百余菜品同台竞“味”
- 发布时间：2015-08-04 11:32:22 来源：济南日报 责任编辑：罗伯特
本报8月3日讯（记者 焦小超 见习记者 王鹏淇）为深入挖掘地方特色名吃，提高山东餐饮业的知名度和竞争力，省商务厅等部门在全省推出了“美食山东·齐鲁名吃”认定及系列推广活动，首场品鉴会今天在济南举行。
今天上午，60多家知名餐饮企业的100多道菜品同台竞技，接受省内知名美食专家的现场品评。来自济南当地的蓝海、凯瑞、超意兴等餐企精彩呈现了烤鸭、烤乳鸽、糖醋鲤鱼、五香扒蹄等传统名吃，以及肉月饼、时蔬虾、香酥麻辣鱼等新晋名吃。
据了解，“美食山东·齐鲁名吃”活动时间为2015年5月至10月，主要内容包括齐鲁名吃认定、落地美食活动等，在线上线下进行融合互动的多媒体推广。
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