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我省餐饮行业将试点食品安全责任险

  • 发布时间:2015-07-06 06:38:35  来源:南京日报  作者:佚名  责任编辑:罗伯特

  本报讯(记者 查金忠) 记者从近日召开的“江苏省餐饮行业食品安全责任险试点工作座谈会”上获悉,我省将在省内食品餐饮行业大力推进食品安全责任险试点推广工作,使食责险切实起到规避风险、减少损失、维护社会稳定的作用。

  省餐饮行业协会相关负责人介绍,目前国内食品安全问题仍然较为突出,安全管理形势仍然严峻。而一旦发生食品安全问题,不仅会给消费者带来健康甚至生命危害,对餐饮企业来说也是惨重损失。一些重大食品安全事件,甚至需要政府承担起赔偿责任。如何将三方从困境中解脱出来,在西方国家行之有年的食品安全责任险是一个不错的方法。

  今年初,保监会、国家食药监总局联合印发《关于开展食品安全责任保险试点工作的指导意见》,标志着食责险有了初步的制度框架,相关试点工作将在全国范围内启动。

  据介绍,食品安全责任险能够确保受害消费者得到赔偿,维护消费者合法权益;调解保险费率,监督企业生产,减少食品安全事故;帮助企业转移风险,提高产品质量;提高餐饮企业的信用和信誉,促进餐饮企业的生产发展;减轻政府食品安全事故善后的财政压力;完善社会治理体系,化解矛盾纠纷等。因此,省餐饮协会希望餐饮企业积极主动投保,以保险来保障企业和消费者权益。

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