29日，上海市食品药品监督管理局在其官网公布2015年8月蔬菜及其制品监督抽检信息，共抽检蔬菜及其制品样品116批次，涉及2个生产省份，发现不合格样品2批次，样品不合格率为1.72%。

　　本次抽检的蔬菜及其制品主要包括蔬菜、蔬菜制品等。抽检依据是《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB2760）、《食品安全国家标准 食品中污染物限量》（GB 2762）、《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》（GB 2763）等标准及产品明示标准和指标的要求。抽检项目包括重金属、农药残留、食品添加剂、微生物指标等137个指标。

　　抽检发现，标称上海济洪蔬菜配送中心有限公司生产的一批次青菜被检出毒死蜱、氟虫腈项目不合格；标称江桥批发市场经营管理有限公司生产的一批次芹菜被检出总汞项目不合格。

　　据介绍，毒死蜱和氟虫腈均为杀虫剂，虽可用于蔬菜，但必须控制使用剂量和安全间隔期。总汞为重金属，主要来自污染的环境。

　　上海市食品药品监管部门已依法对不合格食品采取下架、召回措施，并对生产经营不合格食品的企业进行立案查处。

　　表1.蔬菜监督抽检不合格产品信息

　　序号标称生产企业名称标称生产企业地址被抽样单位名称被抽样单位地址食品名称规格型号商标生产日期/批号不合格项目检验结果标准值

　　1上海济洪蔬菜配送中心有限公司上海市万航渡路767弄43号锦江麦德龙现购自运有限公司上海市普陀区真北路1425号青菜250g/袋/2015.08.05（进货）毒死蜱0.26mg/kg0.1 mg/kg

　　氟虫腈0.06mg/kg0.02mg/kg

　　2江桥批发市场经营管理有限公司上海市嘉定区曹安路1936号上海新湖农贸市场经营管理有限公司（2、3号摊位）上海市普陀区东新路210弄5号芹菜250g/袋/2015.08.05（进货）总汞0.10mg/kg0.01 mg/kg

　　注：排名不分先后

　　表2.蔬菜制品监督抽检产品合格信息

　　序号被抽样单位名称食品名称规格型号生产日期/批号标识生产企业名称标识生产企业地址

　　1上海淞南农副产品市场经营管理有限公司绿豆芽／2015年06月24日／／

　　2上海云集综合市场经营管理有限公司招商市场分公司小黄豆芽／2015年06月24日／／

　　3周卜华白菜／2015年06月29日／／

　　4周卜华鸡毛菜／2015年06月29日／／

　　5上海联家超市有限公司武宁店红米苋／2015年06月29日／／

　　6上海联家超市有限公司武宁店紫甘蓝（紫包菜）／2015年06月29日／／

　　7张吉武娃娃菜／2015年06月29日／／

　　8张吉武萝卜／2015年06月29日／／

　　9昆山润华商业有限公司上海闵行分公司芹菜／2015年06月29日／／

　　10昆山润华商业有限公司上海闵行分公司蒜苗／2015年06月29日／／

　　11上海浦东好又多超市有限公司田林分公司金针菇150克／袋2015年06月17日上海雪榕生物科技股份有限公司上海市奉贤区现代农业园区高丰路999号

　　12特易购商业（上海）有限公司河南南路分公司杏鲍菇／2015年06月24日／／

　　13特易购商业（上海）有限公司河南南路分公司香菇150克／袋2014年11月16日上海跃兴旺贸易有限公司上海市崇明县跃进公路388号

　　14上海浦东锦绣乐购生活购物有限公司香菇125克／袋2015年01月16日莆田市兴华食品有限公司；委托商：上海百味林实业有限公司莆田市城厢区华林工业园区竹林路中段；委托商地址：上海市河南南路33号11楼

　　15上海浦东锦绣乐购生活购物有限公司花菇300克／袋2015年03月31日上海得众食品有限公司连云港分公司江苏省连云港市海州区蔷薇河西路1号农产品物流园副食品铺1-22号（副食品区10栋B-9-B-13)

