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新疆石河子:肉类蔬菜流通渠道可追溯

  • 发布时间:2015-07-28 04:31:53  来源:农民日报  作者:佚名  责任编辑:罗伯特

  7月23日,笔者了解到,新疆生产建设兵团第八师石河子市建设的肉类蔬菜流通追溯体系正式启动,将于2017年全面完成。届时,市民可查询追溯食品源头和流通渠道,吃肉、吃菜会更加放心。

  肉类蔬菜流通追溯体系是指以发展现代流通方式为基础,运用信息技术手段,实现肉类、蔬菜商品流通的索证索票,购销台账的电子化,从而形成来源可追溯、去向可查证、责任可追究的质量安全追溯链条,进一步提高肉类蔬菜质量安全保障。

  石河子市已确定了第一批试点单位:1家蔬菜批发市场、2家生猪定点屠宰场、2家清真牛羊定点屠宰场、2家产销对接企业(50家门店)、22家肉类专卖店(覆盖全石河子市区)、25家团体采购单位、1家外埠肉批发大厅、1所备案中心。该体系涵盖了全市肉类蔬菜流通追溯管理平台和9个流通节点追溯子系统,项目分为7个阶段完成。

  据了解,2014年底,石河子市与国家商务部签订了合作协议,成为商务部全国肉类蔬菜流通追溯体系建设试点城市,并获得了中央专项支持资金2500万元。王仁斯

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