新常态下，传统行业表现低迷，而文娱消费呈现爆发式增长。2015年春节期间，全国电影市场以17.36亿元票房再创新高，佛山则以2839万元的票房排在全国第12位。

　　电影市场的火爆催生新型观影模式。继去年年初，首家汽车电影院进驻佛山市顺德区后，号称佛山首家六星级私人影院也即将在本月下旬开业。“这将改变大众的观影习惯，挖掘电影消费潜力。”该影院的运营负责人，佛山聚爱文化传播有限公司创意园孵化器CEO罗哲表示。

　　据罗哲介绍，私人影院能规避传统电影院的种种局限，消费者不仅可以随心点播自己喜爱的电影，还能进入私密电影主题包间，搭配多种电影美食。

　　私人影院不局限于看电影

　　记者来到位于佛山市创意产业园的六星级私人影院，虽然还没开业，但是里面的准备工作已基本就绪，已进入到软装及设备调试环节。

　　与传统电影院不同的是，私人影院把影厅分割成一间间小隔间。这个六星级私人电影院占地830平方米，有25个大小不一的包间，能保证观影者的私密空间及自主性。同时还配有书吧、游戏机、美食等服务，从而把电影院变为休闲娱乐空间。

　　目前私人影院在全国各地涌现，目前佛山已有3家，分布在禅城、顺德和三水。罗哲表示，目前国内私人电影院市场还不够规范。无论是硬件设备还是用户体验上都需要标准化。“我们希望通过‘电影+美食+社交’的模式，延伸电影服务产业链，树立私人影院的标准。”

　　由于该影院月底才开业，其效果还待市场检验。但是罗哲对市场很有信心，并表示未来将会在佛山各区域开数十家分店。“这是一个创意的时代，年轻人接受新鲜事务的能力远远超过我们想象。”

　　消费新业态方兴未艾

　　新型消费业态具体是指“文化、体育、休闲娱乐和旅游”等方面的体验式消费。从消费学角度来讲，群众的消费发展可分为初级阶段、抑制阶段、发展阶段和高消费阶段。在人均收入进入4000美元至2万美元之间时，群众的消费层次就发生显著变化，文化娱乐、体育休闲等新的消费特征日益突出，此时，新型消费业态便应运而生。

　　在禅城区汾江南路，一家成立一年多的健身俱乐部里，每天晚上8点到10点，数百平方米的健身房内人头汹涌。该俱乐部李姓经理告诉记者，现在健身已经成为一种潮流，来健身的客人主要是居住在附近的年轻人、白领。“很多人早已不满足于身体健康这一单纯的目标，更要自己的身材美观起来。”

　　该健身俱乐部里不仅提供健身器材，还顺应潮流提供瑜伽、桑拿、舞蹈，甚至产后塑性形等增值服务。由此可见，该俱乐部的收费并不会太亲民。记者现场了解到，办理一年的白金卡需要2988元，五年至尊卡收费达4888元。但依然挡不住部分市民的热情。

　　在新的消费业态兴起的同时，佛山一些传统的业态如酒店、影院、商场等也在随着社会变迁而发生裂变。从服务大众到占领行业细分市场。佛山首家汽车精品酒店；首家汽车影院；首家公园主题购物中心；首家跨境电商体验店；首家机器人超市等等。

　　“汽车酒店不同于传统酒店，属于传统酒店里精品酒店的分支，去年进入佛山市场以后受到年轻人的欢迎，提达到了我们的预期目标。”领好酒店投资管理公司首席市场营运官汤恺表示，佛山最近出现众多新兴业态说明城市的活力。“在开放的城市里，每个人都有自己的个性和选择，而作为服务提供商能做的就是服务好每一个人。”

　　？记者观察

　　一边是传统消费业态表现疲软，一边是新兴消费业态蓬勃发展。时代在急速变革，如何把握时代风口，如何把握消费者需求成为服务行业从业人员共同思考的问题。

　　当前，佛山正大力推进供给侧结构性改革。在消费服务行业供给侧结构性改革的重点不是刺激用户消费，而是在供应服务上把握市场和消费者的需求，开发出他们需要的产品。

　　就如罗哲对记者说的那样，“传统消费业态都是提供大众化、标准化的服务，而要挖掘大众行业里的消费市场就需要为消费者提供个性化的服务。”

　　此外，商家也应借鉴国内外先进的消费业态，在为佛山市民提供选择的同时，也能引领消费潮流。汽车精品酒店在国外早已不是新鲜事，但是进驻佛山不久的领好汽车酒店仍然受到年轻人的欢迎。这就说明消费者对新鲜事物的接受度很高，体验感很强的消费者往往不会过多考虑成本。

　　此外，除了提供良好的服务和品质之外，还应该深入挖掘传统业态的消费潜力。有研究数据表明，电影院可以带动相关的市场，具有巨大的潜力。仅大众点评的数据来看，看电影的用户中有50%的消费者会在观影前后享用美食，10%的消费者会去KTV唱歌或去做足疗按摩。这些数据表明消费者态度与需求，也是市场未来发展、行业投资的重要参考。

　　南方日报记者 林佳