土豪的盛宴 盘点那些贵到让人肝颤的食材
- 发布时间：2015-06-19 08:31:07 来源：中国民航报 责任编辑：罗伯特
都说这是个看脸的世界，不过更让你沮丧的是，这还是个土豪称霸的世界。因为，那些令人垂涎三尺的天价美食，没有几把银子砸下来，就有望而却步的份儿！不信，你看看它们有多贵？
1. 白松露：每克5美元
因为这种菌多生长在松树、栎树、橡树下，猪能闻到其香味并将其拱出来，所以在我国俗称“猪拱菌”。但由于这种菌类直到目前为止还无法人工培育，且松露自出土后半小时就会失去光泽和奇香，极难保存，所以极其珍贵。由于珍贵，白松露有“白色钻石”之称。这种季节性的菌类可以为意大利面、牛排、鸡蛋调味。
2. 伊朗白鲸鱼子酱：每克35美元
鱼子酱分为红、黑两种，严格来说，只有前者才可称为鱼子酱。而在这么多鱼子酱中，最名贵又富含营养的当选伊朗出口的白鲸鱼子酱。吃这种昂贵的鱼子酱，记得要用贝壳汤匙（金属汤匙会严重破坏鱼子酱的香气，位于绝对禁止之列）舀一匙入口，轻轻铺在舌上，以舌尖将鱼子酱一粒粒缓缓碾碎。
3. 藏红花：每克11.13美元
藏红花是最昂贵的香料，主要种植于西班牙、伊朗、希腊和印度，自然疗法中藏红花被用来治疗各种身体不适。一般的吃法是每次取5根~8根泡水喝。使用藏红花泡水喝，能有效调节内分泌，提高血液供氧能力。
4. 金钱猛鱼：每磅714美元
金钱猛鱼，实为金钱鳘，也称黄唇鱼，为上等补品，主要出没在中国南部海岸。外表类似于黄鱼，所以也经常被误传为天价黄鱼。整条鱼中，当属鱼膘（俗称鱼胶、鱼肚）最为珍贵。几年前香港开斩过一条金钱猛鱼，市民闻讯赶来观看，每500克上千港元的鱼肉瞬间被抢购一空，并有人出价120万港元购买此猛鱼鱼肚。
5. 神户牛肉：每磅150美元或以上
神户牛肉被视为优质上等食品，因为饲养极为悉心，不仅需要为牛按摩，甚至还要喂它们喝啤酒，所以其价格特别昂贵。值得一提的是，不是所有出自神户地区的牛肉都是神户牛肉。神户牛肉必须是“处女牛”，否则肉的口感会略带乳臭。
6. 鹅肝酱：每克27美元
鹅肝酱，与鱼子酱和松露合称“世界三大珍味”。它一直是老饕的最爱和动物保护人士的心头大恨，但其依然风靡全球。正宗的上等鹅肝是比同质量的黄金还贵的，其原材料是经过填喂的鸭或鹅的肝脏。填喂时将一个软管经过动物的食道直接插至胃部，将玉米等饲料注入动物体内，如此产出的鸭肝或鹅肝才足够肥美。（据中奢网）
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