话当年 永安公司领风骚

　　说传奇 四大百货居榜首

　　“飞楼百丈凌霄汉，车水马如龙，南京路繁华谁冠，先施与永安，百货如山阜且丰，晚来光景好，电灯灿烂照面红，肩摩毂击来忽忽，城开不夜，窟宜销金，商业甲寰中！”

　　一曲《南京路进行曲》，道尽20世纪30年代上海的繁华。是时，上海形形色色的大小公司超过数千家，可是太太、小姐们口中的“公司”却专指南京路上的四大百货公司。如果太太小姐们说，衣服是在“公司”买的，“懂行”的人马上会明白：首先是指永安，再就是先施、新新、大新。

　　1918年9月5日上午，上海永安公司正式开幕，大门甫一打开，早已等候在门口的市民一拥而入，堆积如山的商品让许多见过世面的上海人惊叹不已，40多个商品部，所有的柜台和货架上，都堆满了簇新的商品。开业期间有相当的价格优惠，第一天永安就创下了骄人的营业额。公司方面原来估计置备的货物足可应对一个季度，实际上仅过了20天，即已售去一半。

　　至此，永安百货开始了其在商界的传奇经历。往历史的细处追寻，人们发现永安百货比先施总是跑晚一步。但在众多近代史家看来，上海永安公司在商业上的成就，却傲居四大百货之首。

　　时光斗转，经历了近一个世纪的永安百货大楼，如今仍延续着旧日的风光，车水马龙，人声喧哗，而郭氏家族见证了中国现代百货业的兴衰的同时，更在百年辉煌的肩膀上持续着经典的神话。

　　创世记

　　海外淘金归国进军百货业

　　1892年，一个名叫郭乐的青年怀揣着淘金梦，漂洋过海，从中国来到了澳洲。在那里，他并没有如愿淘到金子，但凭借着聪明的头脑和耐劳的精神，他和他的兄弟郭泉收获了事业的成功。从一个水果店做起，仅用了十余年，他们就成为颇具实力的商人。

　　在赚得第一桶金之后，郭氏兄弟把视线转移到了祖国。1907年，郭乐、郭泉在香港成立了第一家永安百货公司。当年8月28日，永安百货在皇后大道中167号开业，与当时的百货巨头先施仅几步之遥。但永安没有走上同类复制、恶性竞争的路，公司内从女店员的容貌，商品的花色、商标，都与先施有所区别，但同一类别、同一商标的商品，永安的标价永远与先施一模一样。就连收到开业请柬的先施创始人马应彪，在逛完一圈店面后也如释重负。

　　经过10年的经营，香港永安已为郭氏家族积攒了大量的财富。这时，郭氏兄弟的眼光投到了上海。当时的上海已然是一座大都市，其中又以南京路这条商业街最为繁华。

　　1918年9月5日，是历书中的黄道吉日。同样在先施百货的附近，永安百货开业在即。之前，号称主打“环球百货”的永安，已连续14天在《申报》、《新报》登载“开业预告”，吊足了市民的胃口。尽管采取“凭代价券”入场的方法来加以限制人流，但开业当日商场还是被人群围得水泄不通，竞争对手徒叹奈何。

　　门开，客涌。光看永安的格局就不同以往。在当时，商场喜欢把便宜货放在柜台外面，而高质量和贵重物品放在柜台后的货架上或隐蔽的楼上，或是由店员取递，或是只有富人才被允许光顾。但永安却将这些货物展示在开放的货架上，顾客尽可上前仔细一观并抚摸。而珠宝、首饰、钟表、乐器等这些比较贵重的商品，多数是永安在欧美采购的全球佳品。

　　在这之后的很长一段时间里，永安与同在南京路的先施、新新、大新一同被称为“四大公司”，这“四大公司”就是当时上海滩高档和时髦的代名词。能拥有一件从“公司”里，特别是永安买来的衣服，对于当时的上海女孩来说，是一件特别“扎台型”（沪语，意指有面子）的事情。