　　16上海联家超市有限公司中山公园店香菇150克／袋2015年06月12日上海裕田农业科技有限公司上海市金山区金山工业区金舸路666号1幢、2幢、5幢

　　17上海金源综合市场经营管理有限公司朱泾城南市场分公司（092号摊位）红米苋250g/袋2015.08.03（进货）江桥批发市场经营管理有限公司上海市嘉定区曹安路1936号

　　18上海金源综合市场经营管理有限公司朱泾城南市场分公司（092号摊位）杭白菜250g/袋2015.08.03（进货）江桥批发市场经营管理有限公司上海市嘉定区曹安路1936号

　　19上海金源综合市场经营管理有限公司朱泾城南市场分公司（092号摊位）秋葵250g/袋2015.08.03（进货）江桥批发市场经营管理有限公司上海市嘉定区曹安路1936号

　　20上海金源综合市场经营管理有限公司朱泾城南市场分公司（123号摊位）生菜250g/袋2015.08.03（进货）万安桥批发市场/

　　21上海金源综合市场经营管理有限公司朱泾城南市场分公司（123号摊位）芹菜250g/袋2015.08.03（进货）万安桥批发市场/

　　22上海金山华联吉买盛购物中有限公司青菜250g/袋2015.08.03（进货）上海都市生活企业发展有限公司上海市嘉定区封杨路1538号

　　23上海金山华联吉买盛购物中有限公司油麦菜250g/袋2015.08.03（进货）上海都市生活企业发展有限公司上海市嘉定区封杨路1538号

　　24上海金山华联吉买盛购物中有限公司空心菜250g/袋2015.08.03（进货）上海都市生活企业发展有限公司上海市嘉定区封杨路1538号

　　25上海金山华联吉买盛购物中有限公司香菜250g/袋2015.08.03（进货）上海都市生活企业发展有限公司上海市嘉定区封杨路1538号

　　26上海金山华联吉买盛购物中有限公司鸡毛菜250g/袋2015.08.03（进货）上海都市生活企业发展有限公司上海市嘉定区封杨路1538号

　　27上海金源综合市场经营管理有限公司万安市场分公司（174号摊位）米苋250g/袋2015.08.04（进货）农家自种/

　　28上海金源综合市场经营管理有限公司万安市场分公司（174号摊位）空心菜250g/袋2015.08.04（进货）农家自种/

　　29上海金源综合市场经营管理有限公司万安市场分公司（174号摊位）紫角叶250g/袋2015.08.04（进货）农家自种/

　　30上海金源综合市场经营管理有限公司万安市场分公司（172号摊位）刀豆250g/袋2015.08.04（进货）南桥批发市场/

　　31上海金源综合市场经营管理有限公司万安市场分公司（172号摊位）丝瓜250g/袋2015.08.04（进货）南桥批发市场/

　　32农工商超市（集团）有限公司第二八六分店芹菜250g/袋2015.08.04（进货）南桥江海批发市场/

　　33农工商超市（集团）有限公司第二八六分店青菜250g/袋2015.08.04（进货）南桥江海批发市场/

　　34农工商超市（集团）有限公司第二八六分店生菜250g/袋2015.08.04（进货）南桥江海批发市场/

　　35农工商超市（集团）有限公司第二八六分店苦瓜250g/袋2015.08.04（进货）南桥江海批发市场/

　　36农工商超市（集团）有限公司第二八六分店茄子250g/袋2015.08.01（进货）南桥江海批发市场/

　　37上海茸北农贸市场经营管理有限公司茸惠路分公司（17号摊位）芥蓝250g/袋2015.08.04（进货）上海沪淮农副产品批发市场上海市砖桥贸易城二区1号

　　38上海茸北农贸市场经营管理有限公司茸惠路分公司（17号摊位）空心菜250g/袋2015.08.04（进货）上海沪淮农副产品批发市场上海市砖桥贸易城二区1号

　　39上海茸北农贸市场经营管理有限公司茸惠路分公司（17号摊位）生菜250g/袋2015.08.04（进货）上海沪淮农副产品批发市场上海市砖桥贸易城二区1号

