29日，上海市食品药品监督管理局在其官网公布2015年8月水果及其制品监督抽检信息，共抽检水果及其制品样品98批次，涉及11个生产省份，发现不合格样品2批次，样品不合格率为2.04%。

　　本次抽检的水果及其制品主要包括新鲜水果类、水果制品等。抽检依据是《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB 2760）、《食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量》（GB 2761）、《食品安全国家标准 食品中污染物限量》（GB 2762）、《食品安全国家标准 食品中致病菌限量》（GB 29921）、《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》（GB 2763-2014）、《蜜饯卫生标准》（GB 14884-2003）等标准及产品明示标准和指标的要求。抽检项目包括重金属、生物毒素、食品添加剂、微生物指标等145个指标。

　　其中，抽检新鲜水果类50批次，不合格样品数为1批次，样品不合格率为2%，检出不合格的检测项目为倍硫磷 、吡唑醚菌酯。抽检水果制品48批次，不合格样品数为1批次，样品不合格率为2.08 %，检出不合格的检测项目为 糖精钠、环己基氨基磺酸钠(甜蜜素) 。

　　据介绍，吡唑醚菌酯为新型广谱杀菌剂，倍硫磷为杀虫剂，虽可用于水果，但必须控制使用剂量和安全间隔期。糖精钠、环己基氨基磺酸钠(甜蜜素)为添加剂，主要是生产过程中过量添加所致。

　　上海市食品药品监管部门已依法对不合格食品采取下架、召回措施，并对生产经营不合格食品的企业进行立案查处。

　　表1：水果及其制品监督抽检产品不合格信息

　　序号标称生产企业名称标称生产企业地址被抽样单位名称被抽样单位地址食品名称规格型号商标生产日期/批号不合格项目检验结果标准值

　　1曹杨路批发市场/上海中亚食品有限公司巨鹿路店（20、21号摊位）上海市静安区巨鹿路604号一层芒果250g/袋/2015.08.06（进货）倍硫磷0.11mg/kg0.05mg/kg

　　吡唑醚菌酯0.16mg/kg0.05mg/kg

　　2潮州市潮安区正大食品有限公司潮州市潮安区庵埠郭四铺尾路上海汇金六百超市有限公司衡山路店衡山路909号B01楼奕森台式八仙果138克/罐/2015.03.25糖精钠(以糖精计)2.6g/kg≤1.0g/kg

　　甜蜜素

　　7.0g/kg≤1.0g/kg

　　注：排名不分先后

　　表2：水果及其制品监督抽检产品合格信息

　　序号被抽样单位名称食品名称规格型号生产日期/批号标识生产企业名称标识生产企业地址

　　1上海联家超市有限公司中山公园店陈皮梅条80克／瓶2014年12月01日杭州龙洞食品有限公司 委托商：上海台满食品有限公司杭州市余杭区塘栖镇超山龙洞 委托商地址：上海市杨浦区民京路853号2幢3134室

　　2上海联家超市有限公司中山公园店冰糖杨梅120g／袋2015年06月19日上海福祖食品有限公司上海市崇明县竖新镇春风村674号

　　3上海联家超市有限公司武宁店雪花半梅100克／罐2014年09月20日杭州龙洞食品有限公司 委托商：上海台满食品有限公司杭州市余杭区塘栖镇超山龙洞 地址：上海市杨浦区民京路852号2幢3134室

　　4上海联家超市有限公司武宁店相思开胃梅220克／罐2015年04月10日上海百味林实业有限公司嘉定分公司 委托商：上海百味林实业有限公司上海市嘉定区马陆镇丰功路555号；委托商地址：上海市河南南路33号11楼

　　5昆山润华商业有限公司上海闵行分公司天喔拷扁榄210克／盒2015年05月28日天喔食品（集团）有限公司上海市松江区泗泾工业区九干路159弄6号

　　6昆山润华商业有限公司上海闵行分公司韩话梅110克／袋2015年03月20日天喔食品（集团）有限公司上海市松江区泗泾工业区九干路159弄6号

　　7上海浦东锦绣乐购生活购物有限公司鲜橙果酱355g／瓶2015年05月08日上海梁氏食品有限公司；委托商：味可美（广州）食品有限公司上海市青浦区新业路505号；委托商地址：中国广州经济技术开发区滨河路183号