　　根据《永安公司与上海都市消费》一书介绍，从1918年到1949年，上海永安在华商四大公司中，经营业绩长期保持领先，其也因此稳坐百货之首的地位。

　　繁华集

　　开创多种商业营销模式

　　时光流转回上世纪20年代的上海，涌入熙熙攘攘的南京路，你可看到在西方世界流行不久的发型、时装、女式提包、鞋帽和佩饰，也可从拂面而过的熏风中，嗅到新近巴黎流行的香水气味。

　　顺着街道行走，一座高七层的欧式风格建筑映入眼帘，走进其中，身着黑色长衫、旗袍，脚着黑袜黑鞋的男女店员有礼有序，勤而不乱。顾客若要买一台收音机，店员就一台一台地搬出来试听，直至让顾客心满意足。倘若顾客在家具、地毯、皮箱等大件商品处流连，热情的店员便会言简意赅地介绍货品，末了还总不忘提醒一句：“给您免费送货”。

　　场内，每一个店员都少有空闲，他们中有的在用英文向洋人介绍物品，有的在开发票，顾客如对购买的货物不满意，或货物有损坏，可凭发票去更换。

　　《永安公司与上海都市消费》作者宋钻友分析，永安之所以能力压群雄，主要得益于其经营理念和营销模式。许多在今天看来再平常不过的经营手法，在当时却是划时代的创新之举，刺激着上海滩的消费欲望，冲击着十里洋场的时尚、奢侈观念。

　　在场内，一些顾客会直奔专设的部门办理“折子”和礼券。永安独创的“折子”可谓是中国最早的VIP会员卡，客户可以凭折子记账购物，按期结算。永安的礼券上印有“永安”二字，拿来送人相当体面。永安早已意识到，那么多人预付款办礼券，肯定有部分人拿了礼券也不会急于消费提货，这相当于不用付息就募集了一笔可观的社会游资。

　　逛遍6000多平方米的营业厅，顾客也往往并不会就此止步，因为他们会发现，楼上还有电影院、娱乐场。人们在商场购物后，也可以通过在第4层凌空架起的两座封闭式天桥，来到位于商场东侧的19层高的永安新厦，这可是当时南京路上仅次于国际饭店的高楼。永安新厦七层的“七重天”游乐场，在上海滩更是无人不知。直到今天，业内百货搭配娱乐的模式仍是屡试不爽。

　　在商场内，别忘了随手取一本《永安月刊》，了解一下最新的商品信息。永安走高档路线，价格自然不菲，不过没关系，永安每年春、夏、秋、冬四季和公司周年纪念日，都会有一次大减价活动，说不定到时花很少的钱就能买到称心的物品……

　　鼎盛汇

　　业务拓展至金融领域

　　上海的繁华一直延伸至1550公里之外。是时，郭氏家族的故地也耸立起了永安的名号。从当年孙中山的中西药局往西走，如今孙文西路134号是原“永安侨批局”所在地，这是当年郭氏兄弟在家乡石岐创办的银行。

　　从永安里到永安侨批局，步行约一刻钟，随着人群徜徉在孙文西步行街上，常常能看到有外地游客、归乡游子在永安侨批局前拍照留影。让镜头再一次回到上个世纪二三十年代，每天早上，永安侨批局的员工们正是在永安里迎着朝阳洗漱完毕后，三三两两步行去侨批局上班。

　　与其它中山老字号或迁徙流转，或几毁几建不同，永安侨批局的五层半楼房一直矗立在孙文西路134号的原址上。1918年，上海永安百货开业的同一年，郭氏兄弟回乡投资，入主当时的石岐汇源银号，并将其改组易名为“永安侨批局”，主要办理侨汇兼营找换、储蓄、按揭、保险等业务。

