购物中心品牌结构需调整：餐饮热购物冷
- 发布时间：2016-02-01 17:27:00 来源：人民网 责任编辑：罗伯特
春节临近，本市众多大型购物中心发力揽客。其中一些特色餐饮门店常出现排队等候的食客，与购物中心的众多服饰百货品牌店内人气不足的景象呈现了较大的反差。接受采访的很多年轻消费者表示，多家新型购物中心服饰百货品牌基本相同，缺少新鲜感。
记者近日在南开区、河西区、河东区的一些大型购物中心看到，午餐和晚餐时段，不少餐饮门店门前都有食客排队等号就餐，直达餐饮楼层的电梯常被人们挤得满满当当。而很多人吃完饭就离开了，其他楼层的服饰百货门店内顾客非常稀少。在一家餐饮门店外排队的市民张女士告诉记者，她和同事朋友来这吃饭聚会觉得挺好，但是在这里逛街购物就兴致不高了，因为很多服饰品牌雷同，特色不足，自己平时青睐更低价格的网购或者出差时购买外地的特色品牌服饰。
据相关统计数据显示，截至2015年年底，本市有6个新商业地产项目进入市场，空置率同比增长2.7个百分点达到17%。2016年本市还将会有6个新增购物中心入市。目前一些购物中心的餐饮品牌比重已经上升到40%，而零售品牌招商确实有很大的压力。业内人士指出，购物中心的餐饮品牌比例过高，短期内看上去人气挺旺，但长此以往会影响整个购物中心的运营。购物中心应该积极设法提高运营水平，吸引顾客的关注。