　　40上海茸北农贸市场经营管理有限公司茸惠路分公司（19号摊位）杭白菜250g/袋2015.08.04（进货）上海沪淮农副产品批发市场上海市砖桥贸易城二区1号

　　41上海茸北农贸市场经营管理有限公司茸惠路分公司（19号摊位）油麦菜250g/袋2015.08.04（进货）上海沪淮农副产品批发市场上海市砖桥贸易城二区1号

　　42上海洞泾农贸市场经营管理有限公司(59号摊位）鸡毛菜250g/袋2015.08.04（进货）上海沪淮农副产品批发市场上海市砖桥贸易城二区1号

　　43上海洞泾农贸市场经营管理有限公司(59号摊位）青菜250g/袋2015.08.04（进货）上海沪淮农副产品批发市场上海市砖桥贸易城二区1号

　　44上海洞泾农贸市场经营管理有限公司(59号摊位）紫角叶250g/袋2015.08.04（进货）上海沪淮农副产品批发市场上海市砖桥贸易城二区1号

　　45上海洞泾农贸市场经营管理有限公司(47号摊位）红米苋250g/袋2015.08.04（进货）上海沪淮农副产品批发市场上海市砖桥贸易城二区1号

　　46上海洞泾农贸市场经营管理有限公司(47号摊位）芹菜250g/袋2015.08.04（进货）上海沪淮农副产品批发市场上海市砖桥贸易城二区1号

　　47苏州雨润发综合超市有限公司上海分公司香菜250g/袋2015.08.04（进货）上海七宝商城农副产品批发市场上海市涞亭北路888号

　　48苏州雨润发综合超市有限公司上海分公司莴笋250g/袋2015.08.04（进货）上海七宝商城农副产品批发市场上海市涞亭北路888号

　　49苏州雨润发综合超市有限公司上海分公司圆茄250g/袋2015.08.04（进货）上海七宝商城农副产品批发市场上海市涞亭北路888号

　　50苏州雨润发综合超市有限公司上海分公司西葫芦250g/袋2015.08.04（进货）上海七宝商城农副产品批发市场上海市涞亭北路888号

　　51苏州雨润发综合超市有限公司上海分公司西兰花250g/袋2015.08.04（进货）上海七宝商城农副产品批发市场上海市涞亭北路888号

　　52上海浙搏商贸有限公司杭椒250g/袋2015.08.04（进货）上海浦南农副产品批发市场上海市松江区叶榭镇车亭公路1098弄

　　53上海浙搏商贸有限公司豇豆250g/袋2015.08.04（进货）上海浦南农副产品批发市场上海市松江区叶榭镇车亭公路1098弄

　　54上海浙搏商贸有限公司红扁豆250g/袋2015.08.04（进货）上海浦南农副产品批发市场上海市松江区叶榭镇车亭公路1098弄

　　55上海浙搏商贸有限公司番茄250g/袋2015.08.04（进货）上海浦南农副产品批发市场上海市松江区叶榭镇车亭公路1098弄

　　56上海浙搏商贸有限公司本地黄瓜250g/袋2015.08.04（进货）上海浦南农副产品批发市场上海市松江区叶榭镇车亭公路1098弄

　　57上海华丰副食品商场（006号、007号）青米苋250g/袋2015.08.05（进货）铜川路批发市场/

　　58上海华丰副食品商场（006号、007号）菜苋250g/袋2015.08.05（进货）铜川路批发市场/

　　59上海华丰副食品商场（006号、007号）杭白菜250g/袋2015.08.05（进货）铜川路批发市场/

　　60上海华丰副食品商场（014号、015号）橄榄菜250g/袋2015.08.05（进货）铜川路批发市场/

　　61上海华丰副食品商场（014号、015号）空心菜250g/袋2015.08.05（进货）铜川路批发市场/

　　62上海新湖农贸市场经营管理有限公司（2、3号摊位）菊花菜250g/袋2015.08.05（进货）江桥批发市场经营管理有限公司上海市嘉定区曹安路1936号

　　63上海新湖农贸市场经营管理有限公司（2、3号摊位）丝瓜250g/袋2015.08.05（进货）江桥批发市场经营管理有限公司上海市嘉定区曹安路1936号

