４吨炒饭只为等吉尼斯加冕？
- 发布时间：2015-10-26 00:29:27 来源：宁波日报 责任编辑：罗伯特
□邓海建
10月23日，扬州一盘总重量为4192公斤的“扬州炒饭”，刷新了吉尼斯世界纪录，但随即曝出炒饭被当作厨余垃圾送去喂猪，网友纷纷质疑主办方在“浪费粮食”和“作秀”。25日下午，扬州市旅游局回应，约有150公斤炒饭送到养殖场，其余已按计划送至接收单位，并出具相关书面报告（10月25日新华网）。
这段时间，“扬州炒饭”很忙。22日，“扬州炒饭”标准出台。新标热议未停，吉尼斯纪录又登场了。前因后果一打量，醉翁之意可谓路人皆知。吉尼斯世界纪录的认证过程繁琐，持续时间较长，加上这份炒饭在室外炒制，很容易受到污染。“为了人的健康，决定不给人吃了”，炒饭的命运，是早就被设计好了的：制作过程悖逆了食品安全卫生的底线，是明知道要浪费的；炒完了饭也不急着盛盘，宁可馊了坏了，也要等完成认证。可见，这4吨多“扬州炒饭”除了满足猎奇者的眼睛，只怕就是炒给吉尼斯纪录认证者看看。
形式主义如百足之虫，为不同层面的虚荣之心提供了各种不计成本的裸奔路径。一项吉尼斯纪录，为何令一些地方趋之若鹜？最多、最大、最高……人海与钱海，轻易就吹起一个个纪录的泡沫。这背后，无非三重原因：丧失理性的发展焦虑，没有资源优势，没有政策优势，地方部门又懒得想办法谋发展，最省事的就是申报纪录刷刷存在感；贪大求洋的形式主义心态，你有大厦我有高楼，你有黄金我有玉帛，在缺乏创新意识的治理思维下，最轻佻的政绩就是“数字纪录”；哗众取宠，无底线地吸引眼球，把廉价的“世界之最”当作地域或城市营销的捷径。
面对这种现象，曾有网友调侃：中国人要创造吉尼斯纪录，实在太容易了。比如，掏出一笔笔认证费，全中国人在同一时间吃饭、睡觉、上厕所……但凡人能做的事都做一遍，就能把这纪录那纪录的认证者忙疯、笑死。4吨只为给吉尼斯纪录认证者看的炒饭，算什么纪录呢？眼下哪个城市炒不出40吨、400吨？若举全国之力，创个“全宇宙纪录”也不是啥难事。只是，除了那些不明不白交出去的费用和极大的浪费，这样的“纪录”再多，又有啥意义呢？对这样的活动，一些主办者为何如此热心，值得我们反思。
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