阳江鲜活海鲜足量供应香港市场
- 发布时间：2016-02-22 20:31:07 来源：国际商报 责任编辑：罗伯特
本报讯日前，记者从阳江检验检疫局获悉，2015年阳江供港的鲜活海鲜667批，583.6吨，货值1208.4万美元，分别是2014年供应量的9.7倍、5.7倍和6.1倍，有效补上了香港地区鲜活海鲜供给不足这块短板。
据香港食环署反馈，阳江是广东目前唯一有鲜活海鲜供应香港市场的城市，同时也是广东重要的海洋捕捞大市，海洋捕捞量逐年稳定上升，海捕鲜活海鲜质地优良、味道鲜美，广受香港消费者喜爱。但供港鲜活海鲜很讲究存活率，受运输、保鲜、通关等条件的限制，阳江海洋捕捞水产品绝大部分只能以冰鲜形式供港，2015年供港冰鲜量高达2.67万吨，货值1.86亿美元，而品质最优的活海鲜供应量一直没有起色。
随着近年来高速公路网络的不断完善，从阳江到香港仅需要5个小时，阳江鲜活海鲜快速供港具备了良好的交通条件。阳江佰欣贸易有限公司看准市场，于去年8月南海开渔之前，投资150多万购置了粤港两地牌照车辆，在车辆上改装了适合活鲜运输的水槽、制冷和打氧等设备，用于运输鲜活海鲜。同时，该公司还与渔船签订供货协议，大量收购鲜活海捕产品，保证了有足够货源稳定供港，自开渔以来，每天都有3~5吨的鲜活海虾、海蟹、海螺通过粤港两地牌照直通车运输供应香港市场。
作为鲜活海鲜供港的监管部门，阳江检验检疫局针对鲜活海鲜对检验和通关效率的特殊要求，在总结养殖塘鱼和网箱养殖鱼供港监管经验的基础上，创新对鲜活海鲜供港的监管模式。阳江检验检疫局定期对海鲜进行安全风险监控，监测重金属、药物残留等质量安全卫生指标，并以此作为放行依据，在风险分析、分类管理的基础上，对低风险的鲜活海鲜动物实施即报即放的模式。此外，海关部门的区域通关一体化管理举措，也促使阳江鲜活海鲜得以一边装车一边在检验检疫部门报检，获得《动物卫生证书》并加施检验检疫封识后，直接到深圳文锦渡口岸接受海关和香港食环署的查验，以最快的速度进入香港市场。（李春瑞岳俭宣）
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