　　64上海新湖农贸市场经营管理有限公司（28、29号摊位）生菜250g/袋2015.08.05（进货）江桥批发市场曹杨路分场上海市普陀区曹杨路1605号

　　65上海新湖农贸市场经营管理有限公司（28、29号摊位）紫角叶250g/袋2015.08.05（进货）江桥批发市场曹杨路分场上海市普陀区曹杨路1605号

　　66上海联家超市有限公司武宁店菠菜250g/袋2015.08.05（进货）DC大仓上海市宝祁路630号

　　67上海联家超市有限公司武宁店油麦菜250g/袋2015.08.05（进货）DC大仓上海市宝祁路630号

　　68上海联家超市有限公司武宁店圆茄子250g/袋2015.08.05（进货）DC大仓上海市宝祁路630号

　　69上海联家超市有限公司武宁店番茄250g/袋2015.08.05（进货）DC大仓上海市宝祁路630号

　　70上海联家超市有限公司武宁店青尖椒250g/袋2015.08.05（进货）DC大仓上海市宝祁路630号

　　71锦江麦德龙现购自运有限公司蓬蒿菜250g/袋2015.08.05（进货）上海济洪蔬菜配送中心有限公司上海市万航渡路767弄43号

　　72锦江麦德龙现购自运有限公司鸡毛菜250g/袋2015.08.05（进货）上海济洪蔬菜配送中心有限公司上海市万航渡路767弄43号

　　73锦江麦德龙现购自运有限公司荷兰豆250g/袋2015.08.05（进货）上海济洪蔬菜配送中心有限公司上海市万航渡路767弄43号

　　74锦江麦德龙现购自运有限公司西葫芦250g/袋2015.08.05（进货）上海济洪蔬菜配送中心有限公司上海市万航渡路767弄43号

　　75上海兴虹菜市场经营管理有限公司（46号摊位）生菜250g/袋2015.08.06（进货）铜川路批发市场/

　　76上海兴虹菜市场经营管理有限公司（46号摊位）芹菜250g/袋2015.08.06（进货）铜川路批发市场/

　　77上海兴虹菜市场经营管理有限公司（46号摊位）鸡毛菜250g/袋2015.08.06（进货）铜川路批发市场/

　　78上海兴虹菜市场经营管理有限公司（26号摊位）空心菜250g/袋2015.08.06（进货）铜川路批发市场/

　　79上海兴虹菜市场经营管理有限公司（26号摊位）青菜250g/袋2015.08.06（进货）铜川路批发市场/

　　80特易购商业（上海）有限公司江宁路分公司土豆250g/袋2015.08.06（进货）上海乐购物流有限公司上海市普陀区真南路708号

　　81特易购商业（上海）有限公司江宁路分公司番茄250g/袋2015.08.06（进货）上海乐购物流有限公司上海市普陀区真南路708号

　　82特易购商业（上海）有限公司江宁路分公司杭白菜250g/袋2015.08.06（进货）上海乐购物流有限公司上海市普陀区真南路708号

　　83特易购商业（上海）有限公司江宁路分公司卷心菜250g/袋2015.08.06（进货）上海乐购物流有限公司上海市普陀区真南路708号

　　84特易购商业（上海）有限公司江宁路分公司黄瓜250g/袋2015.08.06（进货）上海乐购物流有限公司上海市普陀区真南路708号

　　85上海联华永昌超市有限公司曹家渡店紫角叶250g/袋2015.08.06（进货）联华生鲜配送/

　　86上海联华永昌超市有限公司曹家渡店油麦菜250g/袋2015.08.06（进货）联华生鲜配送/

　　87上海联华永昌超市有限公司曹家渡店豇豆250g/袋2015.08.06（进货）联华生鲜配送/

　　88上海联华永昌超市有限公司曹家渡店夜开花250g/袋2015.08.04（进货）联华生鲜配送/

　　89上海联华永昌超市有限公司曹家渡店苦瓜250g/袋2015.08.05（进货）联华生鲜配送/

　　90上海中亚食品有限公司巨鹿路店（33号摊位）米苋250g/袋2015.08.06（进货）江桥批发市场/

　　91上海中亚食品有限公司巨鹿路店（33号摊位）菠菜250g/袋2015.08.06（进货）江桥批发市场/

