2015年1-6月，佛山市食品药品监督管理局在禅城、南海、高明、三水辖区内组织开展了20大类食品定期监督性抽检工作，共抽检食品1010批次，其中内在质量不合格53批次，内在质量不合格发现率为5.25%。

　　其中，抽检炒货食品及坚果制品34批次。主要检验项目有酸价、过氧化值、苯甲酸、山梨酸、糖精钠、菌落总数、大肠菌群、霉菌等。检出4批次产品内在质量不合格，不合格的项目为大肠菌群、霉菌。大肠菌群、霉菌不合格的主要原因：①部分企业对车间环境卫生和个人卫生重视不够，企业整体卫生状况较差，工人卫生意识薄弱；②原辅料卫生质量控制不严、生产设备清洗消毒工作不到位、包装材料消毒不彻底等；③未进行有效的出厂质量控制等。

　　不合格产品信息

　　序号标称生产企业名称标称生产企业地址被抽样单位名称被抽样单位地址样品名称规格型号商标生产日期不合格项目检验结果标准值

　　1佛山市禅城区南阳食品有限公司佛山市禅城区塱宝中路巷口工业园5号B座佛山市禅城区南阳食品有限公司佛山市禅城区塱宝中路巷口工业园5号B座什锦酥210克/包South Sun牌2015年03月02日大肠菌群实测90MPN/100g。标准≤30MPN/100g

　　2佛山市禅城区南阳食品有限公司佛山市禅城区塱宝中路巷口工业园5号B座佛山市禅城区南阳食品有限公司佛山市禅城区塱宝中路巷口工业园5号B座原味白芝麻酥210克/包South Sun牌2015年03月02日大肠菌群实测90MPN/100g标准≤30MPN/100g

　　3佛山市六社食品有限公司佛山市南海区九江下东太和村佛山市六社食品有限公司佛山市南海区九江下东太和村开心果9.83kg/箱------2015年02月09日（1）大肠菌群； （2）霉菌； （3）标签（1）2400；（2）60； （3） 未标注食品添加剂安赛蜜（1）（MPN/100g）≤30； （2）（cfu/g）≤25； （3）标注食品添加剂安赛蜜

　　4佛山市南海区西樵盛弘干果加工厂佛山市南海区西樵西岸工业区佛山市南海区西樵盛弘干果加工厂佛山市南海区西樵西岸工业区开心果9.8kg/箱------2015年03月08日大肠菌群930（MPN/100g）≤30

　　5佛山市食尚兔电子商务有限公司佛山市南海区狮山镇黄洞村工业区佛山市食尚兔电子商务有限公司佛山市南海区狮山镇黄洞村工业区食尚兔-纸皮核桃(盐焗)250g/包食尚兔2015年03月06日标签标签内容宣称具有预防治疗疾病作用（顺气补血、止咳化痰、润肺补肾，缓解疲劳和压力）应符合GB/T 22165-2008中8.1要求

　　产品合格信息

　　（声明：以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目）

　　序号标识生产企业名称标识生产企业地址被抽样单位名称被抽样单位所在省份样品名称规格型号生产日期/批号

　　1佛山市禅城区金桥食品厂佛山市禅城区张槎街道莲塘村莲丰一路东5号二、三、四楼厂房佛山市禅城区金桥食品厂广东烤花生仁200g/包2015年03月08日

　　2佛山市高明区庆昌果仁食品有限公司佛山市高明区更合镇更合大道598、600号佛山市高明区庆昌果仁食品有限公司广东盐焗瓜籽仁300克/瓶2015年03月06日

　　3佛山市高明区果完美食品有限公司佛山市高明区荷城街道照明大道10号之三佛山市高明区果完美食品有限公司广东香烤花生220克/袋2015年03月08日

　　4佛山市高明区恒兴隆土产综合加工有限公司佛山市高明区荷城街道富湾防汛大道南(厂房A座)佛山市高明区恒兴隆土产综合加工有限公司广东光龙皇杏(烘炒类)500克/袋2015年03月12日

　　5佛山市高明区华亨果品有限公司佛山市高明区荷城街道宏基下村生产E车间佛山市高明区华亨果品有限公司广东盐焗开心果9.8千克/箱2015年03月06日

　　6佛山市高明区合美土产加工厂佛山市高明区明城镇明喜路6号佛山市高明区合美土产加工厂广东开心果9.8千克/箱2015年02月03日

　　7佛山市高明区醒健果仁食品有限公司佛山市高明区明城镇明喜路一街3号厂房办公楼佛山市高明区醒健果仁食品有限公司广东盐焗开心果9.8千克/箱2015年03月16日

　　8佛山市高明区味宝农副产品加工有限公司佛山市高明区明城镇旋江路佛山市高明区味宝农副产品加工有限公司广东开心果9.8kg/箱2015年03月16日

　　9佛山市兴禅果仁食品有限公司佛山市高明区明城镇明七路741号佛山市兴禅果仁食品有限公司广东淮盐花生5kg/箱( 2.5kgX2包)2015年03月14日/xc15031403