　　8上海浦东锦绣乐购生活购物有限公司菠萝果酱355g／瓶2015年04月10日上海梁氏食品有限公司；委托商：味可美（广州）食品有限公司上海市青浦区新业路505号；委托商地址：中国广州经济技术开发区滨河路183号

　　9上海金源综合市场经营管理有限公司朱泾城南市场分公司（No.098号摊位）青苹果250g/袋2015.08.03（进货）松江批发市场/

　　10上海金源综合市场经营管理有限公司朱泾城南市场分公司（No.098号摊位）红西柚250g/袋2015.08.03（进货）松江批发市场/

　　11上海金山华联吉买盛购物中心有限公司无锡水蜜桃250g/袋2015.08.03（进货）上海果品配送有限公司上海市钦州路789号

　　12上海金山华联吉买盛购物中心有限公司黑布林250g/袋2015.08.03（进货）上海果品配送有限公司上海市钦州路789号

　　13上海金山华联吉买盛购物中心有限公司绿葡萄250g/袋2015.08.03（进货）上海果品配送有限公司上海市钦州路789号

　　14上海金源综合市场经营管理有限公司万安市场分公司（11号摊位）桃250g/袋2015.08.03（进货）曹杨路水果批发市场/

　　15上海金源综合市场经营管理有限公司万安市场分公司（11号摊位）吊瓜250g/袋2015.08.03（进货）曹杨路水果批发市场/

　　16农工商超市（集团）有限公司第二八六分店西柚250g/袋2015.08.01（进货）上海徐发农产品有限公司/

　　17农工商超市（集团）有限公司第二八六分店哈密瓜250g/袋2015.08.02（进货）上海徐发农产品有限公司/

　　18农工商超市（集团）有限公司第二八六分店梨250g/袋2015.08.01（进货）上海徐发农产品有限公司/

　　19上海茸北农贸市场经营管理有限公司茸惠路分公司（30号摊位）皇冠梨250g/袋2015.08.03（进货）山华水果批发市场上海市曹杨路1366号

　　20上海茸北农贸市场经营管理有限公司茸惠路分公司（30号摊位）枣250g/袋2015.08.03（进货）山华水果批发市场上海市曹杨路1366号

　　21上海洞泾农贸市场经营管理有限公司(26号摊位）白瓜250g/袋2015.07.30（进货）农家自种上海市松江区

　　22上海洞泾农贸市场经营管理有限公司(26号摊位）进口香蕉250g/袋2015.08.04（进货）上海沪淮农副产品批发市场上海市砖桥贸易城二区1号

　　23苏州雨润发综合超市有限公司上海分公司红布林250g/袋2015.08.04（进货）上海七宝商城农副产品批发市场上海市涞亭北路888号

　　24苏州雨润发综合超市有限公司上海分公司西梅250g/袋2015.08.04（进货）上海七宝商城农副产品批发市场上海市涞亭北路888号

　　25苏州雨润发综合超市有限公司上海分公司云南蜜桔250g/袋2015.08.04（进货）上海七宝商城农副产品批发市场上海市涞亭北路888号

　　26上海浙搏商贸有限公司无锡油桃250g/袋2015.08.04（进货）山华水果批发市场上海市曹杨路1366号

　　27上海浙搏商贸有限公司进口柠檬250g/袋2015.08.04（进货）山华水果批发市场上海市曹杨路1366号

　　28上海浙搏商贸有限公司进口火龙果250g/袋2015.08.04（进货）山华水果批发市场上海市曹杨路1366号

　　29上海华丰副食品商场（水果摊位）玉菇瓜250g/袋2015.08.03（进货）上海山华果品市场经营管理有限公司上海市普陀区曹杨路1366号

　　30上海华丰副食品商场（水果摊位）陕西苹果250g/袋2015.08.04（进货）上海山华果品市场经营管理有限公司上海市普陀区曹杨路1366号

　　31上海新湖农贸市场经营管理有限公司（98、99号摊位）梨250g/袋2015.08.05（进货）上海山华果品市场经营管理有限公司上海市普陀区曹杨路1366号

　　32上海新湖农贸市场经营管理有限公司（98、99号摊位）南汇水蜜桃250g/袋2015.08.05（进货）上海山华果品市场经营管理有限公司上海市普陀区曹杨路1366号

