乡村旅游休闲论坛的举行在公众中引起热议,论坛结束后,知名法国旅游专家Mary Dardenne接受了中新网记者专访,分享了她对法式乡村浪漫风情酒庄游的深度理解:本质上为农产品的葡萄酒,却被赋予奢华的内涵,虽在乡村,法式浪漫风情酒庄游却有“乡”无“愁”。

  提起农产品,很多人潜意识里会觉得土气,难登大雅之堂,仅仅止于吃喝。同为农产品,葡萄酒看起来却丝毫没有“土”的影子,反而成为“土豪”和奢华的代名词。

  拥有二十多年旅游行业从业经验的Mary Dardenne深知葡萄酒在法国旅游中的分量:根据法国国家旅游的数据表明,有三分之一的游客选择旅游时,把美食和美酒作为首要要素。

  葡萄酒浪漫甜美,再加上酒庄田园生活的各种细节,充满了富饶的丰收质感。在如今的旅游市场中,各种以葡萄酒为主题的旅行线路,迎合了当下游客诉求。漫步酒庄,现代人追求品质生活的情怀体现得淋漓尽致。

  正因如此,在Mary Dardenne看来,葡萄酒代表着一种文化和情怀:“作为农产品,赋予增值的是它的文化。在法国,虽然葡萄酒是一个农产品,但很多著名的葡萄酒品牌都被一些奢侈品牌所拥有,比如说LV、香奈尔等。”

  “2014年一共有8500万游客到游客游玩,估计这个数字在2020年会达到1个亿,其中大部分是中国游客。法国国家旅游局统计,在2010年750万游客到法国是走乡村酒庄旅游路线,其中250万是外国游客。”详实而有说服力的数据让Mary Dardenne对乡村酒庄旅游颇具信心。

  “我们做了一个项目,根据顾客的需要定制合适的产品,开设了品尝红酒课程,有红酒SPA,也有中国通的比赛。”目前,Mary Dardenne和法国的朋友正通过多种方式传播葡萄酒文化。

  “葡萄美酒夜光杯,欲饮琵琶马上催”葡萄酒于中国有过灿烂过往,在接受中新网记者采访时,Mary Dardenne认为,中国的乡村旅游更应立足于文化品质的打造。从现代人精神追求出发,抓住特色,打造品牌。

  Mary Dardenne还说:“葡萄酒之旅是非常细微化的产品,它是非常准确、细微的。随着旅游竞争越来越激烈,细微化、差异化是很重要的一点。所以无论是做什么行业,最重要的是能提供最好的服务。”

  据悉,杭州(国际)乡村旅游休闲论坛由中国乡村文化研究院、中国新闻周刊、中国新闻社浙江分社、杭州西湖博览会组委会共同主办,杭州市旅游委员会、杭州商旅集团、浙商旅游投资俱乐部协办,杭州新天地集团有限公司、杭州西溪投资发展有限公司、杭州市余杭区风景旅游局、临安市旅游局、磐安县风景旅游管理局支持。乡村旅游专家、企业家、旅游从业者等共聚杭州,从绿水青山就是金山银山理念出发,探讨乡村旅游催生出强大的发展潜力和时代价值。使乡村之美,成为一曲流淌着的田园牧歌。(完)

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