　　10佛山市高明鸿鹰食品有限公司佛山市高明区荷城街道兴明路10号佛山市高明鸿鹰食品有限公司广东腰果160克/包2015年03月09日

　　11佛山市高明鸿鹰食品有限公司佛山市高明区荷城街道兴明路10号佛山市高明鸿鹰食品有限公司广东开心果160克/包2015年03月09日

　　12佛山市高明区盈泰食品厂佛山市高明区荷城街道高明大道东918号佛山市高明区盈泰食品厂广东开心果9.8千克/箱2015年03月14日

　　13佛山市高明区三洲立泰果子食品厂佛山市高明区荷城街道三洲上良村佛山市高明区三洲立泰果子食品厂广东盐焗核桃2.45千克/袋2015年02月03日

　　14佛山市三水文利源食品厂佛山市三水区大塘镇制造业基地大布沙1号佛山市三水文利源食品厂广东淮盐花生500克/包2015年03月23日

　　15佛山市高明区明城镇绿美健农副产品加工厂佛山市高明区明城镇明七路366号佛山市高明区明城镇绿美健农副产品加工厂广东甜酒花生400克/袋2015年03月31日

　　16佛山市南海裕丰恒乐土产加工厂佛山市南海区九江镇下西工业总厂侧(下西万寿村上围队)佛山市南海裕丰恒乐土产加工厂广东盐焗开心果9.8kg/箱2015年03月16日

　　17佛山市南海区九江雄汇业农副产品加工厂佛山市南海区九江镇梅东村梅东一队(运河西街10号侧)佛山市南海区九江雄汇业农副产品加工厂广东开心果9.8kg/箱2015年03月08日

　　18佛山市南海区狮山仁旺食品厂佛山市南海区狮山谭边工业区环山路佛山市南海区狮山仁旺食品厂广东原味纯香瓜子146g/包2015年03月16日

　　19佛山市南海区洪味食品有限公司佛山市南海区大沥镇谭边工业区隔良岗路6号佛山市南海区洪味食品有限公司广东可比乐五香瓜子150g/包2015年03月10日

　　20佛山市南海超良果仁制品厂佛山市南海区西樵太平开发区下沙新区佛山市南海超良果仁制品厂广东开心果9.8kg/箱2015年03月18日

　　21佛山市乐之园食品有限公司佛山市南海区大沥镇盐步东秀高村工业区第二栋一楼佛山市乐之园食品有限公司广东开心果182g/包2015年03月15日

　　22古田县吉发食用菌有限公司佛山分公司佛山市南海区大沥镇盐步东秀南边村62号古田县吉发食用菌有限公司佛山分公司广东开心果250g/包2015年03月16日

　　23佛山市南海新甘源食品有限公司佛山市南海区松岗显纲工业区(原油厂仓库2号)佛山市南海新甘源食品有限公司广东芥末味花生90g/包2015年03月29日

　　24佛山市南海新甘源食品有限公司佛山市南海区松岗显纲工业区(原油厂仓库2号)佛山市南海新甘源食品有限公司广东芥末味青豆115g/瓶2015年03月15日

　　25佛山市南海新甘源食品有限公司佛山市南海区松岗显纲工业区(原油厂仓库2号)佛山市南海新甘源食品有限公司广东竹香花生210g/瓶2015年04月01日

　　26佛山市南海大沥哈香瓜子加工厂佛山市南海区大沥水头罗村工业区佛山市南海大沥哈香瓜子加工厂广东金典乡吧佬五香瓜子262g/包2015年04月01日

　　27佛山市南海大沥哈香瓜子加工厂佛山市南海区大沥水头罗村工业区佛山市南海大沥哈香瓜子加工厂广东乡吧佬凉茶瓜子90g/包2015年04月01日

　　28佛山市南海大沥哈香瓜子加工厂佛山市南海区大沥水头罗村工业区佛山市南海大沥哈香瓜子加工厂广东乡吧佬原香瓜子118g/包2015年04月01日

　　29佛山市高明区庆昌果仁食品有限公司佛山市高明区更合镇更合大道598、600号佛山市高明区庆昌果仁食品有限公司广东五仁酥320克/瓶2015年03月06日