　　33上海联家超市有限公司武宁店西柚250g/袋2015.08.05（进货）DC大仓上海市宝祁路630号

　　34上海联家超市有限公司武宁店国产黑布林250g/袋2015.08.05（进货）DC大仓上海市宝祁路630号

　　35上海联家超市有限公司武宁店香蕉250g/袋2015.08.05（进货）DC大仓上海市宝祁路630号

　　36锦江麦德龙现购自运有限公司进口脐橙250g/袋2015.08.05（进货）上海江杨农产品物流有限公司上海市宝山区江杨北路98号

　　37锦江麦德龙现购自运有限公司哈密瓜250g/袋2015.08.03（进货）深圳市鑫荣懋农产品股份有限公司N5区宏发领域花园4栋17A22

　　38锦江麦德龙现购自运有限公司国产芒果250g/袋2015.08.02（进货）广州粤富来鲜果有限公司石井搓龙厂清公路边广州江南

　　39上海兴虹菜市场经营管理有限公司（20号摊位）西瓜250g/袋2015.08.05（进货）农家自种/

　　40上海兴虹菜市场经营管理有限公司（20号摊位）皇冠梨250g/袋2015.08.02（进货）曹杨路批发市场/

　　41特易购商业（上海）有限公司江宁路分公司火龙果250g/袋2015.08.06（进货）上海乐购物流有限公司上海市普陀区真南路708号

　　42特易购商业（上海）有限公司江宁路分公司哈密瓜250g/袋2015.08.05（进货）上海乐购物流有限公司上海市普陀区真南路708号

　　43特易购商业（上海）有限公司江宁路分公司黑布林250g/袋2015.08.06（进货）上海乐购物流有限公司上海市普陀区真南路708号

　　44上海联华永昌超市有限公司曹家渡店姬娜苹果250g/袋2015.07.31（进货）联华生鲜配送/

　　45上海联华永昌超市有限公司曹家渡店橙250g/袋2015.08.05（进货）联华生鲜配送/

　　46上海联华永昌超市有限公司曹家渡店香蕉250g/袋2015.08.05（进货）联华生鲜配送/

　　47上海中亚食品有限公司巨鹿路店（20、21号摊位）黄桃250g/袋2015.08.05（进货）曹杨路批发市场/

　　48上海徐南菜市场经营管理有限公司（42、43号摊位）无锡水蜜桃250g/袋2015.08.07（进货）上海山华果品市场经营管理有限公司上海市普陀区曹杨路1366号

