民宿不能奢望“群宿群飞”
- 发布时间：2015-12-16 06:34:53 来源：杭州日报 责任编辑：罗伯特
涂玥
先说两个最近听到的同行的故事。一位自己在捣腾民宿：两年前两口子就在莫干山租了栋房子打算做民宿，两年间不断看着别人家的民宿从1栋楼扩成了5栋楼，周围开出的民宿从几家变成几十家，她开始担心“别等我们开了钱就不好赚了”，于是前阵子老公索性辞职专心搞民宿。还有一位在帮别人捣腾民宿，搞了个公众号专门做杭州及周边民宿的推介、体验，也就几个月的工夫，想找他合作的民宿老板不少，而且据说已经有人愿意给他投钱了。
时下的民宿热由此可见一斑。甚至于，最近几桩酒店业界的并购案也被视作民宿热潮的佐证。短短一个月时间内，先是万豪集团收购喜达屋酒店及度假村集团，接着欧洲最大的酒店集团雅高又在上周宣布收购拥有多个豪华酒店品牌的FRHI Hotels & Resorts。对此，有媒体的解读是——传统豪华酒店加紧整合，主要目的之一就是对抗Airbnb这样的住宿服务行业新贵。
无论业界如何给Airbnb贴上“互联网时代共享经济”的标签，我更愿意把Airbnb看成是“当日租遇上民宿”的产物，除去体量大小不同之外，它其实跟莫干山、西湖景区那类“农家乐式”民宿长得很像：都结合甚至融入了当地的自然、人文景致，拥有特色鲜明、辨识度高的室内外设计，强调小众化、个性化的文化认同，往往价格不菲还一房难求，只不过有些“小隐在山林”，有些“大隐于市朝”。
正如越来越多消费者如今不爱老牌奢侈品牌、转投小众潮牌一样，民宿的兴起其实也是类似消费心理的折射，顺便还借了国内休闲旅游大热的“东风”。只不过，就像开头那位同行担心的一样：当大家一拥而上搞民宿之后，有多少民宿最终真的能保本甚至赚到钱？面对高昂的前期投入和繁琐的运营管理，又有多少民宿经营者能跳出最初的“兴趣”“玩票”变成真正的专业人士？甚至有人认为，民宿也是必须规模化才能有收益的行业，那么规模化与民宿赖以生存的个性化之间要如何平衡？
即便这些问题在未来都有人、有资本能够解决，整个行业的发展也有规范可循，仍然会有一个问题，那就是普遍缺乏核心竞争力——个性化服务。台湾的民宿还能店家自己开船带客人出海打鱼，我们的绝大部分民宿除了给你一间精心设计的房间之外，又有什么延伸服务？
很多情况下，“抱团”和群体效应是一种不错的发展策略，但对于民宿而言我倒宁愿有更多人能够耐得住寂寞，能静下心来试着往整个休闲旅游服务产业作纵向发展，而不仅仅只是横向膨胀，免得硬生生把一个潜力无限的行业给“玩”坏了。
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