□ 张 荣

　　山东泰州历史悠久，文化繁荣，经济发达，农副产品资源丰富，是国家商品粮、优质棉的生产基地。“大佛指”银杏、小磨麻油、中庄醉蟹、兴化虾籽、红膏蟹、香葱等名、特、优产品在市场上有很高的美誉度，部分产品远销日本、美国、韩国等20多个国家和地区。近10年来，泰州市以农业标准化示范区为抓手，积极开展农业标准化工作。到目前为止，全市已有13个国家级标准化示范区，13个省级标准化示范区，制定省地方标准31个，泰州市生产技术规程60个，农产品企业标准160多个，全市农业标准化建设成效显著。

　　泰兴白果以其栽培历史悠久，资源丰富，品质优良，创汇率高而被誉为“银杏之乡”，全市拥有定植银杏树530万株，其中66公顷以上成片林5个，6.6公顷以上成片林270个，年产白果4000吨、干青叶2000吨以上，约占全国总产量的1/3。2002年，泰兴被国家标委批准为全国标准化银杏示范区，之后，他们先后制定了“泰兴白果”生产技术规程等省、市地方标准6个，形成了银杏嫁接、人工辅助授粉、科学施肥、病虫害防治等一整套完善的银杏种植体系。示范区内的泰兴白果等级比其他产区高1～2个等级。今年11月，泰兴市银杏栽培系统被授予“中国重要农业文化遗产”。

　　兴化香葱标准化示范区建设7年来，通过“公司+基地+农户”的产业化开发模式，以兴化香葱系列标准的制定为抓手，实施无公害、标准化生产，兴化香葱标准化核心示范区的面积不断扩大，辐射作用明显增强，目前香葱种植总面积达6600公顷，按无公害、标准化生产的种植户从原有的1万户扩大到3万户，香葱标准化实施种植面积占香葱种植总面积的83%，示范区内从事香葱种植的人员年人均增收50多元。

　　兴化稻田共作、青虾池塘混养、泰兴斑点叉尾鮰、泰兴弱筋小麦、海陵卫岗奶牛、姜堰苏姜猪、双低油菜等标准化示范区，对照农业标准化示范区管理办法的要求，狠抓关键措施及时组织实施，示范区建设成绩斐然。

　　为确保示范区的顺利建设，各示范区所在市（区）均成立了以市政府分管副市长为组长，市农业局、财政局、水产局、质监局负责人为副组长的项目建设领导小组，并成立了相关专业技术人员、标准化人员为成员的实施小组，示范区所在乡镇也成立了相应的领导小组和工作小组，明确专人负责，层层落实责任。泰州市政府、质监局有关负责人经常深入标准化示范区，听取汇报，了解情况及工作进度，协调解决示范区建设中遇到的问题和困难。同时，他们还广泛开展宣传工作，提高了广大农民及社会各界对农业标准化的认识。近几年，泰州质监局已经向所属市（区）、乡镇、村组及种植大户所属市（区）、乡镇、村组及种植大户发放8000册《农业标准化知识普及及读本》；他们还组织人员到乡镇宣传农业标准化知识、相关产品标准以及生产技术规程，累计培训达1万多人次，引导广大农户树立农业标准化意识，增强农户按标准组织生产的自觉性。

　　为了确保标准化管理体系落实到位，各示范区普遍采取两个措施：一是统一采购供应农药、肥料，禁止使用剧毒、高毒、高残留等禁止使用的农药；二是建立专业服务队伍，确保农（水）产品在生产关键时节，严格按标准组织实施。各示范区充分利用现有检测力量，加强病虫害、肥料、土壤、农药、水等生态环境的日常监测和监测服务工作，制定相应的管理标准和工作标准，逐步完善监测设备，建立高标准监测体系，推动示范区社会效益、经济效益和生态效益的和谐共进。

　　在大力推进农业标准化示范区建设的同时，泰州市还着力培植对农民增收有较大影响的农产品产业化经营龙头企业，形成了一批龙头企业群体，通过标准化生产，一体化经营，产业化管理，带动广大农民按标准组织生产。在龙头企业的带动下，海陵区周边农户近年来奶牛养殖从100多头增加到1400头，仅泰州卫岗乳品有限公司这一个龙头企业每年返回农户的生奶款就达1000多万元。以兴化香葱脱水加工为主的各类加工企业达80多家，脱水香葱出口量占全国总出口的80%以上。农业标准化示范区的建设大大促进了农民增收、农业增效和农村经济的全面协调、可持续发展。