　　49上海徐南菜市场经营管理有限公司（42、43号摊位）芒果250g/袋2015.08.07（进货）上海山华果品市场经营管理有限公司上海市普陀区曹杨路1366号

　　50上海新徐虹农副产品市场经营管理有限公司(外1号摊位）橙250g/袋2015.08.07（进货）上海山华果品市场经营管理有限公司上海市普陀区曹杨路1366号

　　51上海新徐虹农副产品市场经营管理有限公司(外1号摊位）梨250g/袋2015.08.07（进货）上海山华果品市场经营管理有限公司上海市普陀区曹杨路1366号

　　52上海家得利超市有限公司田林店苹果250g/袋2015.08.07（进货）上海家得利超市有限公司上海市徐汇区文定路208号5楼

　　53上海家得利超市有限公司田林店黑布林250g/袋2015.08.07（进货）上海家得利超市有限公司上海市徐汇区文定路208号5楼

　　54上海家得利超市有限公司田林店国产青提250g/袋2015.08.07（进货）上海家得利超市有限公司上海市徐汇区文定路208号5楼

　　55上海浦东好又多超市有限公司田林分公司火龙果250g/袋2015.08.07（进货）FDC沃尔玛大仓/

　　56上海浦东好又多超市有限公司田林分公司黄香瓜250g/袋2015.08.07（进货）FDC沃尔玛大仓/

　　57上海浦东好又多超市有限公司田林分公司进口西柚250g/袋2015.08.07（进货）FDC沃尔玛大仓/

　　58上海世纪联华超市金山有限公司九制陈皮120 克 / 罐2015.05.05潮州市潮安区庵埠宝陇德兴园食品厂广东省潮州市潮安区庵埠镇宝陇村东洋工业区

　　59上海世纪联华超市金山有限公司咸金枣108 克 / 罐2015.04.22潮州市潮安区庵埠宝陇德兴园食品厂广东省潮州市潮安区庵埠镇宝陇村东洋工业区

　　60上海迪亚零售有限公司万安店山楂凉果168g/ 袋2015.04.10承德怡达食品股份有限公司承德市鹰手营子矿区 203 工业区

　　61上海迪亚零售有限公司万安店天喔果味桃130 克 / 罐FJ2015.05.20天喔（福建）食品有限公司（ FJ ）莆田市城厢区太湖工业区

　　62上海迪亚零售有限公司万安店天喔西梅75 克 / 袋2015.07.06天喔食品（集团）有限公司（分装： SH ）上海市松江区泗泾工业区九干路 159 弄 6 号

　　63上海新欧尚超市有限公司蒙山北路店喜氏食品金桔200 克 / 袋42006上海红树林食品有限公司上海市浦东新区航头镇福善村 20 组 64 号

　　64上海新欧尚超市有限公司蒙山北路店喜氏食品奶油半话李200 克 / 袋42163上海红树林食品有限公司上海市浦东新区航头镇福善村 20 组 64 号

　　65上海新欧尚超市有限公司蒙山北路店精制陈皮梅210 克 / 袋42145上海红树林食品有限公司上海市浦东新区航头镇福善村 20 组 64 号

　　66上海家得利超市有限公司九亭店奶油加应子250 克 / 袋FJ2015.01.30天喔（福建）食品有限公司（ FJ ）（受委托生产商）莆田市城厢区太湖工业区

　　67上海家得利超市有限公司九亭店咖啡加应子180 克 / 袋FJ2015.03.02天喔（福建）食品有限公司（ FJ ）（受委托生产商）莆田市城厢区太湖工业区

　　68上海浙博商贸有限公司生糖杨梅120g/ 罐2015.06.20A广东康辉集团有限公司广东省潮州市潮安县庵埠镇庵凤路中段

　　69上海浙博商贸有限公司百味林山楂饼252 克 / 袋2015.06.03 C青州市仰天食品有限公司（ C ）（受委托生产商）青州市仰天山路 3788 号

　　70上海浙博商贸有限公司原味山楂饼168 克 / 袋2015.06.08沈阳市山山伟业食品有限公司辽宁孟家绿色食品开发区

　　71金湖世纪华联超市连锁有限公司泗浪超市分公司芒果干180 克 / 袋2015.07.29经销商：上海闽旺商贸有限公司上海市奉贤区南桥镇南奉公路 40 支弄甲 31 号

　　72金湖世纪华联超市连锁有限公司泗浪超市分公司珍珠梅180 克 / 瓶2015.06.26杭州华味亨食品有限公司杭州市余杭区星桥街道星桥北路 74 号

　　73金湖世纪华联超市连锁有限公司泗浪超市分公司韩式话梅180 克 / 瓶2015.07.06杭州华味亨食品有限公司杭州市余杭区星桥街道星桥北路 74 号

　　74上海联华超市嘉定有限公司陕西北路店精选加应子238 克 / 瓶2015.04.26杭州华味亨食品有限公司杭州市余杭区星桥街道星桥北路 74 号

　　75上海联华超市嘉定有限公司陕西北路店清香榄200 克 / 瓶2015.04.20潮州市潮安区庵埠宝陇德兴园食品厂广东省潮州市潮安区庵埠镇宝陇村东洋工业区

　　76上海城市国际企业发展有限公司南京西路店日光牌罐装无核西梅405g/ 罐2014.10.30中国总经销：大昌三昶（上海）商贸有限公司 原产国：美国上海市梅园路 228 号 2701 室

