盆菜开年 盆满钵满
- 发布时间：2016-02-17 13:32:10 来源：南宁晚报 责任编辑：罗伯特
中国人的美食文化，在不同的节庆里有不同的展示，讲究的是搭配、吃法、意头和养生。寓意来年盆满钵满、阖家幸福的大盆菜自然是新年最受欢迎的菜式之一。今年，本报联合好友缘国宴饭店推出大盆菜新吃法，让新鲜美味安全地道的大盆菜，走入南宁老友读者们元宵节的餐桌，一起热闹开年。
老友价388元的大盆菜共有12道佳肴入盆。其中，有豉油鸡、卤水鸭、蹄筋、土鱿、枝竹、发菜、冬菇、鸭掌、猪手、蠔豉、莲藕、鲍汁等。大盆菜均是新鲜食材制作，在您预约领取当天制作，下午就可以直接端上桌，成为专属您家的定制开年菜。
此外，这道“大盆菜”也有创意之处，它通过网上、电话预订的方式即可获得，消费者购买后也不用担心还要再做复杂加工，只需要打开外包装，将内置配送的不锈钢锅放于家用电磁炉或其他炉具上加热即可品尝哦。
好友缘国宴饭店大厨们提醒顾客，吃完大盆菜的12道美味，还可以利用锅里浓郁的鲍汁，加入清水将其变成火锅汤底，烫肉烫菜，好吃又省事。如果您想让餐桌更丰富，还可添加一些家常菜，清蒸一条鲈鱼，再配以几份凉拌小菜，荤素搭配，一场开年饭不愁没亮点。
如果您还未预订“大盆菜”来开年，请抓紧今明两日，2016新春大盆菜预订将于2月21日截止，预订盆菜需要提前一天，预约领取也需要提前一天电话告知。（李萌）
温馨提醒：好友缘盆菜均为新鲜定制，敬请提前一天与饭店预订，提取也需要提前一天预约（恕不接受现点现买）。盆菜“鸿运当头”老友价388元/煲。腊肉和腊肠礼盒，每盒400克，老友价115元/盒。年糕年粽礼盒（紫米粽：500克×1；糯米粽：500克×2；年糕：750克×1）115元/盒。
