宁波小餐饮接受“你点我查”
- 发布时间：2015-09-07 06:36:31 来源：宁波日报 责任编辑：罗伯特
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宁波小餐饮企业众多，为了保障消费者的就餐安全，市餐饮业与烹饪协会近日会同市市场监督管理局，组织食品安全社会监督员和媒体代表，对部分小餐饮企业进行“你点我查”食品安全检查行动。
社会监督员和媒体代表先后来到“超级牛扒”“涌上外婆桥”和0574龙虾店等处，对餐厅卫生、厨房管理情况进行细致的检查，后厨整洁的环境和工作人员规范的操作让检查员感到满意。“这次检查表明，目前宁波小餐饮企业的卫生自律情况还是比较到位的。”市餐饮业与烹饪协会执行会长郭海浩表示，今后要引导更多的宁波小餐饮企业通过自律和相互监督，把好食品安全关，让消费者吃得放心。（张正伟 朱也天 摄）
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