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鱼香肉丝有没有鱼

  • 发布时间:2015-07-23 09:32:06  来源:中国质量报  作者:佚名  责任编辑:罗伯特

  □ 胡立彪

  庄子曾经曰过:“名者,实之宾也。”意思是说,名字并不重要,它只是真实事物的附属。以此告诫人们,不要重名而重实,透过现象看本质。

  道理虽说很简单,但遇到事有人还是会犯糊涂,有时还会惹是非。近日山西一位姓余的女士到重庆旅游,在一家饭馆点到鱼香肉丝,吃时却发现没有她想象的鱼和鱼香,以为被骗,大闹起来,拒绝付钱。任饭馆老板怎样解释,余女士就是不依,无奈报警。最终在警察协调下,余女士了解了该菜的来历,才付款离开。对此,有网友跟帖吐槽:“蚂蚁上树”表示不服,“夫妻肺片”表示严重关切,“东坡肘子”感到压力很大,“虎皮尖椒”低头不语,卖“老婆饼”的觉得以后再也不能好好地卖饼了。

  看到鱼香肉丝就想到有鱼,这是因缺乏相关常识而被误导,看到西瓜瓤太红就怀疑其打过色素,这也是因缺乏科学知识而被流言误导。现在正是西瓜旺季,跟着一块“旺”的还有多年流传的一个说法:西瓜打针。近日网上有个帖子很火:“西瓜里的白筋黄筋就是打过针的证据”。西瓜专家指出,西瓜出现所谓“筋”,多是因为还没长熟,也跟瓜的品种和栽培环境差异有关,但绝非打针所致。实验证实,给西瓜打针不仅非常困难,针头很难扎进去,就算针进去了注射液也会从针孔外渗,而且被针扎过的西瓜很难保存,短时间内就会烂掉。给西瓜打针费时、费力、费钱,风险极高,这种傻事恐怕没人愿意干。

  看到人们常常惑于名,一些人就利用名行惑人之事,这其间有一定的因果关联。卖药的一旦卖起吃的,就给人一种这吃的也有药性的联类想象,而卖药的顺着这个意宣传一下,两相契合,其惑乃生。江中集团的猴姑饼干自上市以来,在赚足消费者眼球的同时,也面临质疑——作为食品的猴菇饼干是否具有其所宣称的保健功能。前些天,一位消费者就以江中猴菇饼干不是保健品也不是药品,并不具有其所宣传的治病保健功能为由,将该饼干的生产者、销售者及广告代言人一并诉至法院。这事还没倒腾清楚,太极集团推出的太极水也遭怀疑,其产品网页的宣传语“太极水——天然富锶水冠军,降压排酸,延缓衰老”,被人揪住,说是涉嫌违法,虚假宣传。

  鱼香肉丝不见鱼,却以鱼名自美,法拉利名车用高田气囊,则是盛名为劣品所累。据路透社报道,意大利跑车品牌法拉利日前宣布,在北美地区召回814辆汽车,原因是这些汽车可能不妥当地安装了日本高田公司生产的安全气囊。据统计,其全球召回的数量将会超过2600辆。这也可能是法拉利公司最大的一起全球召回案例。报道称,这并非法拉利第一次宣布召回车辆。此前,法拉利458Italia、FF等车型曾被曝出自燃事件。今年早些时候,由于存在潜在火灾隐患,法拉利宣布召回旗下最强大的跑车LaFerrari,总共499辆。而当时,这车在全球总共也只生产了499辆。这样看来,法拉利就不能把问题都推给人家高田了。

  像法拉利这么名贵的跑车也有点浪得虚名的意思,古语所谓“盛名之下,其实难副”,并非虚言。所以,当你看到那些吹得很大的广告,你就要想想,这里面是否有隐瞒有欺骗。当然,怀疑精神也要以理性科学为前提,鱼香肉丝里找鱼,麻婆豆腐里找婆,只能成为人们的笑柄。

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