　　92上海中亚食品有限公司巨鹿路店（33号摊位）广东菜苋250g/袋2015.08.06（进货）江桥批发市场/

　　93上海中亚食品有限公司巨鹿路店（30号摊位）娃娃菜250g/袋2015.08.06（进货）中山批发市场第四经营部/

　　94上海中亚食品有限公司巨鹿路店（30号摊位）丝瓜250g/袋2015.08.06（进货）中山批发市场第四经营部/

　　95上海徐南菜市场经营管理有限公司（14号摊位）空心菜250g/袋2015.08.07（进货）上海蔬菜集团中山副食品批发交易市场上海市徐汇区古宜路100号

　　96上海徐南菜市场经营管理有限公司（14号摊位）杭白菜250g/袋2015.08.07（进货）上海蔬菜集团中山副食品批发交易市场上海市徐汇区古宜路100号

　　97上海徐南菜市场经营管理有限公司（14号摊位）菠菜250g/袋2015.08.07（进货）上海蔬菜集团中山副食品批发交易市场上海市徐汇区古宜路100号

　　98上海徐南菜市场经营管理有限公司（38号摊位）鸡毛菜250g/袋2015.08.07（进货）上海龙上农副产品批发市场经营管理有限公司上海市闵行区华漕北翟路1905号

　　99上海徐南菜市场经营管理有限公司（38号摊位）生菜250g/袋2015.08.07（进货）上海龙上农副产品批发市场经营管理有限公司上海市闵行区华漕北翟路1905号

　　100上海新徐虹农副产品市场经营管理有限公司(41号摊位）油麦菜250g/袋2015.08.07（进货）上海蔬菜集团中山副食品批发交易市场上海市徐汇区古宜路100号

　　101上海新徐虹农副产品市场经营管理有限公司(41号摊位）蓬蒿菜250g/袋2015.08.07（进货）上海蔬菜集团中山副食品批发交易市场上海市徐汇区古宜路100号

　　102上海新徐虹农副产品市场经营管理有限公司(41号摊位）青菜250g/袋2015.08.07（进货）上海蔬菜集团中山副食品批发交易市场上海市徐汇区古宜路100号

　　103上海新徐虹农副产品市场经营管理有限公司(49号摊位）丝瓜250g/袋2015.08.07（进货）上海蔬菜集团中山副食品批发交易市场上海市徐汇区古宜路100号

　　104上海新徐虹农副产品市场经营管理有限公司(49号摊位）荷兰豆250g/袋2015.08.07（进货）上海蔬菜集团中山副食品批发交易市场上海市徐汇区古宜路100号

　　105上海家得利超市有限公司田林店芹菜250g/袋2015.08.07（进货）上海家得利超市有限公司上海市徐汇区文定路208号5楼

　　106上海家得利超市有限公司田林店香菜250g/袋2015.08.07（进货）上海家得利超市有限公司上海市徐汇区文定路208号5楼

　　107上海家得利超市有限公司田林店土豆250g/袋2015.08.07（进货）上海家得利超市有限公司上海市徐汇区文定路208号5楼

　　108上海家得利超市有限公司田林店胡萝卜250g/袋2015.08.07（进货）上海家得利超市有限公司上海市徐汇区文定路208号5楼

　　109上海家得利超市有限公司田林店红洋葱250g/袋2015.08.07（进货）上海家得利超市有限公司上海市徐汇区文定路208号5楼

　　110上海浦东好又多超市有限公司田林分公司木耳菜250g/袋2015.08.07（进货）江苏景瑞农业科技发展有限公司/

　　111上海浦东好又多超市有限公司田林分公司白米苋250g/袋2015.08.07（进货）江苏景瑞农业科技发展有限公司/

　　112上海浦东好又多超市有限公司田林分公司圆椒250g/袋2015.08.07（进货）江苏景瑞农业科技发展有限公司/

　　113上海浦东好又多超市有限公司田林分公司西葫芦250g/袋2015.08.07（进货）江苏景瑞农业科技发展有限公司/

　　114上海浦东好又多超市有限公司田林分公司苦瓜250g/袋2015.08.07（进货）江苏景瑞农业科技发展有限公司/

　　注：排名不分先后