本报讯(记者 柯静)高星级酒店如何接地气,推广城市美食,近日,杭州凯悦酒店进行了有意思的尝试。凯悦酒店发起了一项“本帮本地好风味”的活动。鑫隆鸡爪王、小麦哥鲜笋烧卖、葛师傅煎包、觅塬石烤馍等四款杭州本土美食,首次进入五星级酒店进行现场烹饪,供应消费市场,获得客人的一致好评。
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