　　由于郭氏信誉好，永安侨批局在乡邑侨汇业务中占据了75%—80%的市场份额，中山地区的侨汇几乎皆出自永安，无论近的沙溪、南区，还是远的古镇、小榄、黄圃，每月都有乡民收到来自永安的派汇单、侨汇。

　　上世纪40年代，永安侨批局大厅人流如织，不仅办侨汇、找换、储蓄、按揭、保险业务的乡民来来往往，永安还兼营洋庄业务（即代买代卖），特别是1946年抗日战争胜利后，中山乡民热衷于照相留影，对胶卷的需求量大增，永安侨批局就收取汇款，代乡邑从美国、香港等地购买。除了胶卷，汽油、柴油、加拿大面粉、日本纱等紧俏物资也都能通过永安侨批局购买。

　　《中山老行业》画册作者邓振玲回忆，当时交通尚不发达，对沙溪、南区等比较近的镇区，永安侨批局采用骑单车递送的方式；对于古镇、小榄、黄圃等较远的镇区则会定期派出两名出江员、一名带枪保安，乘电船仔（即小轮）走水路到各个镇区为乡民发放汇款。

　　当时乡民收到的侨汇有美元、港币、澳门币，还有国民政府发行的法币，五花八门，收款人点清款项后在派汇单上签收，永安方面交割完毕后则收走派汇单，一笔侨汇业务就办完了。由于永安侨批局是亲自送侨汇上门，比现在的银行汇款业务还要便利。

　　重生传

　　提倡国货留守上海等待新生

　　在永安长达近一个世纪的发展历程中，有一个人不得不提：那就是永安百货的第二代掌门人郭琳爽。

　　1929年，大洋彼岸的那场经济危机，还没有影响到大上海的霓虹，先施乐园和永安天韵楼的歌女们依然在“你侬我侬”、资本家在数着钞票、工人运动的潮声此起彼伏……

　　就在这年，春夏之交的一个晚上，永安天韵楼剧场舞台，出现了一位身材魁梧、宽肩国字脸的美男子，当这位神秘的“演员”刚一开口，其动人的歌喉，即刻迎来了台下听众热烈的掌声。

　　这台戏是为郭琳爽出台而专门准备的，这种别具一格的“迎新仪式”，也预示上海永安公司迎来了一个新时代。

　　在永安创建的那个年代，中国的工业基础薄弱，市面上好一点的商品都是洋货。所以，最初以“环球百货”为特色的永安百货公司里，卖的几乎都是舶来品。

　　但是，随着民族意识的觉醒，越来越多的国人认识到，支持国货是振兴民族经济的重要手段。一部分爱国商人开始了“实业救国”的探索，他们投入大量资本和心血开办工厂，制造可以与洋货相媲美的国货产品。在上海，郭氏家族的永安百货是国货的积极倡导者，同时，他们投资建设的永安纺织公司，也在行业中大有名声。

　　进入20世纪30年代，人们发现，在永安的货架上，盛锡福平顶草帽、上海线毯、龙虎牌人丹、三星牌蚊香、雄鸡牌毛巾等国货换下了大批日本货。但是，仅仅是商场的一厢情愿，并无法使国货真正站住脚跟。郭琳爽与商品部部长经过研究后决定，帮助国货厂商改进产品质量。他曾帮助上海裕华化学工业公司对产品进行改进，还对双妹牌花露水、龙门牌袜子、鹅牌汗衫等进行扶持。这些名牌商品逐渐取代了洋货的地位。期间，永安公司经销的国货大幅增长，到1936年，永安公司的国货进货率已近七成。

　　1937年，郭琳爽更是开辟了“国货商场”专卖国货。然而，随着抗战的爆发，永安公司也不可避免地遭遇战乱之灾。郭氏家族慷慨解囊，捐资捐物支持抗战。

　　1949年，永安又面临抉择。这时，解放战争已进入尾声，期间，一些商家选择了离开大陆。郭氏家族因为有很大一部分产业在香港和海外，所以，要放弃上海永安并非难事。但是，郭琳爽毅然决定留下来，继续经营永安。上海解放后，南京路上第一面红旗就升起在永安公司绮云阁楼顶。