　　77上海迪亚零售有限公司康定二店盐津乌梅（无核）160 克 / 瓶FJ2015.07.08天喔（福建）食品有限公司（ FJ ）莆田市城厢区太湖工业园区

　　78上海迪亚零售有限公司康定二店九制话梅65 克 / 袋2015.05.21广东佳宝集团有限公司广东省潮安县潮安大道东段北侧

　　79上海迪亚零售有限公司康定二店万利果金钱山楂饼200 克 / 袋2015.05.22潍坊万利来食品有限公司临胊县城山旺路西首

　　80上海华润万家超市有限公司静安店纪州日式话梅肉80 克 / 盒2015.07.02杭州梅园食品有限公司（受委托方）杭州市余杭区塘栖镇运溪路 168 号

　　81上海市静安区永昌顺食品销售店雪山楂180 克 / 袋2015.07.12杭州华味亨食品有限公司杭州市余杭区星桥街道星桥北路 74 号

　　82上海浦东好又多超市有限公司田林分公司卡琪无核梅220 克 / 罐2015.05.06普宁市里湖新味食品厂里湖镇富美学校旁

　　83上海浦东好又多超市有限公司田林分公司卡琪乌梅220 克 / 罐2015.05.06普宁市里湖新味食品厂里湖镇富美学校旁

　　84上海华润万家超市有限公司欧纳丘 - 蓝莓干150 克 / 盒2015.06.01深圳市富德泰贸易有限公司（经销商） 原产地：中国台湾深圳市龙岗区坂田街道雅园路 26 号 1-2 栋 2 楼 8 号

　　85上海华润万家超市有限公司无核鲜梅饼150 克 / 盒2015.06.17珠海礼记食品有限公司珠海市斗门区白蕉镇新环村二围西路 35 巷 125 号

　　86上海联家超市有限公司柳州店百味林盐津半话李200 克 / 罐2015.03.19上海百味林实业有限公司嘉定分公司上海市嘉定区马陆镇丰功路 555 号

　　87上海联家超市有限公司柳州店百味林秘制甘梅220 克 / 罐2015.03.18上海百味林实业有限公司嘉定分公司上海市嘉定区马陆镇丰功路 555 号

　　88上海汇金六百超市有限公司衡山路店奕森日式话梅148 克 / 罐2015.03.25潮州市潮安区正大食品有限公司潮州市潮安区庵埠郭四铺尾路

　　89农工商超市（集团）有限公司第一一八分店野酸味枣180 克 / 袋2015.07.26好想你枣业股份有限公司新郑市薛店镇

　　90上海联家超市有限公司真北店咔好呷凉果山楂200 克 / 袋2015.03.24山东飞龙食品有限公司淄博市沂源县悦庄镇崔家庄

　　91上海联家超市有限公司真北店小梅屋金苏梅150 克 / 袋2014.11.20普宁市东昱食品有限公司广东省揭阳市普宁马鞍山农场沙溪开发区

　　92上海世纪联华西部商业有限公司宜川店贡枣227g/ 袋2015.05.21沧州东鹏枣制品有限公司河北沧州大官厅乡小庞才村

　　93上海世纪联华西部商业有限公司宜川店阿胶枣268g/ 袋2015.06.06山东枣花香食品工业有限公司（受委托生产商）山东沾化县城富国路 497 号

　　94锦江麦德龙现购自运有限公司aka 宜客蜂蜜加应子300g/ 袋2015.07.10上海富麒华实业有限公司（分装）上海市松江区叶榭镇张泽支线

　　95锦江麦德龙现购自运有限公司aka 宜客山楂饼740g/ 袋2015.07.01上海富麒华实业有限公司（分装）上海市松江区叶榭镇张泽支线

　　96锦江麦德龙现购自运有限公司aka 宜客台式话梅350 克 / 袋2015.06.29上海富麒华实业有限公司（分装）上海市松江区叶榭镇张泽支线

　　注：排名不分先后