　　■对话

　　郭氏家族第三代后人郭志舜：

　　“阿公教的人生道理永不忘”

　　翻开郭志舜的简历，丰富的阅历让人惊讶：17岁考入美国麻省理工大学，26岁在香港开办自己的建筑设计公司，至今设计作品超过300个；在香港曾任辅警33年，从最基层一直升迁至总警司、总监。他还曾在越南耕作10年，亲手种植农产品。而现在，他是百年企业永安集团在中山的投资主席。

　　作为郭氏家族第三代，郭志舜的祖父是赫赫有名的“百货业之父”郭泉。围绕家族的创业故事及发展经历，郭志舜有什么说法？

　　南方日报：永安集团从创立至今已经走过100多年，作为永安第三代传人之一，你是如何理解永安精神的？

　　郭志舜：永安之所以能传承百年，靠的正是郭乐、郭泉兄弟当年远渡重洋至斐济岛的勇气、刻苦和创业精神。我永远不会忘记阿公（爷爷）教给我们的不懈奋斗的精神。时至今日，我认为永安精神可以用5点概括：团队精神、共同目标、社会责任及关怀、客户至上、创造与发展。

　　永安精神应该说是多层次、多方面的，是丰富多彩的。如解放前，百货是我们的主业，但在百货之外，我们还拥有众多的文化项目：月刊、影院、剧社、摄影室、篮球队等等不一而足。根据社会形势的需要，我们还经常举行各式各样的社会公益活动，如义演、募捐、慰劳等等，而这些社会活动，不仅提升了永安人的公益心、文化层次与道德修养，而且在扩大永安的社会地位与知名度方面，都是起到了极大的作用。永安精神是属于企业文化方面的“软实力”，“软件”与“硬件”具有不同的功效，属于精神文化层面的“软实力”。在扩大影响力的同时，也辅助我们的主页扩展。从某种角度来看，“永安精神”应该说是我们最重要的资产，一个企业的“软件”比它的硬件更显得重要，“软件”的转化与嬗变会产生不可估量的威力与作用。

　　南方日报：从1907年在香港上环设立永安百货，到2007年中山永安新城第一期竣工。刚好一个百年轮回，在新的周期里，永安准备在中山本土进行怎样的发展呢？

　　郭志舜：一份难舍的故土之情，让我们整个家族都期望为家乡经济发展贡献一份力量。回归故乡投资，正是希望为中山的建设做贡献。在香港，媒体称我为“中山仔”，我也因此而自豪，因为这里是我的家。我的祖父从这里走出去，而我们又回来了。对我而言，不仅是一种回归，更是事业另一个高峰的开启。

　　从2004年启动中山永安新城计划至今已经13年。我们预计永安商城将于年内开业，目前，商场招商项目正顺利进行中，整个商城将由电影院、购物中心和超市组成，另外还有8万多平方米的办公楼可出租。届时，整个永安新城的项目会完全成型。

　　我们希望带给家乡人一种生活享受，一种安居乐业的感觉，这是我们的投资构想。无论是酒店、商城、公园，我们希望能带给家乡人民一种生活的享受。不仅居住要舒适，还要创造就业机会。比如，我们的酒店就提供了300多个就业岗位，商场预计将有上千个就业岗位等。我们不仅仅是做项目，更希望所有的投资都做到最好最精，是一种长远规划，更是一种感情投资。

　　统筹:陆兴华 覃素玲 撰文:邓泳秋 伍杰 摄影:伍杰

　　■参考文献

　　宋钻友著：《永安公司与上海都市消费（1918—1956）》 2011年

　　崔海霞 何品著：《四大百货公司上海滩风云史》 2012年

　　中山市博物馆编：《中山老行业》 2004年